(來源:黑龍江日報)
轉自:黑龍江日報
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球賽拉動夜經濟。
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忙碌的燒烤師傅。
□文/攝 本報記者 劉心楊 孫偉民
晚風裹挾著燒烤香氣掠過雞西街巷,散場球迷推門走進街邊面館,指尖輕點云閃付只付一分錢,一碗熱氣騰騰的刀削面即刻端上桌。遠道而來的客人們捧著面食暖意入喉,這份獨屬于雞西的溫柔,會成為觀賽之旅最難忘的印記。隨著“東北超”雞西主場賽事進入倒計時,疊加同步啟幕的啤酒節紅利,城市夜經濟提前升溫,大街小巷煙火氣撲面而來。
松林夜市是雞西本地人“尋味”的不二選擇,臨街店鋪和大排檔生意日漸火爆。這段時間,只要提起“東北超”和即將開幕的啤酒節,攤主們眼睛里都帶著光,有人備好了新招牌,有人試驗起新菜品,有人把大排檔的桌椅又往外擺了幾排。大家心里都清楚,這座城,要熱鬧起來了。
27日,“東北超”雞西主場賽事即將開鑼,“雞西·興凱湖第八屆青島啤酒節”也在同一天即將開幕。今年啤酒節的主題是“暢飲興凱湖·食尚雞西城”,十個字,藏著這座城市最樸實的歡迎:“吃好喝好。”據了解,今年啤酒節的美食體驗區內,雞西大冷面、刀削面、特色燒烤、風味辣菜……這些土生土長的招牌滋味將悉數登場。主辦方還特別設置了明檔廚房展示區,從選料到下鍋,全程可見——食材是什么成色,師傅怎么下刀、怎么調湯,站在旁邊看得清清楚楚。這種透明,本身就是一種誠意。
除了煙火氣,活動現場還藏著不少“有內容”的巧思。“啤酒文化時光走廊”和“雞西餐飲變遷史”兩處展區,老照片、歷史史料、實物展品將一字排開,講的是啤酒百年歷史,也是雞西人餐桌上的變遷。端著一杯扎啤,看著老照片里的街景,時光好像一下子慢下來了。
啤酒節期間,市里依托云閃付平臺投放30萬元專項消費券,疊加商戶買贈、幸運抽獎等活動,讓利直接落到每一位消費者手中。更令球迷驚喜的,是同步啟動的“一分錢一碗面”活動。在6月27日、7月4日、8月15日三場東北超雞西主場賽事當日及賽后兩天(共計9天),觀賽球迷憑賽事門票,或來自客場參賽省份及聯賽各參賽城市的外地游客憑本人身份證,登錄云閃付APP雞西專區,完成核驗后,即可領取冷面和刀削面優惠券各一張。
滿城熱鬧景象背后,一套周密完備的安全保障體系全力護航。公安、消防、衛健、應急等部門全員在崗備勤,市場監管、城管、環衛、供電、供水、通信等20余家單位實行24小時值班值守,場地設施經過反復排查。讓人放心地來,安安全全地回去——這是雞西給每一位來客的承諾。
一場賽事,激活一城煙火;一屆節慶,擦亮城市名片。27日,哨聲響起,啤酒節的燈光也將同時點亮。
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