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/清江鎮(zhèn)青草村/
素有“蜜橘之鄉(xiāng)”的美譽(yù)
當(dāng)秋意漸濃
東江的山水畫(huà)卷徐徐展開(kāi)
乘舟其間,目光總會(huì)被
岸邊山坡那片熱烈的橘紅所俘獲
藍(lán)綠的湖水宛如澄澈的明鏡
倒映著無(wú)垠蒼穹
而蜜橘恰似躍動(dòng)的火焰
在天地間燃燒著獨(dú)有的生機(jī)
青草村有40多年的蜜橘種植歷史,
柑橘種植面積從最初的2800畝擴(kuò)展到4500畝。
柑橘種植不僅解決了農(nóng)民溫飽問(wèn)題,
更是在十年前就助力青草村步入小康。
都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人,
此地的蜜橘正是東江湖的饋贈(zèng)。
1984年?yáng)|江湖造湖移民,淹沒(méi)了青草村三分之二的耕地,
卻也催生了新的希望。
村民因此開(kāi)始開(kāi)墾荒地種植柑橘。
得益于東江湖水的灌溉,
青草村如今年產(chǎn)量可以達(dá)到1200萬(wàn)公斤,產(chǎn)值高達(dá)9600萬(wàn)元。
青草村的蜜橘品種以宮川蜜橘為主。
每年十月蜜橘成熟時(shí),
橙紅的果皮在陽(yáng)光的輕撫下閃耀著誘人的光澤,
仿佛被大自然用最細(xì)膩的筆觸涂抹上了一層金色的油彩。
圓潤(rùn)飽滿的果型宛如精心雕琢的藝術(shù)品,靜靜地掛在枝頭,等待著采擷。
村中大部分村民都以種植柑橘為生,
四十余年的種植歷史積累下許多種植經(jīng)驗(yàn),
也沉淀出人與橘之間特殊的情感聯(lián)結(jié)。
“培育橘子樹(shù)可不是什么簡(jiǎn)單的事情”,
青草村的村干部拍了拍身旁樹(shù)齡三年的小樹(shù)說(shuō),
“八年以上的老樹(shù)才能豐產(chǎn),這棵小樹(shù)還需要?dú)v練幾年,還不能掛果。”
果園里的每棵樹(shù)在開(kāi)花結(jié)果前都已被果農(nóng)撫摸了無(wú)數(shù)次,
從栽種到掛果,滿載著果農(nóng)數(shù)十年的心血。
“這是沃柑,這是玫瑰香柑,這是橘柚……”
一位老農(nóng)如數(shù)家珍般介紹著橘林里的橘子樹(shù),
隨手摘下一顆剝開(kāi)就吃。
在青草村,吃橘子就像吃飯喝水一樣輕松平常。
稍不留神,熱情的村民便將各色橘子塞滿我們的懷抱。
輕輕剝開(kāi)果皮,
瞬間,一股濃郁的橘香在鼻尖四溢開(kāi)來(lái),
仿佛整個(gè)鼻腔都被這甜蜜的香氣所填滿。
咬一口橘瓣,
鮮嫩多汁的果肉在齒間爆開(kāi),
果汁清爽甘甜,果肉細(xì)膩無(wú)渣。
甜度也是恰到好處,甜而不膩,
精準(zhǔn)地契合味蕾對(duì)甜蜜的所有憧憬,
即便多食,亦無(wú)上火之憂,
每一口都讓人陶醉其中,仿佛味蕾在舌尖上跳起歡快的舞蹈。
“風(fēng)味好、水分足、甜度高”,
九個(gè)字精準(zhǔn)地總結(jié)了東江湖蜜橘的特別之處。
而成就這一顆好果子,需要天時(shí)、地利、人和。
清江鎮(zhèn)地處北緯25度亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),
光熱充沛、雨水豐潤(rùn),是柑橘生長(zhǎng)的黃金地帶。
好水生好樹(shù),東江湖水水質(zhì)優(yōu)良,
為柑橘生長(zhǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的灌溉水源,
讓每一瓣橘子都清甜可口。
再加上紅土土質(zhì)肥沃,輔以有機(jī)桐餅肥,
造就了東江湖蜜橘獨(dú)特的風(fēng)味。
東江湖對(duì)當(dāng)?shù)氐男夂蛞财鸬搅苏{(diào)節(jié)作用。
冬天,湖水的保溫效應(yīng)讓這里比周邊地區(qū)溫暖了整整三度,
仿佛是大自然為蜜橘披上了一件溫暖的披風(fēng),
讓它們?cè)诤幸材馨踩簧L(zhǎng)。
而到了夏天,湖水又像一臺(tái)巨大的空調(diào),
使得氣溫比別處低上三度,
為蜜橘營(yíng)造了一個(gè)涼爽宜人的生長(zhǎng)環(huán)境。
這種冬暖夏涼、晝夜溫差適度的氣候條件,
猶如一雙溫柔而又神奇的手,
精心呵護(hù)著每一顆蜜橘積累充足的糖分和豐富的風(fēng)味物質(zhì)。
正因如此,青草村的蜜橘成熟得比其他地區(qū)早,
其優(yōu)良的品質(zhì)更是受到市場(chǎng)歡迎,
主要銷往長(zhǎng)三角等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。
“不愁賣”的底氣讓果農(nóng)堅(jiān)持待其充分成熟后才采摘,
這也是東江湖蜜橘吃了不上火的原因。
如今,在東江湖的潤(rùn)澤與引領(lǐng)下,
青草村已闊步邁向農(nóng)旅融合的康莊大道。
那漫山遍野的橘林與浩渺秀麗的東江湖景相映成趣,
吸引著四方游客紛至沓來(lái)。
人們?cè)诖似穱L蜜橘的甘甜,
沉醉于這一方湖光山色,親身領(lǐng)略鄉(xiāng)村振興的蓬勃活力。
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