作為粵菜文化傳承者的廣州烹飪協會走過了自1991年成立以來的30個春秋，我們將于11月10日在廣州漁民新村酒家舉行廣州烹飪協會光輝30載慶典活動，共同探討餐飲行業的發展之路的機遇和挑戰，見證粵菜文化的廣闊前景，開啟粵菜文化的新篇章。

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協會簡介

廣州烹飪協會秉承銳意進取，精益求精的精神，根植廣州，面向祖國，擁抱世界，一直致力于粵菜文化的傳承與推廣，與廣大同仁一起促進粵菜文化的蓬勃發展，開創大灣區粵菜事業新征途。截止到目前，廣州烹飪協會設有包括已經成立的廣州烹飪協會中式燒臘專業委員會等八個分會以及1個專家顧問組。得知本次活動即將舉行，各位協會會長也陸續發來了祝賀視頻。

由國際粵菜學院和廣州烹飪協會發起的“粵菜金稻獎評核計劃”已經得到了超過百家機構、覆蓋近四十個國家和地區共同倡議，我們將主動融入國家“一帶一路”建設和“大灣區”發展戰略規劃，務實粵菜產業發展基礎，增強粵菜品牌的國際競爭力和影響力。

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活動簡訊

上年的慶典，共吸引到全球3,200家展商及全球各地的55,579人次觀眾參與。本次慶典力邀國內近50個行業協會會長領導人及多國行業領袖、前輩和專家學者參加，參會商家也將再次創造歷史新高，我們以海納百川的氣魄，風雨同舟，一路前行，創造更加輝煌的明天!一起開創大灣區粵菜新征途

主辦單位

廣州烹飪協會

協辦單位

漁民新村酒家

支持單位

世界中餐業聯合會粵菜產業委員會

國際粵菜學院

世界粵菜廚皇協會

活動地點

廣州番禺漁民新村酒店

（廣州市番禺區迎賓路557-567號）

活動時間

11月10號

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活動流程

本次廣州烹飪協會光輝30載慶典將會從下午1點半開始，慶典將會一直持續到晚上十點，各位行業協會會長領導人及多國行業領袖、前輩和專家學者將齊聚一堂，我們一起為粵菜事業未來的發展出謀劃策，慶典的流程表如下：

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榮譽表彰

粵菜文化的蓬勃發展離不開大家的鼎力支持，在本次活動中，我們也將對相關的杰出人士進行表彰頒獎，在未來的日子里，我們也將會不忘初心，和廣大同仁、行業領袖、前輩和專家學者一起在粵菜文化的發展道路上實現新的跨越。展望未來，充滿了無窮的機會和挑戰，我們也絕不滿足于現有的成功，而是以此為基點，滿懷信心，齊心協力，向新的目標奮勇前行！

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展覽招商

活動的成功舉辦也離不開各位伙伴的鼎力支持，本次活動還剩余少量攤位，名額有限，先到先得，錯過不再有！

想參展與贊助的企業

請聯系組委會相關人員：

潘生 13430257389

陳生 13662513750

石生 18620857268

潘小姐15999926972

辦公室020-28165093

（區域規劃圖）

（場內美食展擺位圖、選位圖）

（食材展擺位圖、選位圖）

另外本次“廣州烹飪協會成立30周年紀念活動”也得到了各行業前輩、友好協會、冠名商、贊助企業的鼎力支持，“派陶”也成為了 “廣州烹飪協會成立30周年紀念活動”指定瓷器禮品提供商。派陶一直以燒制精美瓷器為己任，不斷推陳出新，引領陶瓷餐具新潮流。同時派陶瓷業注重創新，連通國內供應鏈，以文化帶動經貿，“多開一扇窗”挖掘市場潛力，積極開展升級轉型，齊頭并進開拓國內外市場。

廣州烹飪協會光輝三十載慶典活動

廣州烹飪協會光輝三十載慶典將于11月10日在廣州番禺漁民新村酒店舉行，來自世界各地的各大友好協會及負責人也紛紛發來了賀函及祝賀視頻，包括: 美國、葡萄牙、瑞典、法國、挪威、加拿大、肯尼亞、哥斯達尼加、馬來西亞等國家和貴州、湖北、海南、浙江、江蘇、山東、廣西、貴州、湖南、廣東等省及香港、澳門、惠州、河源、鄭州、鄂州、清遠、惠州、天津、潮州、珠海、江門、泉州、上海、三亞、佛山等市。

（世界華人粵菜烹飪聯合會發來賀信）

（美國中餐聯盟會發來賀函）

（海南省烹飪協會發來賀信）

（廣東省餐飲技師協會發來賀信）

（廣東省荔枝產業協會發來賀信）

（美國華僑進出口商會廣東分會發來賀信）

（香港國際廚藝交流會發來賀信）

（澳門國際經貿文化促進會發來賀函）

（澳門飲食業公會發來賀信）

（鄭州市餐飲與飯店行業協會發來賀電）

（珠海市酒店與餐飲職業技能等級認定聯盟發來賀信）

（廣州西餐行業協會發來賀信）

（鄂州市烹飪酒店行業協會發來賀信）

（珠海市餐飲協會發來賀信）

（汕頭市餐飲行業協會發來賀信）

（廣西桂菜發展促進會發來賀信）

（清遠市烹飪協會發來賀函）

（中山市飲食業商會發來賀信）

（上海市餐飲烹飪行業協會發來賀信）

（清遠美食文化產業協會發來賀信）

（佛山市順德區杏壇鎮餐飲協會）

11月10號

我們與你不見不散！