大家好,我是食煙火味!天氣冷了,來上一鍋熱乎乎的牛蛙,絕對是餐桌的亮點!牛蛙肉非常的飽滿,就像一個肌肉男,它的肉質非常的緊實,經過烹飪后吸足濃郁的醬香,鮮香麻辣味,自逼靈魂。
筷子一下,瞬間感覺味蕾的爆發,越吃越上癮,越吃越美味,停不下來。在天冷的時候,一鍋熱騰騰的牛蛙,配上鮮香的米飯,幸福感爆棚。
青蛙好吃,其實做法也不會難,平時我們自己在家就可以做,只要有這個干鍋醬的加持下,這樣子做出來跟飯店的一樣好吃。
而在做牛蛙的時候,我們首先要給它調一下味。下鍋稍微炸制定型,在鍋中放入這個干鍋醬炒一炒。炒出香味,將炸好的牛蛙放入鍋里面炒一炒炒香,再加上自己喜歡的配菜,就可以。一份飯店一份就要百來塊錢,自己在家做幾十塊錢就可以搞定,非常的簡單,而且健康衛生。
這個干鍋醬,它有兩種口味,一種是醬香味,還有一種是麻辣味。它的做法非常簡單,而且醬香味濃郁,麻辣鮮香,好吃到原地起飛,平時我們有了它在家做飯也簡單。
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