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導(dǎo)讀:爺爺不泡茶、肯德基、星巴克等32個品牌關(guān)閉33家門店。
劉淑娟丨作者
蒙嘉怡丨編輯
壹覽商業(yè)丨出品
據(jù)壹覽商業(yè)不完全統(tǒng)計,10月第三周,共32個品牌關(guān)閉了至少33家門店。
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從行業(yè)分布來看,餐飲仍是本輪閉店最為集中的領(lǐng)域,共計關(guān)閉15家門店,包括10家餐飲類門店,各2家咖啡、茶飲和烘焙門店,以及1家甜品店。值得注意的是,此次關(guān)閉的餐飲門店中有不少為知名品牌或多年老店,其中6家已開業(yè)超過十年。
例如,營業(yè)長達(dá)23年的肯德基南寧北湖店、經(jīng)營19年的福州東百薩貝爾餐廳,以及位于連州市紅樓賓館內(nèi)的紅樓宴會廳。紅樓賓館始建于1996年,地處連州市中軸線區(qū)域、市政府旁,歷史上曾作為政府招待所,承擔(dān)過多項官方接待任務(wù),也是當(dāng)?shù)剌^早的三星級酒店。此外,汕頭唯一一家西貝筱面村也因經(jīng)營策略調(diào)整關(guān)閉。
關(guān)閉的2家咖啡門店均來自星巴克。由于華潤萬象城經(jīng)營理念的調(diào)整,星巴克臻選上海萬象城店在10月12日營業(yè)結(jié)束以后閉店,不再續(xù)約。值得一提的是,星巴克深圳萬象天地臻選旗艦店也在當(dāng)日閉店,為其近一個月內(nèi)關(guān)掉的第二家甄選店。
關(guān)閉的2家茶飲門店分別為爺爺不泡茶和花間茶事。壹覽商業(yè)數(shù)據(jù)顯示,截至2025年10月8日,爺爺不泡茶已在全國31個省份、291座城市開設(shè)2410家門店。相較于同期2259家的規(guī)模,凈增151家,環(huán)比增長6.7%。在高速拓店的同時,茶咖觀察了解到,爺爺不泡茶的綜合實收率約為60%,部分門店在外賣混戰(zhàn)后甚至跌至55%。相比之下,同行業(yè)其他品牌的實收率表現(xiàn)更為穩(wěn)健。霸王茶姬部分商場店保持在70%–75%,茉莉奶白在67%–80%區(qū)間,茶百道也維持在70%左右。
2家甜品店則包括FAYE與Have Some;烘焙門店則為85°C。該品牌此前已在杭州陸續(xù)關(guān)閉慶春路店、江城路店及富陽玉長城店等多家門店。據(jù)悉,10月9日,85°C母公司美食-KY發(fā)布公告,宣布將在中國大陸市場啟動大規(guī)模關(guān)店調(diào)整,預(yù)計全年關(guān)閉超過40家門店,創(chuàng)下近五年最高紀(jì)錄。
這一調(diào)整的背后是持續(xù)加劇的財務(wù)壓力。自2023年下半年起,85°C在大陸市場由盈轉(zhuǎn)虧,2024年虧損擴(kuò)大至近4億元新臺幣(約合人民幣9300萬元),2025年上半年虧損已達(dá)2億元新臺幣(約4600萬元)。若不加以調(diào)整,2025年全年虧損可能突破4億元新臺幣(約合人民幣9300萬元)。
門店數(shù)量方面,截至2025年6月底,其大陸門店已從年初的462家縮減至441家,半年內(nèi)減少21家。預(yù)計下半年關(guān)店力度還將進(jìn)一步加大。從區(qū)域布局來看,江蘇(134家)、上海(119家)、福建(109家)仍是核心市場,而安徽、北京、天津、山東、四川、重慶等地門店數(shù)已不足10家,未來可能全面退出華北與西南市場。
上周還有兩家超市閉店,分別為鵬泰生活超市和吉麥隆超市。鵬泰生活超市于2018年開業(yè),因配合商圈調(diào)整而關(guān)閉。該店曾于2025年5月29日首次宣布計劃于6月底閉店,后短暫恢復(fù)營業(yè),最終于10月15日正式停業(yè)。
其他業(yè)態(tài)的閉店情況較為分散。上周共關(guān)閉3家娛樂場所、2家服飾店,廣場、書店、影城、賓館、美發(fā)、運(yùn)動健身及文創(chuàng)門店各1家。其中,蘋果匯鄰灣影城是隨蘋果匯鄰灣廣場一同關(guān)閉的。該廣場為徐州首家新型一站式社區(qū)生活購物中心,于2014年開業(yè),運(yùn)營11年后因經(jīng)營困難終止?fàn)I業(yè)。連鎖書店新華書店則因地址搬遷而關(guān)閉。
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