來源:市場資訊
(來源:健康鶴崗)
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為提升醫(yī)院食堂食品安全行業(yè)管理水平,切實保障就餐人員飲食健康,省衛(wèi)生健康委委托省疾控中心編寫了《醫(yī)院食堂食品安全行業(yè)管理知識匯編》。本匯編梳理匯總了相關法律法規(guī)、政策指南等文件,供醫(yī)院相關管理人員、醫(yī)院食堂從業(yè)人員、衛(wèi)生健康行政部門相關管理人員學習參考。
編輯:盧化娟
校對:吳瓊
審核:陳秀華
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