時(shí)間過(guò)得真快，不知不覺(jué)已經(jīng)迎來(lái)了秋天的最后一個(gè)時(shí)節(jié)霜降。霜降的到來(lái)，氣溫驟降，氣候變得干燥起來(lái)，人體能量消耗也比較大，這時(shí)候我們要多吃一些牛羊肉之類(lèi)的高熱量的食物，來(lái)補(bǔ)充能量，增強(qiáng)抵抗力，抵御寒冷的天氣，同時(shí)也別忘了吃上一些水果，調(diào)節(jié)人體的營(yíng)養(yǎng)均衡。

因?yàn)榍锾煺沁M(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)，人們吃的食物過(guò)雜，容易出現(xiàn)消化系統(tǒng)的問(wèn)題，而水果中不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)還能幫助我們消化，起到一個(gè)中和的作用，讓身體處于一個(gè)正常的狀態(tài)。秋天上市的水果有很多，什么水果適合我們吃呢？今天就為大家分享四種適合秋天吃的水果，消食解膩營(yíng)養(yǎng)高，現(xiàn)在正當(dāng)季，遇到別錯(cuò)過(guò)。

1、秋梨

梨子是秋天的產(chǎn)物，不僅價(jià)格便宜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。梨子中富含豐富的維生素B和大量的果膠，常吃有促消化，防秋燥的效果。梨子的品種有很多，受歡迎度比較高的莫屬秋梨了。

秋梨皮薄肉多，富含豐富的膳食纖維，直接吃清甜不膩口，還可以與冰糖銀耳做搭配，熬制成冰糖銀耳雪梨水，營(yíng)養(yǎng)更全面。熬出的秋梨，涼性降低，口感提升，適合大部分人的體質(zhì)，而且烹飪方法也不復(fù)雜。

2、柚子

柚子，果肉酸甜可口，水分足，常吃有生津、穩(wěn)血糖，降血脂的作用，吃完果肉的柚子皮也不會(huì)被浪費(fèi)，還可以做成蜜餞來(lái)食用，也是一道不錯(cuò)的開(kāi)胃小零食，而且果肉和果皮同時(shí)，含有豐富的胡蘿卜素和維生素B等，多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，利用率非常高。

下面跟大家分享一下如何挑選柚子的技巧：可以從果形、顏色、按壓果皮，三個(gè)角度來(lái)判斷，優(yōu)質(zhì)的好柚子，果實(shí)上尖下平，呈橢圓形，顏色分布均勻，沒(méi)有多余的青色，按壓果皮富有彈性，且可以快速回彈，這樣的柚子汁水多，果肉酸甜，口感好。

3、山楂

山楂又叫山里紅，外表呈粉紅色，果肉酸甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，里面的果酸可以加速脂肪代謝，同時(shí)也有促消化，解膩的效果。對(duì)于秋季來(lái)說(shuō)，人們吃的食物過(guò)雜，難以消化，不妨多吃一些山楂調(diào)理一下，而山楂最常見(jiàn)的吃法就是做成冰糖葫蘆了，入口酸甜不膩口，符合大部分人的味蕾需求，關(guān)鍵價(jià)格也不貴。

制作冰糖葫蘆的關(guān)鍵點(diǎn)，在于糖稀的熬制，今天就為大家分享一下做法：首先起鍋，鍋中放入同等量的水和冰糖，加入少許食用油，開(kāi)小火，順時(shí)針攪拌，等鍋中起了大泡，說(shuō)明水分在逐漸地蒸發(fā)，在轉(zhuǎn)小泡的時(shí)候，這就是所謂的“掛霜”，然后繼續(xù)熬制成了香油色，這就是“拔絲”，最后熬制成琥珀色時(shí)，這就是“琉璃”，這時(shí)候出鍋就可以出鍋?zhàn)霰呛J了。

4、冬棗

冬棗屬于晚?xiàng)棧话阍?0月到11月大量上市，冬棗入口清甜脆口，營(yíng)養(yǎng)豐富，常吃冬棗有助于補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果，可以改善皮膚光澤度，而且冬棗中的維生素C是其他水果所不能比擬的。

挑選冬棗時(shí)，并不是越大越好，一定要選擇個(gè)頭適中的，這樣的冬棗口感才好，其次就是看顏色，冬棗紅黃相間的口感較甜，青黃相間的脆口，可以根據(jù)喜好來(lái)選擇，最后就是摸手感，冬棗質(zhì)地偏硬，如果冬棗外表較軟，表皮皺巴巴的，說(shuō)明存放的時(shí)間較長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)流失，口感不如新鮮的好。

以上就是為大家分享的秋天適合吃的4種水果，種類(lèi)不同，口感不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不相同，現(xiàn)在正當(dāng)季，遇到了別錯(cuò)過(guò)。