我父母幾十年前從陜西老家來河北定居,在街邊開了一個小面攤,維持生計。
我們兄妹兩個,我是老大,今年55歲。初中畢業考的技校,畢業后先去工廠干了幾年,單位效益不好,我就辭職不干了,在一個川菜館幫廚,跟飯店的一個老師傅學會了魚香肉絲和麻婆豆腐,回鍋肉這幾道菜。
過了幾年,我爸得了病,干不動了,我就接了我爸的面攤,后來我和媳婦在小區門口租了個兩室,前屋開店后屋住人。
我沒雇人,就我們兩口子,招牌還是臊子面,加上我擅長的幾個川菜,米飯,加上點鹵味,酒水。
小飯館,招牌很簡單,我姓趙,就叫趙家面館。生意不大,全靠老街坊和回頭客。小買賣賺的是辛苦錢,但養家糊口不成問題,這些年,我買車買房,供孩子上學給父母養老都靠它。
錢賺的不容易,自然舍不得亂花,再加上父母的熏陶,我從小就節儉,穿衣服也不講究,一年四季就那幾套,天天炒菜煙熏火燎的穿啥也是一股油煙味。
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我為人直爽,性格開朗,喜歡交朋友,初中有四個好同學,好哥們,我們認識了幾十年。
小時候的情意和進了社會認識的不一樣,沒有那么多彎彎繞繞。
我們四個人現在都過得不錯,他們仨一個是醫生,一個在機關上班,另一個在飯店當經理,家族企業的連鎖店。
講真的,我混的最差,有點小錢都是辛苦錢,沒錢沒勢,可他們沒嫌棄過我。
大伙偶爾聚一下,都是AA,也不攀比,就單純的聊聊天,聚一聚。
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這些年一直都是我們四個人單聚,后來大伙都忙了,聚的越來越少了。
尤其口罩這幾年,都改成了電話聯系。
三月初,也不知道誰組織了一次大聚會,把我們整個年級的都叫了過去。
這么些年還是頭一次,我其實不想去,幾十年都沒聯系了,人家混的有頭有臉的,就我這樣的,去了說啥啊!
可是他們仨都去,我也就應下了。
為此我特意斥巨資讓媳婦從頭到腳給我買了套衣服,一雙運動鞋就花了七百多,加上羽絨服,羊毛衫,兩千多,真把我心疼壞了。
聚會那天,我準時到了,本市很大的一家酒店,二百多號人。沒幾個認識的。
門口還有人接待,遞名片。還有禮儀小姐,給我整得手足無措!
好不容易見到了他們仨,這才松了口氣,我們四個找了一個不起眼的角落坐好,環顧四周,真沒幾個認識的,他們比我好點,我們四個是一類人,都不喜歡應酬也不喜歡這種往來,這次聚會也是被再三邀請都抹不開面子才來的。
很快,就有人過來寒暄,好像是聚會的發起人,門口名片也是他,說是什么金融投資專家,比我們小好幾屆,以前都沒聽說過。
他挨個同大伙兒敬酒,看著很有風度,能說會道,尤其對醫生和經理特別客氣,對我,就象征性點了點頭。
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我們很快就發現了一個問題,這次請的人跨度都很大,哪年的都有,但有一個共同點,都有點小錢,但真正混的最好最有錢的,一個都不在。
果真,酒過三巡,主持人上臺了,加上那個學弟專家,演講慷慨激昂,語重心長,講到動情處還落淚了,但,講到最后,卻是讓大伙投資,跟著他賺錢。
越聽越不對勁,這是同學機會?還是非法集資?一個桌上還有人追捧,說什么去年跟著他賺了幾十萬,真有心動的,舉著酒杯找他熱議。
我們四個對視一眼,趕緊撤。都是老朋友,一個眼神便知道彼此的心思。
找個借口溜到大門口被攔住,有人遞上禮品袋,里面是厚厚的一摞宣傳材料和一個打火機禮盒。還有一根腰帶。
聚餐AA,一人都交了好幾百,不拿白不拿。
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他們仨不想要,我全拿了。出門找個垃圾桶扔了材料,都出錢了飯沒吃飽,打火機和腰帶咋也能用,不能浪費,可打開一看我無語了,打火機塑料的,皮帶也是假名牌,應該是義烏批發的。
大伙挺沮喪,這叫什么同學聚會,邀請函上寫的情深意切,讓人感動,真是人心不古世風日下,啥都為了錢。
我一看,趕緊招呼,“走走走,去我的小飯館,嘗嘗我的拿手菜,這么多年我真沒咋請過他們,不是摳門啊,就是覺得拿不出手,人家都是領導干部,大經理,醫生。
到了我的小館子,使出渾身解數弄了幾個拿手菜,開了瓶二鍋頭,經理夾了一筷子魚香肉絲眼前一亮,“還是你做的地道!我就惦記你這口。”他一筷子接一筷子吃的眉飛色舞,其余兩個也不甘示弱,四盤菜剎那間空了三盤,就剩下一個湊數的鹵雞爪也沒剩下多少。
“至于嗎?你們啥沒吃過?”
我又炒了兩盤。回鍋肉魚和香肉絲,他們強烈要求。
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醫生嘆了口氣:大約看了太多心腦血管疾病,怕了,平時和老伴吃的太清淡,沒滋沒味,去年一檢查,天天粗茶淡飯還是血脂高,老伴還高血糖了,哎,早知道不如多吃幾口愛吃的,愛咋咋地。
經理嘆了口氣:我倒是天天吃大飯店,可現在的飯店都是中央廚房,自動化一條龍,早就不需要什么廚師了,學徒就行,一人五六千。
我吃了一驚!大飯店不都應該是頂級廚師特級手藝么,要不咋那么多人都去大飯館!
經理白了我一眼,那是以前。現在都是中央廚房統一配送,統一下料,一個個料包配比好的,一樣細的菜,一個味的料,一份一份的包裝,不需要手藝,會顛勺就行,炒出來都是一個滋味,程序化的味道。
也不難吃,絕不會出錯,成本低,大飯店賣的是服務環境和吃飯的臉面,會吃的誰去大飯店,都是找你這種小館子才有煙火氣,兄弟,你可得堅持住啊,千萬別整預制菜!
那些大廚呢?
都在各大平臺教做菜了!經理嘆了口氣,以后就這樣了,越來越工業化!說完他狠狠夾了一筷子送進嘴。
機關那位聽完也嘆了口氣:
你們知足吧,好歹有工作有追求有底氣,你看看我,自從內退完都成啥樣了,沒人管沒人問,天天還得受媳婦兒的氣,孩子們數落,我才慘。
我們仨齊齊白了他一眼,“你少來!內退不用上班一個月小一萬,不用做家務大把時間,還不知足!”
他苦笑,自從退下來就沒人搭理了,以前的同事朋友再也不來了,今年春節上門拜年的都沒有,真是人走茶涼,退休金再高卡也在媳婦手里,一點外快沒有一個月就給兩三百,買煙都不夠,老伴脾氣還越來越大,也不明白她一個月二千多退休金咋就這么氣勢,從早到晚數落我,哪兒都不順眼,干啥都不行。
孩子也幫著她,天天說我的不是。現在孩子太現實,他媽手里有錢,說的就是真理。唉,早知道不當個好男人了,年輕的時候存點私房錢多好啊!
你反抗呀,你一個大領導還治不了一個女人?我笑!
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他翻了我一眼,“我慫行了吧,我惹不起,你有本事和你媳婦掰扯啊,家里賺的錢好像在你手里一樣。”
我一下子沒詞了,瞄了一眼不遠處的媳婦,“吃菜,吃菜。”
他又嘆了口氣,“我也沒埋怨,給就給她吧,跟了我一輩子了,男人嘛,何必和女人計較這些。”
我們幾個你看看我,我看看你,皆一臉苦笑。
還是醫生胸懷坦蕩,“我家倒是我管錢,但我說了不算啊,還得天天記賬,我還不想管嘞!”
我們邊吃邊喝,暢所欲言,都挺高興。同學聚會不應該這樣么,吃吃喝喝,想說啥就說啥,放松一下,這才是團聚,剛才哪是聚會啊,分明就是摟錢。借著同學的情意,你看看請的人就知道了,既有點錢,還不能大富大貴,什么都分個三六九等,和錢看齊,哪還有情義!
現在社會風氣變了,講感情的少了,見利忘義的多,有了錢就忘本的也不少。好多人都不往來了。
也好,歲數大了也沒必要再應付那種人情,反正我也沒想再發大財,一夜暴富。
就算同學會上介紹的投資能賺錢,我也擔不起那種風險。
我就想踏踏實實賺點小錢,用真材實料,炒煙火氣息,實實在在的做生意。
朋友不貴多,媳婦還是那個,踏踏實實過日子就行了。
人生短短數十年,生不帶來,死不帶去,讓我為了發財坑朋友,坑顧客,我做不出來也不屑去做。做人要有底線。
酒足飯飽,幾個兄弟各自打車走了,我一邊收拾桌子一邊感嘆,本以為的老同學大聚會草草收場,始料未及,以后啊,這種聚會不參加嘍。
我正想吶,我媳婦板著臉過來了,我一琢磨要完蛋,剛才我們幾個抱怨媳婦管的嚴,準被她聽見了。
“給你轉了二千,以后少喝點!四個人兩瓶酒,還喝死吶!”
媳婦瞪了我一眼,接過我手里的活。
“睡覺去吧!”她把我推進里屋,自己招呼客人去了。
看著微信上轉來到大紅包,我心里那個舒坦啊!
人生五十天過午,莫管閑事莫管錢!
與君共勉!
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