全國酒類連鎖品牌，都來了：酒仙、華致酒行、1919、名品世家、酒便利……

省級龍頭連鎖品牌，也齊了：粵強、百川名品、蘭州義順、山東泰山名飲、金輝云酒、江蘇蘇糖、酒悅優(yōu)品、深圳怡亞通、曾品堂、勇哥賣酒、湖南購玖、福建酒立方、山西酒小快……

即時零售酒類先行者，也來了：酒小二、酒驛棧、酒易淘、義順酒行、浙江久加久……

區(qū)域下沉連鎖代表（一城一品），就更全了：成都至誠恒泰、河南億星酒業(yè)、承德茗酒薈、阜陽天韻、臨沂華糖名酒、駐馬店新銳酒業(yè)、石家莊正易峰、濮陽誠誠酒城、平頂山萬福源、洛陽酒兮、廊坊送酒郎……

截至6月11日，酒說從2026中國即時零售&酒類連鎖峰會組委會獲悉：據(jù)不完全統(tǒng)計，后臺定向邀約的超商、即時零售平臺、連鎖酒商名單已經(jīng)超過120多家機(jī)構(gòu)參會。

當(dāng)100+酒類連鎖決策者同時坐在一個會場，這絕不僅僅是一場行業(yè)聚會，而是一次酒類流通渠道“核心決策層”的集體亮相。對于上游酒企而言，這是一次罕見的、高效率的、精準(zhǔn)觸達(dá)全國優(yōu)質(zhì)終端網(wǎng)絡(luò)的戰(zhàn)略機(jī)遇。

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百名連鎖酒商齊聚：

一場會，打通“半壁江山”的精準(zhǔn)動銷網(wǎng)絡(luò)

在酒業(yè)渠道日益碎片化、終端爭奪白熱化的當(dāng)下，單個酒企要想高效觸達(dá)全國數(shù)百個城市的核心酒類零售終端，往往需要投入龐大的地推團(tuán)隊、漫長的談判周期和巨額的進(jìn)場費用。

而這場峰會，一次性集結(jié)了超過120家覆蓋全國及各省的頭部連鎖品牌——從酒仙、華致、1919這樣的全國性巨頭，到粵強、泰山名飲、金輝云酒等省級地頭蛇，再到酒小二、酒驛棧等即時零售新銳。

當(dāng)前產(chǎn)業(yè)弱周期下，廠家壓貨與終端動銷放緩的矛盾加劇，傳統(tǒng)流通渠道承壓明顯。然而，調(diào)研數(shù)據(jù)透露出一個關(guān)鍵信號：酒類連鎖渠道展現(xiàn)出強大的抗周期韌性與逆勢增長活力。

連鎖門店憑借規(guī)范化運營、私域會員沉淀、多品類組合以及即時零售融合等優(yōu)勢，正成為酒企穩(wěn)定價格盤、提升開瓶率、實現(xiàn)品牌年輕化的核心通路。對于酒企而言，與連鎖酒商合作，不再是簡單的“鋪貨-回款”關(guān)系，而是構(gòu)建穩(wěn)定價格體系、獲取真實動銷數(shù)據(jù)、落地品鑒體驗活動的戰(zhàn)略協(xié)同。

誰能率先與這批優(yōu)質(zhì)連鎖酒商建立深度合作，誰就能在渠道重構(gòu)的窗口期，搶占下一輪增長的先發(fā)位置。

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選品風(fēng)向標(biāo)：

連鎖酒商正在“集體尋找”什么樣的產(chǎn)品？

根據(jù)峰會前期的定向調(diào)研，我們梳理出當(dāng)前百強連鎖酒商最迫切的選品需求，這應(yīng)成為酒企參會對接的精準(zhǔn)“敲門磚”：

一是高性價比白酒：要“特色大單品”。連鎖門店正在集體精簡流通名酒的占比，原因無他——價格透明、利潤薄、竄貨風(fēng)險高。它們迫切尋找有品牌故事、品質(zhì)過硬、區(qū)域保護(hù)到位、留有合理渠道利潤的“特色大單品”。

二、新酒飲：要“年輕化流量鑰匙”。數(shù)據(jù)顯示新酒飲五年復(fù)合增長率超37%，連鎖門店將15%-20%的貨架留給了低度果酒、預(yù)調(diào)酒、米酒等新酒飲。它們不追求高客單價，但要求高顏值、低度微醺、包裝有社交傳播力、復(fù)購頻次高。

三是精釀啤酒：高毛利+即時零售的黃金組合。精釀啤酒單品利潤是工業(yè)啤酒的3-5倍，且適配夜宵、戶外、到家等即時零售高頻場景。連鎖酒商正在減少工業(yè)啤酒，加大對精釀、果味精釀、桶裝鮮啤的引進(jìn)。酒企若能提供冷鏈穩(wěn)定、風(fēng)味獨特、適合前置倉配送的精釀產(chǎn)品，將同步進(jìn)入連鎖門店貨架+即時零售前置倉雙渠道。

四是健康養(yǎng)生酒：穩(wěn)定復(fù)購的“壓艙石”。隨著健康飲酒意識增強，養(yǎng)生酒已從老年市場走向中青年。連鎖門店需要配方合規(guī)、功效溫和、適合長期飲用的養(yǎng)生酒產(chǎn)品，作為門店基礎(chǔ)營收的穩(wěn)定保障。

五是葡萄酒與洋酒：場景化補充，高線城市有機(jī)會。在商務(wù)宴請、品鑒會、禮品場景中，葡萄酒仍是剛需；威士忌、白蘭地等高線城市連鎖門店滲透率持續(xù)提升。酒企如有高性價比的精品葡萄酒或入門級單一麥芽威士忌，可匹配連鎖系統(tǒng)的場景化陳列需求。

當(dāng)然對許多連鎖酒商而言，他們選品過程中更關(guān)心的是：

這款產(chǎn)品在連鎖門店的定價體系如何保證利潤且不亂價？

酒企能否提供品鑒支持、店員培訓(xùn)、消費者贈飲等動銷配套？

產(chǎn)品是否適合即時零售前倉配置，能否配合15-30分鐘達(dá)的履約要求？

是否有連鎖渠道專供款或首發(fā)權(quán)益，避免與電商、傳統(tǒng)流通渠道直接比價……

目前包括茅臺、五糧液、牛欄山、國臺、金六福、晉善晉美、莫高、辛巴赫、金星啤酒等近20多家品牌將在本次峰會上亮相，距離活動開幕（6月23日·河南鄭州）僅剩不足12天時間，我們誠摯邀請有品質(zhì)、有品牌、有渠道合作誠意的酒企，攜您的核心產(chǎn)品或渠道專供方案，參與這場“夯爆了”的行業(yè)盛會。

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