北京
久坐容易掛，運動也沒差？
昨天我們說到，劍橋大學跟蹤了33.4萬人連續12年發現，幾乎不運動的人，相對死亡風險相比偶爾運動與適量運動的人要大得多。
經常運動和適度運動的死亡風險，僅為幾乎不動人群的63%。久坐不運動的危險程度甚至大過于肥胖！
而就最近，我國學者發表在JAMA子刊的一項研究也表明：每天久坐8小時，增加20%死亡風險。而且，這種風險對中低收入者更突出。
研究隨訪來自21個國家100，000以上的成年人，跟蹤8-12年，結果發現：
每天久坐6小時以上，全因死亡率、心血管死亡率的風險顯著增加12-13%。
若每天久坐>8小時，相關風險則分別增加到驚人的20%和29%！
而且，當久坐時間>8小時/天，“窮人”發生的復合風險增加29%（國家收入水平），而“富人”卻僅僅有8%。
（研究者推測，富人久坐是為了工作，窮人久坐是為了娛樂，比如電視或者電腦。而娛樂為目的會傾向更長時間久坐。畢竟……誰想一直工作啊……肯定到點兒就起身了）。
而研究也發現，用運動替換半小時久坐，能將風險降低2%，嗯……只能說聊勝于無。考慮到這還是用30分鐘運動“替換”久坐，就感覺……也沒啥用……
打工牛馬的皮鞭，卻能降低久坐帶來的死亡風險？
但是！
近期另一項研究好像讓這事兒有點解決方案。
來自蘇州大學發表在BMC子刊的一項研究發現：
(梗圖不是我做的，請無視數據差異)
喝咖啡竟可抵消久坐帶來的危害——與不喝咖啡的人相比，喝咖啡會降低全因死亡率和心血管疾病死亡風險33%和54%。而且，咖啡喝越多，心血管疾病死亡風險越低。
更有趣的一個發現是，如果你不喝咖啡，越久坐，死亡風險越高。如果你喝咖啡，就沒這事兒……
也就是說，咖啡抵消了久坐帶來的危害。
研究中習慣喝咖啡指的是每日喝540克以上，當然是帶水的，大概2.16杯，不是咖啡粉540克，那當天就直接ICU轉八寶山了（美國居民膳食指南推薦咖啡每日2-5杯）。
研究者推測這個原因是咖啡抗炎抗氧化導致的，咖啡中有1000多種物質，很多都可以幫助抗炎和抗氧化，比如咖啡因、綠原酸、還有一堆酮、多酚、醇啥的。
而且我們之前也說過，咖啡是可以增強代謝的，甚至可以增強脂代謝，也就是配合運動，咖啡可以顯著增加你的燃脂。咖啡也是確切有效的一類運動補劑。
那么問題來了，如果我不運動，只喝咖啡能減肥嗎？嗯……下次再講吧……
話說……怎么感覺我這短文也越寫越長了……
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