北京海淀區市場監督管理局微信公眾號“市監聲音”6月11日發布情況通報稱,6月10日,“鵝腿阿姨售賣鴨腿”受到廣大市民和網友關注,我局立即組織相關市場監管所開展調查、問詢當事人。目前,我局正在對其涉嫌誤導消費者等行為進一步核查,下一步將依法依規處置。
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據中國新聞周刊此前報道,曾走紅各大高校的“鵝腿阿姨”疑似“翻車”。6月9日晚,一張群聊截圖在網上流傳,“鵝腿阿姨”在該群聊中透露,自己在北京國貿經營時遭人舉報,并坦言店內售賣的實為鴨腿,后續會明確標注品類,同時強調 “鵝腿阿姨”是沿用十余年的稱呼,不存在欺詐行為。
6月10日上午,“鵝腿阿姨”陳秀鳳回應稱,“鵝腿阿姨”只是多年形成的習慣叫法。十多年前她開始在高校周邊售賣烤鵝腿,“那時候我們找遍了北京城只有一家賣烤鵝腿的,而且量不多,就想著自己做來賣。”陳秀鳳稱,后來因斷了鵝腿貨源,便轉而售賣鴨腿。
“我最早在北大校內賣水果,那時大家都喊我‘水果阿姨’,后來改賣烤腿,就成了如今的‘鵝腿阿姨’。但是賣鴨腿,叫‘鴨腿阿姨’,我感覺不好聽,我說還是叫‘鵝腿阿姨’。”陳秀鳳表示,市場上烤鵝腿的定價約30多元,遠高于自己目前16元的定價,“但問題是30多塊錢,還是沒有貨”。
“說我名不副實,那我也沒招。我又不是故意欺騙他們,我干嘛要欺騙他們,對不對?我覺得我這個價合適了,我就這個價能賣,我這個價不合適,我都不賣了。”她說。
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陳秀鳳在北大周邊販賣“鵝腿”。中國新聞周刊
當被問及是否有學生質疑過食材品類,她坦言確實遇到過這類提問,但未正面回應如何做出的解釋。她表示,自家產品的制作工藝與用料,匹配16元的售價。
陳秀鳳不諱言,目前售賣的鴨腿均為凍品。她認為,如今生活條件好了,大家偏愛新鮮食材,但這類貨源并不好尋找。她同時表示,對食材的食品安全十分有把握,經營多年,她熟知衛生健康各方面的證照要求,“這個絕對沒問題,我不怕他們查”。
陳秀鳳透露,目前自己的微信賬號遭到限制,無法正常使用,暫時沒法出攤,只能居家休整幾日。她在群內公告表示,“正在配合相關部門工作”。
另據微信公眾號“廣州日報”報道,“鵝腿阿姨”被曝“用鴨腿代替鵝腿”引發熱議后,多名消費者曝出自己買到“發綠腿”。隨后,“僵尸鴨腿”話題沖上熱搜第一。
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6月10日,記者注意到,還有購買“鵝腿阿姨”所售鴨腿的大學生顧客發帖稱,其所售鴨腿內肉質呈淺綠色,疑為腐敗變質。“鵝腿阿姨”丈夫梁先生回應揚子晚報表示,肉質呈綠色實為他們添加了用蔥葉榨的果蔬汁,也是他們的獨家秘方。
一位從事食品安全相關的人士向記者表示,從流出的圖片視頻研判,涉事烤鵝腿的發綠部分呈斑塊狀、絮狀,邊緣模糊且質地濕潤發黏,不符合蔬菜碎屑的物理形態,不排除是霉菌導致的變質。
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