當“雪糕刺客真的涼涼了”的話題霸屏熱搜,鐘薛高被申請破產審查的消息,與其說是意外,不如說是市場早已寫好的結局。這個曾靠“瓦片造型”和“66元天價雪糕”紅極一時的網紅品牌,終究沒能逃過“其興也勃焉,其亡也忽焉”的命運。
從法律層面看,上海市第三中級人民法院受理的破產審查并非空穴來風。法院明確指出鐘薛高“不能清償到期債務且資產不足以清償全部債務”,這意味著企業的財務危機已到積重難返的地步。而市場端的表現更印證了頹勢:線下超市冰柜難覓蹤影,工作人員直言“今年從未進貨”;線上旗艦店只剩3種口味苦苦支撐,近一個月僅11條評價,曾經精心營造的“高端人設”早已崩塌。
值得玩味的是價格的“高臺跳水”。巔峰時期單支15-20元的鐘薛高,如今10支裝僅售69.9元,均價不足7元。這種近乎“清倉甩賣”的定價,與其說是促銷,不如說是對過往高價策略的無聲否定。但消費者并未買賬,低價未能換來銷量回暖,反而暴露了品牌核心競爭力的缺失——當營銷泡沫褪去,剝離溢價的產品根本無法在平價市場立足。
網友的評論一針見血:“當年把雪糕賣出奢侈品價,現在涼了純屬自食其果。”鐘薛高的潰敗,本質上是高價營銷模式的破產。品牌成立初期,靠密集的流量投放和“網紅打卡”制造熱度,將普通原料成本的雪糕包裝成“輕奢消費品”,這種“重營銷、輕品質”的套路或許能短期收割流量,卻無法建立長期信任。當“雪糕刺客”成為全民吐槽的熱詞,當消費者發現“高價=普通口感”的真相,品牌口碑的崩塌便不可逆轉。
更深層的問題在于對消費邏輯的誤判。鐘薛高似乎始終沒明白,雪糕的本質是解暑降溫的快消品,而非彰顯身份的奢侈品。在消費愈發理性的當下,消費者早已厭倦為過度營銷買單。當品牌將成本過多投入廣告代言和包裝設計,而非提升原料品質與口感體驗時,失去市場只是時間問題。2022年“火燒不化”的爭議,不過是讓消費者看清“高價套路”的催化劑。
鐘薛高客服那句“經營困難但未倒閉”的回應,更像是強撐的體面。從子公司進入破產清算,到母公司被申請破產審查,從線下渠道全面撤退到線上銷量慘淡,種種跡象都表明,這個網紅品牌的生命力已所剩無幾。
鐘薛高的興衰堪稱一部網紅品牌警示錄:脫離產品本質的溢價終將被市場反噬,依賴流量堆砌的虛假繁榮難以長久。當資本退潮、營銷失靈,能讓品牌站穩腳跟的,永遠是實打實的品質與合理定價。這場由天價雪糕引發的商業鬧劇,終以破產審查落幕,或許能讓更多沉迷“網紅套路”的品牌清醒:消費者或許會為新鮮感買單一次,但絕不會為智商稅持續埋單。
(綜合商訊 圖片來自網絡)
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