6月12日,有消費者在社交平臺上發(fā)布視頻稱,在和府撈面上海楊浦一家門店,其在熱湯熱面中吃到了蛆蟲。根據(jù)其發(fā)布的視頻,在一碗湯面中,有疑似蟲子的異物,并且該異物還會蠕動,從碗里面移動到了碗沿外側(cè)。
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該消費者稱,門店并未提供解決方案,稱“向領(lǐng)導(dǎo)反映(情況)”,后該消費者報警,在警察到現(xiàn)場后,門店表示將最快在次日提供解決方案。
6月14日,該消費者告訴南都灣財社記者,其喝了一會湯后才發(fā)現(xiàn)湯面里有蟲子,蟲子在碗內(nèi)壁爬行。她已經(jīng)通過12345投訴商家。和府撈面也在事情發(fā)生后的第二天聯(lián)系了她,但是雙方仍然在溝通處理中,和府撈面暫未查出問題所在。該消費者表示其當(dāng)前身體狀態(tài)不佳,正在醫(yī)院候診,同時其質(zhì)疑為何和府撈面至今仍未有明確的調(diào)查結(jié)果。
6月14日,和府撈面相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)南都灣財社記者稱,和府撈面非常重視顧客的反饋,在收到反饋后也第一時間安排了全面自查,門店把食材、后廚、前廳和所有監(jiān)控都連夜查了一遍,確實沒有發(fā)現(xiàn)類似的情況。
該負(fù)責(zé)人進(jìn)一步指出,食品安全是和府撈面的生命線,其進(jìn)行了全面自查,也全力配合市場監(jiān)督管理局的詳盡調(diào)查,目前沒有查出類似問題。
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和府撈面創(chuàng)立于2012年,是一家以面食為特色的中式餐飲連鎖品牌,其首家門店于2013年在江蘇開業(yè),早期客單價主要集中在40-50元區(qū)間,自2023年以來,和府撈面通過拓寬價格帶和降價的方式,客單價有所下降,目前其面食價格主要在29元-35元之間。除了主品牌“和府撈面”外,和府撈面旗下還有阿蘭家蘭州牛肉面、和府到家等子品牌。窄門餐眼顯示,截至2026年5月13日,其門店總數(shù)為592家。根據(jù)界面新聞專訪和府撈面創(chuàng)始人的報道,2025年,和府撈面營收為26億元。
采寫:南都·灣財社記者 詹丹晴
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