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房山鄰友們，小編從北京消費(fèi)者協(xié)會獲得消息，近期，房山區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查，對房山區(qū)15家餐飲門店進(jìn)行了依法查處。

查處情況通報如下：

其中，北京晉福祥和餐飲有限公司（晉福祥刀削面）、北京市琉璃河大楊樹餐館（煎餅唐）、北京聚味源餐飲管理有限公司（聚味源）、北京味多美食品有限責(zé)任公司第一百七十七西餅店（味多美）、北京美食快充餐飲管理有限責(zé)任公司房山餐飲分公司（美食匯）、北京振悅江海餐飲服務(wù)有限公司（小谷姐姐麻辣燙）、元味糧芯（北京）餐飲有限公司（元味糧芯）等7家門店被暫停線上經(jīng)營行為。

◆被查處餐飲門店詳情

1、北京晉福祥和餐飲有限公司（晉福祥刀削面）

當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經(jīng)營行為。

2、北京藝博騰達(dá)商貿(mào)有限公司（刀削面）

當(dāng)事人設(shè)備布局和工藝流程不合理的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

3、北京石樓悅悅燒餅店

當(dāng)事人加工、制作食品的工用具未能專用的行為，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(二）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

4、北京瞿淑清百貨商店

當(dāng)事人盛放直接入口食品的容器用后未保持清潔的行為，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

5、北京市琉璃河大楊樹餐館（煎餅唐）

當(dāng)事人后廚環(huán)境不衛(wèi)生的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經(jīng)營行為。

6、北京聚味源餐飲管理有限公司（聚味源）

當(dāng)事人經(jīng)營的食品生熟混放的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經(jīng)營行為。

7、北京佰航繼成商貿(mào)有限公司（小樂多）

當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

8、北京琉璃河桂紅商貿(mào)中心（早點(diǎn)）

當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

9、北京盛祥安泰商貿(mào)有限公司（山西面館）

當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

10、北京市房山區(qū)南召鄉(xiāng)雙王小吃店（雙王小吃）

當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

11、北京鑫順登高商貿(mào)有限公司（饅頭）

當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

12、北京味多美食品有限責(zé)任公司第一百七十七西餅店（味多美）

當(dāng)事人未按規(guī)定配備食品安全管理員、未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經(jīng)營行為。

13、北京美食快充餐飲管理有限責(zé)任公司房山餐飲分公司（美食匯）

當(dāng)事人設(shè)備布局和工藝流程不合理的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經(jīng)營行為。

14、北京振悅江海餐飲服務(wù)有限公司（小谷姐姐麻辣燙）

當(dāng)事人設(shè)備布局和工藝流程不合理、垃圾桶上方貯存食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項、第（六）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、第一百三十二條的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經(jīng)營行為。

15、元味糧芯（北京）餐飲有限公司（元味糧芯）

當(dāng)事人食品原料直接落地存放的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（六）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、第一百三十二條的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經(jīng)營行為。

2023年，市、區(qū)市場監(jiān)管局繼續(xù)在全市范圍內(nèi)對連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城等餐飲企業(yè)開展食品安全大檢查。市消協(xié)根據(jù)市、區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布的食品安全問題情況通報，定期匯總整理存在食品安全問題的餐飲企業(yè)名單，并及時向社會公示。

2023年北京食品安全大檢查

數(shù)據(jù)定期更新！

據(jù)4月1日-4月15日發(fā)布的通報統(tǒng)計

存在食品安全問題的連鎖餐飲門店數(shù)量

2023年1月以來發(fā)布的通報統(tǒng)計

存在食品安全問題的連鎖餐飲門店數(shù)量

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? 文章來源：北京市市場監(jiān)督管理局、今日頭條

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