廣東
9月9日，清新區國家地理標志保護產品“清新桂花魚”以一場別開生面的“登頂黃山”挑戰活動，開啟了一場跨越粵皖兩地的文旅創新實踐。7名工作人員化身萌趣的“桂花魚”形象，沿黃山經典登山路線展開“鮮味征程”，通過沉浸式互動、文化聯動等形式，探索“農業+文旅+IP”深度融合新路徑，為鄉村振興與區域經濟合作注入新活力。
南北雙鮮“鮮味對話” 文化賦能品牌破圈
“桂花魚”從黃山南大門出發，沿途介紹徽州臭鱖魚非遺技藝的傳承故事，同步講述清新桂花魚“北江好水、生態養殖”的故事，凸顯兩地漁業文化的差異化魅力。
在西海大峽谷形似鱖魚的“魚石”前，大家喊出“清新桂花魚勇闖黃山”的口號，為兩地雙城互動加油鼓勁。登頂過程中，“桂花魚”與游客互動并向游客贈送文創小禮品，游客點贊“你們是黃山最靚的魚”。
行至玉屏樓，大家與千年迎客松同框打卡，以鏡頭呼應，將黃山自然景觀巧妙轉化為品牌IP的視覺符號，強化“天賦清新水·上品桂花魚”的生態認知。
在山頂上，以清遠雞、桂花魚月餅、清新融媒咖啡打造的“云端宴”，傳遞出“一條魚激活百種味”的產業價值。活動全程6小時，通過三農頭條客戶端、新清遠客戶端、清新TV視頻號、抖音號等平臺直播，全網觀看量超20萬，#桂花魚上山 話題引發年輕群體熱議，成功將“清新特色農產品”推向“大流量”。
清新桂花魚
登上黃山啦！
“一條魚”的產業躍升：從北江漁場到黃山之巔
作為廣東省桂花魚三大主產區之一，清新區依托北江優質生態水域，構建起“苗種繁育—生態養殖—精深加工—品牌營銷”的全產業鏈，2024年桂花魚全產業鏈產值達19.7億元，占全省市場份額20%。清新區以“百千萬工程”為抓手，通過科技賦能、金融支持和政策扶持，推動桂花魚產業升級。黃山臭鱖魚作為徽菜代表，其加工所需原材料60%以上由廣東供應。
近年來，清新與黃山兩地協作，聚焦“清新前處理+黃山深加工”模式，由清新集中完成分級、宰殺、速凍等標準化預處理，黃山負責精深加工與銷售推廣，共同推動鱖魚全產業鏈深度融合，打造跨省“土特產”協同發展范例。此次登黃山挑戰，正是清新區深化“農業+文旅+IP”戰略的創新實踐。清新以黃山為窗口，向全國傳遞“天賦清新水、上品桂花魚”的生態價值。
產業振興需跳出單一維度，以文化破圈激活消費動能。清新區將持續深化“農業+科技+文旅”模式，推動桂花魚產業加快發展，為鄉村振興注入澎湃活力。據悉，清新區計劃年內舉辦“桂花魚美食節”“我在清新有魚塘養魚認養計劃”“萬條清新桂花魚嘗鮮推廣”“金鱗躍金秋”、2025廣東·清新桂花魚生態魚塘起魚季暨第二屆“十二道清新桂花魚魚味”評選等系列活動，進一步拓展“清新桂花魚”超級IP的內涵。
當夕陽為迎客松鍍上金邊，“桂花魚”在光明頂展開“鮮翼”，這場始于北江魚塘、登頂黃山之巔的跨界之旅，不僅是一場品牌營銷活動，更是清新區踐行“農業強區”戰略的創新實踐。通過文化破圈、區域聯動，清新正以一條魚的“鮮味征程”，書寫鄉村振興的鮮活樣本，為農業高質量發展貢獻“清新經驗”。
清新發布編輯部
記者：洪燕丹
編輯：謝靖彥
來源：清新發布微信公眾號
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