2月19日15時(shí)許
泉州豐澤一店面突發(fā)起火
消防救援人員立即趕赴
經(jīng)過(guò)緊張?zhí)幹?/p>
成功撲滅明火
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經(jīng)初步了解
火災(zāi)原因系
廚師在熱油時(shí)分心查看別處
導(dǎo)致油鍋火勢(shì)迅速躥起
待廚師欲拿鍋蓋蓋滅時(shí)
已因火勢(shì)過(guò)大無(wú)法熄滅
所幸無(wú)人員傷亡
相關(guān)火災(zāi)案例
案例一
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2025年6月27日,上海市奉賢區(qū)一沿街餐飲店廚房突發(fā)火災(zāi),消防部門(mén)接警后立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)處置。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)視頻顯示,當(dāng)時(shí)一廚師企圖用水滅火,反而使火勢(shì)擴(kuò)大。
案例一
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2025年6月17日,浙江省杭州市一家鹵味鴨頭店鋪發(fā)生火災(zāi),據(jù)了解店主在熬制菜籽油后,把油鍋放在一旁冷卻,因油溫過(guò)高導(dǎo)致油鍋起火引燃了油煙管道,最后燒了整個(gè)廚房。
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今天就把油鍋起火的“急救指南”
教給小伙伴們
為了保住你的美食和廚房
趕緊碼住學(xué)起來(lái)
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▌來(lái)源:泉州消防、豐澤消防
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