北京
為創新消防安全宣教模式，拓寬全民消防科普陣地邊界，6月16日下午，北京海淀消防救援局對5家消防主題餐廳進行授牌，聯合餐飲公司依托餐飲門店線下流量優勢與生活化場景特點，共同打造沉浸式、趣味化消防科普空間，推動消防安全知識深度融入市民日常消費生活，實現消防宣傳“零距離、常態化、全覆蓋”。
經過場景改造、氛圍布置、科普內容落地及員工培訓等方面專項籌備，海淀區5家餐廳正式被授牌“海淀區消防救援科普基地”。其中，麥當勞萬柳中路得來速餐廳已完成全方位消防主題裝飾，店內增設消防文化展示墻、兒童消防主題畫作專區、親子互動打卡區、消防器材實景教學點等功能區域，集科普展示、互動體驗、公益活動舉辦、實操實訓教學于一體，成了消防宣傳打卡點和科普陣地。
在6月16日的授牌儀式現場，海淀區消防救援局副局長王向煜表示，本次授牌5家消防主題餐廳，是海淀區消防救援局持續拓展宣傳模式、深化政企協同的重要舉措，依托品牌門店覆蓋廣、觸達人群多元、親子客群集中的優勢，能夠有效打破傳統消防宣傳的局限，讓枯燥的消防知識轉化為沉浸式、互動式的體驗內容，實現“教育一個孩子、帶動一個家庭、影響整個社會”的宣傳效果。“下一步，我們將利用5家消防主題餐廳常態化開展各類科普活動，同時指導門店嚴格落實消防安全主體責任，嚴守安全生產底線。”
活動現場，海淀區消防救援局指戰員面向主題餐廳管理人員及一線員工開展了專項消防安全培訓。結合餐飲場所人員密集、用火用電頻繁的運營特點，指戰員細致講解了消防器材操作規范、火災應急處置流程、初期火情撲救技巧、人員疏散引導要點等核心內容，并組織全員開展滅火器、消火栓等實操演練，全面提升餐飲從業人員的應急自救與處置能力。
文/北京青年報記者 戴幼卿
編輯/周超
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