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□范家林 劉柏慧 本報記者 宋晨曦
清晨,天邊剛泛起魚肚白,嫩江市多寶山鎮北境鵝城養殖場的鵝舍里已經熱鬧起來。上萬只鵝雛的叫聲匯成一片,像是在催促著新的一天早早開始。養殖場負責人劉濤穿著一雙舊膠鞋,彎腰走進育雛舍,伸手試了試飼料槽的溫度,又蹲下來抓起一只毛茸茸的鵝雛仔細觀察。“這批苗不錯,大小均勻,精神頭足。”他自言自語,臉上露出滿意的笑容。
從標準化鵝舍到鴕鳥養殖基地,從藍靛果種植園到深加工車間,6月的多寶山鎮處處是忙碌的身影。這個地處黑龍江省北部的小鎮,正靠著一只鵝、一只鳥、一顆果,蹚出一條熱氣騰騰的致富路。連日來,記者訪農戶、問效益,記錄下這三個特色產業如何在多寶山鎮落地生根、開花結果。
一只“有身價”的鵝
上午8點,陽光完全灑進了北境鵝城養殖場。養殖場內整齊的現代化鵝舍錯落排布,通風、溫控、消殺設施一應俱全。育雛舍里恒溫如春,鵝雛們追逐嬉鬧,低頭啄食精配的雛料,嘰嘰喳喳,生機盎然。幾名工人推著飼料車穿梭其間,不時彎腰添料、換水,動作麻利。
“我們以前常年在嫩江收鵝絨,發現這里的鵝絨質量特別好,絨朵大、蓬松度高。”北境鵝城養殖場負責人劉濤一邊帶著記者參觀,一邊聊起他跨界養鵝的經歷。他本是外地客商,跑遍東北養鵝產區,最終被嫩江吸引。“深入了解后,發現這邊養鵝有政策補貼,配套產業也很完善,就投資建了這個養殖場。總投資大概1000萬元,政府補貼了七八十萬,成本一下子降了不少。”
說話間,劉濤指著墻上掛的養殖管理記錄表給記者看。表上密密麻麻記錄著每天的投料量、飲水情況、溫度變化和防疫記錄。
在一旁忙碌的飼養員李大姐插話道:“我以前在家種地,一年到頭掙不了幾個錢。現在在場里干活,一個月工資4000多元,年底還有獎金,比種地強多了。”像李大姐這樣在養殖場穩定就業的周邊村民,有十幾人。
多寶山鎮畜牧站負責人張鐸介紹:“下一步,我們要打通上下游產業鏈,從單一養殖向全鏈增值轉型。政府搭建產銷對接平臺,與省外家紡、農產品加工企業合作,多元開發,實現雙向增值。”他透露,已有山東的家紡企業前來考察鵝絨采購合作項目,一旦落地,每只鵝的附加值還能提高十幾元。
一只“有長勁兒”的鴕鳥
離開鵝場,記者驅車十幾分鐘來到多寶山鎮北鴕養殖有限責任公司。還沒進大門,就聽見里面傳來“咚咚”的悶響——那是鴕鳥大步走動時腳踏地面的聲音。推開養殖區大門,成群的非洲鴕鳥正悠閑踱步、伸頸嬉戲,灰褐色的羽毛在陽光下泛著光澤。
“別靠太近,這大家伙脾氣不小。”養殖場場長侯春峰笑著提醒記者。他在這里干了3年,對每一只鴕鳥的性格都了如指掌。說起養鴕鳥的好處,他的話匣子一下打開了。
“鴕鳥比家禽好養,傳染病發生率低。小時候打上疫苗,幾個月后成年了基本不得病。”侯春峰一邊帶記者參觀一邊介紹,“飼料都是本地的東西——秸稈、麩皮、飼草,就地取材,成本不高。”記者注意到,場區一角堆著成捆的玉米秸稈,工人正用粉碎機加工。侯春峰說,這些以前在地里燒掉的東西,現在全成了鴕鳥的口糧。
他最津津樂道的是鴕鳥的“長勁兒”:“鴕鳥能活70年,就算只養35年,一只鴕鳥每年下幾十個蛋,一年就能帶來幾千塊錢的收益。這買賣有后勁兒,不是一錘子的事。”正是看中這筆長遠的經濟賬,北鴕公司的鴕鳥存欄量從最初的十幾只發展到如今,已突破500只,成為黑河市域內最大的鴕鳥養殖基地。記者看到,孵化室里十幾枚鴕鳥蛋正靜靜躺在孵化機中,蛋殼泛著淡淡的象牙色光澤。
多寶山鎮綜合便民服務中心主任邢澤南告訴記者:“我們的技術人員定期下基地,教他們疫病防控、良種繁育、日常飼養,同時幫著對接惠農政策、疏通產銷渠道。”他拿出一本工作臺賬,上面詳細記錄著每次下村服務的時間、內容和解決的具體問題。
邢澤南信心滿滿:“接下來要開發鴕鳥肉制品菜、鴕鳥蛋工藝品、鴕鳥皮具等深加工產品,依托電商直播、生鮮商超、特色餐飲拓寬銷路,推動種養加工、文旅體驗一體化。小產業也能撬動鄉村大振興,這‘長勁兒’還會更足。”
一顆“有奔頭”的藍靛果
午后的藍靛果標準化種植基地里,十幾名村民一字排開,正搶抓農時栽植果苗、整地培土。一棵棵果苗扎根沃土,在微風中輕輕搖曳。地頭堆放著剛運來的有機肥,空氣中彌漫著泥土和草木的清新氣息。
“今年新擴種315畝,投資300多萬元,選的是專利品種‘藍靛果5號’。”嫩江市多寶森野大健康產業有限公司總經理閆東玲一邊指揮栽種一邊介紹。她蹲下身,從苗筐里取出一株果苗。果苗根須發達、枝干粗壯。“這個品種單位面積產量高,投入回報快,所以我們選它作為主栽品種。”
藍靛果被譽為“第三代黃金小漿果”,花青素含量遠超藍莓,可鮮食、釀酒、做果醬,還能加工成保健食品。它抗寒、易管護,特別適合高寒地區種植。2018年企業引進了“藍精靈”“蓓蕾”等耐寒良種,經過多年試驗,如今已進入豐產期,畝產600斤以上,每畝收益超2000元。“種這果子有奔頭,一畝地頂好幾畝大田。”閆東玲說。
“未來我們將把種植面積擴大到5000畝以上,帶動農戶一起,破解大田作物的效益瓶頸,找到一條新出路。”閆東玲語氣堅定。記者了解到,企業已和周邊二十多戶農戶簽訂了種植意向協議,由公司統一提供種苗、技術指導和保底收購,農戶只負責出地出力,風險大大降低。
多寶山鎮經濟發展服務中心主任宋延慶介紹:“我們派農技人員從整地、定植、水肥管護到病蟲害防治,全流程進行技術指導。目前藍靛果年產量已達30噸,原料有保障。下一步要向精深加工要效益,推進果汁、果醬、葉茶加工等項目,大幅提升附加值,讓藍靛果真正成為助力百姓增收的‘寒地龍果’。”
嫩江市多寶山鎮這“三張牌”,打出了特色,打出了效益,更打出了群眾的口碑。盤活閑置土地、拓寬增收渠道、延伸產業鏈條、提升產品附加值……一個個實實在在的舉措,正讓鄉村振興的愿景在黑土地上一步步變成現實。
本文圖片均由本報記者 宋晨曦攝
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