以執導《天龍八部》《水滸傳》《笑傲江湖》等經典武俠劇聞名的大導演張紀中,按理說文化底子不會差。可端午這天,他一句“端午快樂”脫口而出,讓不少人愣住了。究竟是一時嘴瓢,還是上了歲數腦筋轉得慢了,恐怕只有他自己清楚。
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張紀中與妻子杜星霖,這對年齡相差懸殊的夫妻,家里養著四個孩子,生活開銷自然不小。為了貼補家用,他們頻繁在網上露面,靠著分享日常來維持熱度,方便后續帶貨。別看他頂著大導演頭銜,畢竟年事已高,早些年影視行當利潤沒現在想象中那么豐厚,近些年消費水平又節節攀升,再加上四張嗷嗷待哺的嘴,日子過得并不像外界以為的那般寬裕。兩口子常常得一起出來干活,拍宣傳片、開直播賣貨,張紀中的本職仍是導戲,沒戲拍的時候就直播或者陪家人。
端午當天,杜星霖曬了一家六口圍坐包粽子的場景。桌面上擺好了粽葉和泡發的糯米,幾個小孩湊在她身邊,學著怎么裹粽。
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44歲的杜星霖生過四個孩子,體態變化明顯,當日穿深藍POLO衫配米白半身裙,倒襯得膚白耐看。在她旁邊的是大兒子馬丁,還有小兒子和大女兒,最小的閨女珠寶年紀太小,沒參與包粽子的環節。
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一頭白發白須的張紀中同樣下場動手。能看出他對這精細活兒并不擅長,包的時候手都有些哆嗦,最終用線繩胡亂纏了幾道就算交差。他們家包的是“空粽”——端午傳統里一般不建議什么都不擱,北方習慣放豆沙或蜜棗,南方則塞瘦肉或火腿。
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空粽雖然省事,寓意卻不佳,象征空虛貧乏,若是拿去送人更是大忌。不過杜星霖一家是自己吃,也許純粹不喜餡料口味。當然,真要加餡兒,包起來的難度還得往上提。
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75歲的張紀中在妻子身邊,情緒價值倒是給得極滿。無論杜星霖興起什么念頭,他都積極作陪:老婆想吃羊肉串就連夜奔赴新疆,想去爬山便全程跟隨,就連包個粽子也要親自上手練練。
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雖說他包出來的賣相不佳,但完全不影響吃。粽子的做法本就簡單,用粽葉把米和餡裹緊,下鍋煮透就行。煮的過程中,粽葉的清香味滲進糯米,滿屋子都彌漫著那股特有的香氣。杜星霖將煮好的粽子分給孩子們,小家伙們紛紛喊香。
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杜星霖還讓孩子們給自己包的粽子打分,滿分十分的話,馬丁給了八分。這個分數已經相當不錯,畢竟自己動手包的,外觀沒那么周正,又沒有餡料加持,八分算得上高評價了。
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這一家人的儀式感不止包粽子這一項,他們還給孩子們戴上了香囊。端午正值五毒月,孩童抵抗力弱,容易被蚊蟲叮咬。長輩親手縫制的香囊,掛在孩子胸前或手腕上,承載的是一份心意——盼他們無病無災、茁壯成長,一整年都遠離毒蟲和病痛,被關愛和守護包圍。
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視頻收尾處,杜星霖道了聲“端午安康”,張紀中卻隨口來了句“端午快樂”,確實讓人摸不著頭腦。大概真是年紀大了,腦子一時沒反應過來,也可能就是單純的口誤。畢竟七十五歲的老人,實在沒必要揪著這點細枝末節不放。
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五月初五相傳是屈原投江的日子,本就是追思緬懷先賢的時節,性質和清明有相似之處。這種場合說“快樂”,難免顯得輕佻失禮。希望大家別順嘴說出“端午快樂”,尤其面對長輩時,還是道一句“端午安康”為妥。畢竟這個節日的底色是驅災避禍,并非喜慶歡聚,祝福“安康”才真正貼合節日的本意。
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