今年是閩寧協作30年，三十載山海同心，福建與寧夏攜手創造了雙向奔赴的發展奇跡，鑄就東西部協作的時代樣板。中國之聲推出特別策劃：《山海之間》。今天播出《潘虹：從沙坡頭到沙坡尾》。

在福建廈門的文藝地標——沙坡尾的一家咖啡館，潘虹點了一杯“山海拿鐵”。這杯咖啡用寧夏產的枸杞原漿搭配廈門產的蜂蜜調制，是潘虹此前在廈門一家主做民生服務的企業工作時，帶領“尋味團隊”推出的新口味。

潘虹老家在寧夏海原，距離旅游勝地沙坡頭不遠。吹過沙坡頭的風，看過沙坡尾的海，潘虹也沒想到，如今她在福建生活的時間比在寧夏還要長。

△2026年4月，潘虹（左一）在寧夏中衛海原縣選品。

寧夏產品+福建市場，通過閩寧協作，如今寧夏特色農副產品已經是廈門市民“菜籃子”中的常客。與此同時，寧夏葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、灘羊和冷涼蔬菜這些特色產業也不斷發展壯大，產業鏈規模超過了2600億元。潘虹說，這十多年，她忙活的事就是把寧夏的好產品搬到福建的大市場，一頭是故鄉，另一頭是第二故鄉。

△2026年，潘虹（左一）指導電商主播介紹寧夏商品。

潘虹：油熱了之后，肉一放下去，香味就出來了。牛肉的香氣是非常足的，而且有那種淡淡的奶香味……沙坡頭的蘋果，小朋友每天上學前必吃一個，也是屬于這邊的一個銷量Top1了。

在曾經工作過的超市里，潘虹在自己主導設立的寧夏產品專區，細數著來自家鄉寧夏的特色好物。能夠在福建吃到寧夏帶著奶香味的牛肉，脆甜的沙坡頭蘋果，潘虹常常感慨，故鄉的味道烙在童年的記憶中，如今離家千里還能吃到，更覺得香在舌尖，甜在心頭。

潘虹：果蔬類這種季節性的產品，我們會及時地跟前端溝通怎么來做分級、包裝，包括冷鏈的過程也要做好。另外，因為一些閩南話有特殊的含義，有時候可能一個文案在寧夏那邊覺得挺好的，到福建這邊也得考慮會不會有歧義，我們要去做一些把關，做本土化的轉化。

△廈門超市里銷售的寧夏蘋果。

1996年，中央確定福建對口幫扶寧夏，一場跨越2000多公里的“山海之約”就此開啟。當東西部協作的春風漫過華夏大地時，14歲的潘虹還不清楚“閩寧協作”意味著什么，但看到身邊的福建人越來越多，海那邊的福建在她心里不再是個陌生的地方。

潘虹：我們看天氣預報的時候看到廈門兩個字，都會有一種不一樣的感情，覺得這個地方天然地和我們有一種連接感。

△2000年10月，潘虹在廈門環島路拍照留念。

2000年，18歲的潘虹考入廈門大學。與家鄉遍地黃土、黃沙不同，9月的廈門，到處都是養眼的綠色，潘虹覺得空氣里都飄著花草的香。

潘虹：看到校園里面的花怎么會長在樹上啊？覺得很奇妙。有一次同學聚餐，我看到有魚缸，就想這個魚怎么這么小？我就問了一下同學。他說這個是蝦，你沒見過嗎？第一次認認真真地看了一眼海蝦是什么樣子。

當繁花撞入眼眸，鮮咸漫過舌尖，鷺島的風土人文讓這位西北姑娘的視野與心境也悄然變化。

潘虹：如果是去菜場或者出去買東西，商家可能覺得很重，會幫你切成片，甚至只買一根辣椒、一根蔥都可以。后來我們在硒砂瓜的推廣過程中，因為福建這邊的顧客覺得太大，我們就把它切成1/2，切成1/4來售賣。福建這邊是以市場為導向，消費者只要有需求，我會愿意去改變。

△2025年10月，潘虹在鄉村農文旅產銷對接會上介紹南果北運業務。

畢業后，潘虹選擇留在廈門。她想乘著閩寧協作的東風，為家鄉的特產拼一個更大的市場。

潘虹：海風咸咸的，人群川流不息，覺得大家好像都在忙，不是等在那里，等你來找我，而是每個人都在做自己的事情，忙忙碌碌的感覺。

眼下，在新的公司，潘虹正謀劃著怎么推廣山海情沙茶牛肉火鍋套餐。當寧夏牛肉與福建沙茶醬相遇，潘虹想讓更多的人嘗嘗這份獨特的鮮味。作為一個在福建廈門工作的寧夏人，公司內和閩寧協作相關的業務，潘虹總是樂呵呵地接受。

潘虹：即便不給我分工，我可能還是會參與到這項工作中來。大部分來這邊的推介會都是在周六、周日辦的，有空我都會去，這可能已經成為我生活的一部分了。而且，在閩寧協作過程中，會挖掘到很多大家可以合作的機會。

△2026年，潘虹（右一）在寧夏銀川閩寧特產店選品。

除了過年過節回家外，潘虹每年都要到寧夏好幾趟，與當地農戶、合作社負責人、企業代表坐在一起，了解新產品，找銷售難點，聽農戶訴求。

當幽藍的海平面變為眼前遼闊的地平線，踏上故鄉土地的那一刻，潘虹脫口而出的寧夏海原話，讓身邊的鄉親聽來格外親切。那帶著黃土氣息的鄉音，沒有被距離改變，也不會因歲月變淡。

△2024年2月，潘虹在寧夏海原縣向廈門消費者介紹寧夏灘羊。

蹲在寧夏閩寧鎮玉海村的田邊，潘虹想起了童年記憶里的夏日。收割了一上午的麥子，最舒服的時候，就是大人娃娃一起坐在麥堆旁，一口油餅就一口西瓜，任臉上的汗再多，頭頂的日頭再毒，心里都是涼絲絲的。

△2025年7月，潘虹在寧夏中衛硒砂瓜基地調研。

正在地里忙碌的瓜農不知道，三年前的夏天，就是這個穿著西服蹲在田邊的老鄉，幫他們把即將爛在地里的西瓜賣到了廈門，在40多個小時內就完成了跨省調度、冷鏈運輸和終端上架。

潘虹：廈門很多市民都很熱情，有的其實一個人平常不買那么多西瓜，他就刻意一個人多買好幾個，他說我再送給旁邊的鄰居吃。他還希望不要打折，就要原價去買。

△2026年4月，潘虹在寧夏閩寧鎮為直播賣貨做準備。

救急過后，寧夏的生鮮食材能不能在廈門市場“站穩貨架”，考驗的就是硬核品質了。

潘虹：韭菜、生姜、豆類的產品，我們也做了一些比對，從檢測數據看，如果是在夏天，大部分采購的是高原菜，包括寧夏、甘肅還有云南的，它的合格率明顯就非常高，幾乎不會存在農殘超標的情況。食材口感更好，很好地解決了食品安全問題，食品安全也將轉化為我們的一個品牌優勢。

潘虹老家所在的寧夏西海固地區，極度缺水。從苦瘠天下的地方走出來的人，最清楚老家的鄉親需要什么。如今，玉海村已開始發展訂單農業，但實施中，仍有不少需要磨合、規范的地方。

潘虹：我們經常做款項的結算，有時候可能你覺得一筆資金不是那么緊迫，但實際上很多農戶，就在每年九月份之前，小朋友要開學的時候湊學費。不能讓他今年豐收了，但實際上卻沒有真正的收入，希望我們能夠讓農戶很安心地把產業持續地做下去。

“福建企業+寧夏資源”，近幾年，潘虹先后任職的兩家廈門國企都正從消費幫扶寧夏邁向產業投資、雙向流通和品牌共建。先是老東家投資5000萬元，在閩寧鎮閩寧產業園里建起了12萬噸反芻動物飼料生產車間，投產后，年產值可達2億元，帶動周邊100人就業。在新公司，潘虹正忙著在閩寧鎮推進建設一家專業化牛羊肉加工廠。

△2026年4月，潘虹（左一）在寧夏閩寧鎮閩寧產業園考察。

潘虹：我覺得這個時候雙向有了合作的基礎，包括肉牛產業，還有葡萄酒產業，開始有一種真正的雙向密不可分的關系。企業也不是說因為你要它投資它才投，而是看準了有很多機會才去投資。

△2026年4月，潘虹在寧夏海原與閩寧協作“同民安”紀念碑合影。

這次回老家，潘虹去了小時候經常爬的牌路山，特地和10年前為紀念閩寧協作20年而立的“同民安”大石碑拍了張合照。

潘虹：這塊石頭，我在2016年回來的時候，全家人在這里拍了一張照片，帶著小朋友，也是閩寧協作的成果。

二十六年，歲月流轉，潘虹親歷了風沙褪去和熱土新生，從當初的西北客人，到如今的東南主人，她一路見證了山海之間雙向奔赴的奇跡。來來往往的人群中，她和萬千人一樣，奔走往返，最讓她驕傲的是，自己已成為山海之間穿針引線的那一個。

來源：中央廣播電視總臺中國之聲