大家好,我是營養調理師空谷阿亮,今天的主題是:早餐,最不可輕視的一餐(重視早餐的原因,如何制作營養早早餐,營養早餐的好處),
現在進入主題:
大家日常都會吃那些早餐呢?
這些早餐,有蛋有菜有包子,還有白粥,嗯,還不錯,但,總覺得缺點啥?
餃子,拌面,稀飯,卷餅,看似豐盛,但是,碳水過量,蛋白質不足,也不容易消化吸收。
在南方,特別是海南,廣東一帶,早餐嗦粉就很普遍了,湯粉,拌粉,各種做法,這樣也算了吃了頓早餐,你的胃口是滿足了,可是你的細胞滿足嗎?
早餐是從一碗面皮,牛肉面開始吃大的,不用多說,很多人會說吃了這么多年了,有什么問題嗎?
對,有問題,我們一一道來。
確實啊,大部分碳水化合物為主,加上幾塊肉,幾片青菜
最近,這樣的早餐在網絡上很受追捧,高顏值,很小資,但是,四盤都含有碳水,月餅糖分有多高不用我告訴大家,這不是營養過剩,是碳水,糖過剩。
再比如這些,都是大家認為的早餐,也是大多數人忙忙碌碌中吃的早餐。
到底何時,你能慢下腳步,認真吃一餐你身體細胞真正需要的早餐呢?
看完日常大眾的早餐,真是讓人覺得心疼,每天忙忙碌碌連自己的身體都照顧不好,到底忙碌是為了什么呢?
現在我們再來看看我們的早餐!
是不是看著都賞心悅目
傳統早餐絕大多數都是以碳水化合物為主!營養嚴重失衡!我相信,這絕對是每個家庭都渴望的早餐方案。
健康并非高大上的演繹,它源于我們對生活的點點滴滴;只要愿意,健康可以信手拈來,毫不費力!
對自己的身體忠誠,每天認真吃營養早餐,為身體提供及時足量均衡完整的養分,這是對自己,對家人最真的愛。
從小吃這樣的早餐,我們就已經贏在起跑線上了!
每一天,我們的家人,在世界各地,一同吃營養早餐,懂得愛自己,這是根基,不是一天兩天的事情,而是日日夜夜的積累,從不間斷,愛,不是做給別人看的,是自己的需要。
我們學會不急不躁,把健康,變成一種享受,而非一種不易的堅持!
要把有營養的思維,變成常態,伴隨一生,而非偶爾,這里面的內涵,是整體自然醫學的精髓
每天,照顧好自己的一日三餐。
這個世界是無常的,無常就代表我們只擁有當下的體驗
過去的已過去,未來還未來,過好每一個當下,照顧好每一個當下的自己,把自己的感覺調整到輕松,愉悅的狀態,構成我們的生活狀態!
一份優質的,合格營養早餐,必須含有人體所需要的七大營養(蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、纖維、水),人體所表現的每一個動作都需要營養的支持和配合。
對于早餐來說,完整是非常重要的,身體不只是靠碳水化合物(糖),也不只是靠著蛋白質,那一點肉,??他需要完整的蛋白質,優質的油脂,齊全的礦物質,互相協助的維生素,需要40多種的必須營養素,需要他們之間的配合,人才可以正常地活著。
這是幾十億年的生物進化,刻在我們的DNA,刻在我們的基因里的指定材料。
很多人不重視食物,不重視營養,覺得生病了去醫院,去吃藥就好,好得了嗎?
肯定好不了,因為那些藥都不是DNA里指定的材料,而身體修復只能用DNA指定的材料。
那為什么一定要特別重視早餐呢?
1、睡覺時身體修復白天工作勞累的器官,修復細胞,而所有修復工作要耗費大量養分,所以,早晨起床,你身體里的營養已被夜晚的修復工作用完;
2.、沒有營養支持你就無法好好開始新的一天的工作生活,因為你所有的表現背后都需要營養的支持,包括每一次眨眼睛、每一次臉紅;
3、普通早餐主要以碳水化合物為主,營養不足以支持你的身體需求。
營養早餐,對于每一個現代人,對于每一個為了生活奔波的人,都是至關重要的。
它是愛自己的第一個習慣,是給身體加分的第一個動作,任何一個忽視睡醒后第一餐重要性的人,在健康道路上肯定會難以前行。
而我們的營養早餐,更是完美體現了營養學的核心:什么都不缺,一個都不少!均衡,及時,足量!
那如何制作營養早餐呢?
這里給大家一個搭配原則
這些搭配組合可以參考
把這些食材統統放入破壁機里攪拌成奶昔狀,一杯營養均衡,完整,又能確保消化吸收率的營養早餐,就完成了!
我們的營養早餐的特點就是制作簡單,容易消化,營養豐富!我敢肯定,要是鐘南山看到了,他也會這么做,如果馬云知道了,他也愿意這樣吃
營養早餐的關鍵在于,食材夠豐富,夠均衡,夠完整,什么都不多,一個都不缺!
同時,因為把食材攪拌成了流質狀,所以,更便于人體的吸收和利用,減輕了胃腸道的負擔!同時也避免了毒素的進一步累積。
不能夠被人體吸收,又無法順利的代謝出體外,那么對人體來說就是負擔,就是毒素的來源。
所以,很多人吃一些很有營養的東西,可是體質就是得不到改善,因為你的消化系統,沒有能力去消化和分解,無形當中,進一步對人體造成壓力。
但是,營養早餐,可以解決這些困擾,確保每一份食物,很容易的完成消化過程,很快速的可以進入腸道,快速的分解,各種營養物質,被人體篩選利用!幾乎沒有負擔。
另外,營養早餐中有足夠的蛋白質,脂肪來源,可以刺激膽囊排放膽汁,幫助消化脂肪,維護了膽道系統的健康。
堅持吃營養早餐的人,????永遠都不用擔心得膽結石!因為,每天早上,膽囊中的膽汁,都會因為你所攝取的脂肪,而順利的排放!
所以,有些人的膽結石、胃炎,一直不會好,皮膚越來越差,體質越來越差,一點都不奇怪,因為你吃了你太多大腦想吃的東西,而不是細胞所需要的營養。
??營養早餐的好處:
營養早餐,不是僅僅只有早上才可以吃,既然是人體所需要的營養物質,那么同樣的方法,營養中餐,營養晚餐,營養夜宵,都可以!
無論你現在是什么問題,胃炎,腸炎,甲亢,甲低,高血壓,糖尿病,關節炎,皮膚病等等……
先從營養早餐開始,把這一步做對,做完整,做徹底,在這個基礎上,再優化我們的膳食結構。
你要把這個舉動,當作生命中的一部分,像每天洗臉刷牙那樣必不可少,那樣準時,如果你連5分鐘的營養早餐時間都不肯拿出來,其實就可以看出你對待生命的態度。
沒有好好吃營養早餐,沒有構建生命,修復細胞所需要的原材料,坦白講,你那些護膚品其實都是白抹了,因為你每天再護理的那些皮膚,基本上都是死皮,老舊的組織和細胞,每天花那么多時間,有什么用呢?
所以,改善健康也好,改善皮膚也好,想要越來越美也好,必須搞清楚核心問題,搞清楚重點。
每天堅持始終的營養早餐,這是對身體的忠誠!這種忠誠將有明顯、明確的回報!說真的,對于身體,找到這種明確,確定,是一輩子最大的福氣!
營養早餐吃1天叫體驗,
吃3個月,叫變化,
吃6個月,叫一個階段,
吃12個月,叫一個蛻變,
持續很重要,給對材料,做對事,身體會給你最好的答案!
“一日之計在于晨”,如果你有緣進入這個課堂,請你一定要開始重視吃早餐的重要性,并且學著做我們的營養早餐,其實這個營養早餐又不花多少錢,制作還簡單,不是嗎?
不管你有多嚴重的病,有多想改善自己的健康,或者是減肥也好,增高也好,建議,你第一步就是吃好營養早餐。
當初我也是這么過來的呀,我們這么多小伙伴當初也是從吃營養早餐開始的呀,那么多那么多的人,也是吃著營養早餐,吃著吃著,周身的炎癥,肌膚問題,慢性疾病問題,都吃著吃著就不知不覺的好了呀!
真的,吃好營養早餐,你一定會有收獲,相信又沒有損失,萬一受益了呢
還是那句話,你不用相信一輩子,相信一陣子就好,吃3-6個月,身體自然會給你答案。
好了,今天就到這里,祝福大家
好了,本次健康知識,暫時分享到這里
空谷阿亮每天會通過線上,開展健康知識普及課堂,歡迎學習,期間,會安排答疑解惑,希望可以解除您的健康問題。
很多人慕名而來,也許是通過“空谷阿亮”這四個字,在網上找到我,竟然十分興奮的說:全網查找“空谷阿亮”這四個字的結果,竟然全網都是您。非常激動并且迫不及待的提出各自健康問題,空谷阿亮也非常高興可以為大家答疑解惑。只是健康問題,需要自己承擔健康第一責任人,自己主動長期學習。
我是空谷阿亮,一個能解決問題的營養師
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