有三點(diǎn)建議
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第一,有選擇,有上限。我們蔬菜可以多吃點(diǎn),吃飯的時(shí)候,建議先吃菜,然后吃肉,最后再吃主食。肉類方面,我們選擇更多的是蝦、魚這些優(yōu)質(zhì)蛋白,盡可能少吃肥肉、油炸食品,零食可以“嘗一嘗”,但是要“設(shè)上限”,比如說堅(jiān)果吃一小把。零食吃多了,建議當(dāng)餐的主食少一點(diǎn),這樣避免總熱量疊加。
第二,糾正常見的飲食誤區(qū)。經(jīng)常有人說“不吃主食”和“用水果代替主食”,這些方面我們都不建議,長期不吃主食會導(dǎo)致代謝紊亂、營養(yǎng)不良等問題,一次性大量食用高熱量的水果,可能會導(dǎo)致糖分和能量超標(biāo)。想要控制體重,可以選擇一些粗糧,這些主食升血糖速度相對比較慢,相對有飽腹感,也有利于避免餐后血糖大起大落,也避免“越吃越想吃”這種感覺。
第三,腸胃不好的人群要有節(jié)制,盡量少吃過冷、過熱、過辣、過咸的刺激性食物,避免暴飲暴食,突然增加消化道的負(fù)擔(dān);要保持相對規(guī)律的進(jìn)餐時(shí)間,不能“一頓撐一頓餓”,以避免加重基礎(chǔ)的疾病,比如說胃炎、潰瘍等問題。
最后想提醒的是,健康體重管理是長期過程,核心在于均衡和適量。食物要吃多樣、要吃適量、要吃得有規(guī)律,通過健康的飲食,積極的進(jìn)行運(yùn)動鍛煉,及時(shí)關(guān)注監(jiān)測體重變化,養(yǎng)成良好的生活方式和習(xí)慣,才是更靠譜的體重管理方式。
來源:國家衛(wèi)生健康委2026年2月10日新聞發(fā)布會介紹時(shí)令節(jié)氣與健康(立春、雨水)有關(guān)情況
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