上海
2026年5月29日至31日，第23屆中國（青島）國際食品加工和包裝機械展覽會將在青島紅島國際會議展覽中心盛大舉行。作為中國北方規(guī)模最大、行業(yè)影響力最強的食品機械專業(yè)展會，本屆展會規(guī)劃展出面積達14萬平方米，預(yù)計將吸引超過2500家來自全球的參展企業(yè)，集中展示3000余項前沿創(chuàng)新技術(shù)與設(shè)備，并迎來逾15萬名專業(yè)觀眾，全面打造食品裝備領(lǐng)域的一站式商貿(mào)與技術(shù)交流平臺。
本次展會由山東省食品工業(yè)協(xié)會、山東省包裝技術(shù)協(xié)會與青島市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會聯(lián)合主辦，青島藍博國際會展有限公司負責(zé)具體承辦。為強化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效應(yīng)，展會同期還將舉辦“2026中國（青島）國際生物發(fā)酵技術(shù)裝備展覽會”及“第11屆中國（青島）國際食材展覽會”，三展聯(lián)動，共同構(gòu)建覆蓋從原料處理、精深加工、智能包裝到冷鏈物流的完整食品工業(yè)生態(tài)體系。
展會的展品范圍廣泛：
1. 農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備：如調(diào)味品、食品添加劑、糧油、面粉、茶葉及各類糧食的加工機械；
2. 休閑與特色食品設(shè)備：涵蓋醬菜、果蔬加工、干果炒貨、大豆制品及各類休閑食品生產(chǎn)線；
3. 面食與烘焙設(shè)備：包括冷凍面食、米面制品、糕點、烘焙產(chǎn)品、甜品、掛面以及包子、饅頭等中式主食的自動化生產(chǎn)設(shè)備；
4. 預(yù)制菜與肉類水產(chǎn)加工系統(tǒng)：聚焦預(yù)制菜肴整線解決方案、中央廚房設(shè)備，以及肉類屠宰分割、水產(chǎn)精深加工等專用裝備；
5. 液態(tài)食品與生物發(fā)酵裝備：涉及酒類、飲用水、飲料、乳制品、酵素及生物發(fā)酵全鏈條的技術(shù)與設(shè)備；
6. 基礎(chǔ)包裝機械：如灌裝機、貼標(biāo)機、顆粒及粉體包裝設(shè)備，以及枕式、立式、給袋式等多種形式的包裝機；
7. 高端鎖鮮與特種包裝設(shè)備：包括六邊體包裝、真空與氣調(diào)鎖鮮系統(tǒng)、裝盒機、充氮封罐設(shè)備及覆膜包裝解決方案；
8. 后道自動化設(shè)備：涵蓋打包、封箱、開箱、裝箱、碼垛、纏繞、裹包及各類工業(yè)機器人應(yīng)用；
9. 包裝材料與制品：提供自立袋、卷膜、拉伸膜、包裝罐等多樣化包材選擇；
10. 過程輔助設(shè)備：包括物料輸送、智能分選、檢重檢測、粉碎混合、制粒、殺菌、烘干、均質(zhì)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)裝備；
11. 環(huán)境控制與冷鏈物流系統(tǒng)：如車間消毒、鍋爐、潔凈工具、空氣處理、轉(zhuǎn)輪除濕、凈化系統(tǒng)，以及冷藏技術(shù)與智能倉儲物流整體方案。
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