現在養生誰不買點九制黃精啊,都說補氣健脾養身,不少人蹲直播間搶平價貨,覺得撿著大便宜了。誰能想到,你花大幾十上百買的所謂古法九制黃精,全是坑,比零食還不如。6月19日山東官媒就暗訪曝光了整個行業黑幕,看完我真的愣住了。
![]()
現在大家養生意識上來了,古法九制黃精憑著溫和滋補的功效,一直穩居養生食材熱門榜,男女老少吃的都不少。不少人就沖著“古法九蒸九曬”的名頭下單,就想調理下身體。可最近好多人吐槽,買的平價九制黃精不對勁兒,泡完水發黑渾濁,聞著沒有黃精的清香味,甜得發齁,包裝還破破爛爛啥關鍵信息都沒有。
不少人一開始以為就是自己運氣不好碰到殘次品,踩坑多了才發現,這根本不是個別情況,是整個行業都擺不開的爛事兒。接到消費者的一堆反饋之后,山東衛視《生活幫》直接順著線索摸過去了,一直追到了低價黃精的核心貨源地。一對比價格,貓膩直接擺到了臺面上,同樣號稱九制黃精,正規完整做工藝的一公斤要賣三百六,那些賣得爆火的平價貨一公斤才賣一百八,整整差了一倍。
![]()
價格差這么多,里頭不可能沒鬼。市場上的商戶也不藏著掖著,直接就明說了,一百八一公斤的低價黃精,根本不可能做真的九制工藝。你看到的“九蒸九曬古法”全是用來騙人的營銷噱頭,實際也就隨便蒸曬一兩回,就打包裝盒賣了,純純就是糊弄消費者。
好多人可能覺得,不就是工藝少了幾道,頂多口感差點唄,能有多大事兒。懂行的業內人說了,九制工藝真不是隨便搞搞的花架子,這是傳承上千年的必要工序,核心就是減毒改性,是保證吃著安全的關鍵。只有完整做完九蒸九曬,才能去掉黃精本身帶的寒性和微量刺激性物質,還能改良它的藥性質地,讓它真的具備對應的滋補功效,不然跟普通邊角料沒區別。
很多人選黃精,就愛挑甜糯、烏黑油亮的,覺得這樣的才是實打實的好貨。其實這正好踩進了商家提前挖好的坑里,真正合規的古法九制黃精,口感是溫潤微甘的,根本不會甜得齁人。正規做九蒸九曬,從頭到尾都不會額外加糖,靠反復蒸曬就能逼出黃精本身的自然甜味,口感干凈純粹,哪來的齁死人的甜啊。
![]()
記者為了搞清楚整個造假流程,直接深入到了河北安國的多家黃精加工小作坊,這里就是全網低價九制黃精的核心貨源,好多網紅爆款黃精都是從這兒發出去的。推開門進去一看那場景,直接給人看傻了,車間里到處堆著成袋的紅糖和黃酒,這些東西根本就不該出現在正經黃精加工里,結果卻是人家造假的核心工具。
作坊里的工作人員也不瞞著,直說收來的原料好多品相不好,顏色深淺不均勻,根本沒法直接當成品賣。就用紅糖熬成稠糖漿,把劣質黃精扔進去浸泡幾個小時,原本歪瓜裂棗的劣質原料,立馬就變得烏黑油亮,跟正經好黃精看著一模一樣,外行人根本分不出來。
人工加了糖,不光把原料的缺陷全蓋住了,還能讓成品吃著香甜軟糯,剛好戳中好多消費者買黃精的喜好,輕輕松松就能把人騙過去。誰能想到自己花大價錢買的高端養生滋補品,本質就是糖水泡出來的劣質原料,你還指望它給你調理身體,這不純純想多了嗎。
![]()
要是說工藝造假加糖騙人已經夠離譜了,那加工車間的衛生條件,真的能突破你對食品加工的所有底線。記者實地探訪的加工車間,完全達不到食品生產最基本的要求,整個生產區域亂得要命,地上堆得全是雜物,原料就隨便扔在露天地兒沒人管。最讓人不適的是,車間里蚊蟲滋生,成群的蒼蠅就在黃精堆上方肆意亂飛。
不管是已經泡制完成的還是等著加工的黃精,全都是裸露放置,連最基本的密封防塵防護都沒有。作坊對付蚊蟲的辦法,就是直接把粘蠅板擺放在黃精原料堆上,那粘蠅板上布滿了密密麻麻的死蒼蠅和蚊蟲尸體,就跟滋補食材零距離貼在一起。
灰塵堆積、蚊蟲尸體殘留、蟲卵污染,一堆衛生問題疊在一起,整個場景看完真的讓人觸目驚心。這樣的環境做出來的九制黃精,別說是什么滋補品了,連普通零食的衛生標準都夠不上。長期吃這種被污染、工藝縮水的問題黃精,不僅沒有半點養生效果,過量添加的糖分還會加重身體代謝負擔,反而把身體搞壞。
![]()
商家就是抓住了普通人想養生的焦慮,打著古法九制的高端噱頭,賣著低成本的劣質假貨,一邊靠概念溢價收割智商稅,一邊靠偷工減料、違規加糖壓縮生產成本,賺得盆滿缽滿。好多消費者省吃儉用花錢養生,結果最后只是吃下一堆糖水浸泡的劣質料,從頭到尾就是一場針對普通人的營銷騙局。
這次權威曝光也給所有喜歡養生的朋友敲了個大大的警鐘,養生千萬別盲目跟風只看噱頭,更不要被低價、好賣相、甜口感給迷惑了。真正的古法滋補品,從來就不會有甜膩齁人的口感,碰到這種直接繞道走就對了。
![]()
也期待相關監管部門能盡快介入整治,嚴查這些工藝造假、衛生不達標的黑作坊,嚴厲打擊三無劣質黃精產品,肅清整個行業的歪風邪氣。守住大眾的食品安全和養生底線,讓真正的古法九制黃精能正常回歸市場,別讓劣幣驅逐良幣,好好保護咱們普通消費者的合法權益。
參考資料:山東衛視 九制黃精行業暗訪調查
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.