劉勇會督導聯點單位食品安全工作時強調

抓實校園食品安全監管 全面筑牢食品安全防線

6月24日，市委副書記、代市長劉勇會赴湖南城市學院督導聯點單位食品安全工作。他強調，要深入貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述精神，抓實校園食品安全監管，全面筑牢食品安全防線。湖南城市學院黨委書記王剛、副校長張偉，市政府秘書長梁成立參加。

劉勇會一行深入湖南城市學院二食堂，實地察看原材料倉庫、食品加工間、留樣間等場所，聽取食堂負責人相關情況介紹，詳細了解采購渠道、儲存管理、加工制作、“兩個責任”制度落實等情況，叮囑學校負責人要始終把師生生命健康安全放在首位，嚴格執行相關制度要求，切實守好食品安全“每一道關口”。

劉勇會強調，校園食品安全事關廣大師生的身體健康和生命安全，社會關注度高，責任重大。要全方位擔起責任，以“時時放心不下”的責任感，緊繃“安全弦”，嚴把“安全關”，堅決落實“四個最嚴”要求，不斷提升食品安全治理水平，全力守護師生“舌尖上的安全”。要全鏈條加強監管，壓緊壓實企業主體責任，進一步排查梳理食品安全風險點，從嚴抓好食材查驗、加工制作、留樣管理等環節管控，嚴格落實食品采購、貯存、制作等制度要求，做到來源可追溯、過程可監管、責任可追究。要全周期強化保障，加強從業人員培訓，增強全員食品安全意識，注重細節，優化服務，提升質量，努力讓廣大師生吃得舒心，讓家長和社會放心。

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來源 ：益陽新聞聯播

編輯：陳曉林

一審：譚娟

二審：李征

三審：林慧