其實(shí)毀掉一家店的也許不是差評，而是“人心”。你或許不會想到，一家賣臭豆腐的小店，因?yàn)椤罢埣?小時(shí)”而掀起了輿論的風(fēng)暴，還讓這家店的老板一夜之間從“生意人”變成了過街老鼠。前一秒還理直氣壯的強(qiáng)硬辭退員工，后一秒便主動道歉求著回崗。

這場鬧劇，到底是認(rèn)錯(cuò)，還是害怕？

事情的導(dǎo)火索看起來其實(shí)微不足道，杭州的李女士春節(jié)回到濟(jì)南老家探親，這本來是一個(gè)闔家團(tuán)圓的幸福時(shí)刻，但卻發(fā)現(xiàn)自己的父親幾乎沒有空余的時(shí)間來陪伴家人。

原因也非常簡單，工作太忙了。她的父親今年54歲，在當(dāng)?shù)氐囊患页舳垢旯ぷ髁耸畮啄辏梢哉f是店里的資深老師傅，一個(gè)人負(fù)責(zé)兩口油鍋，從早上的9點(diǎn)鐘開始要忙到凌晨1點(diǎn)才能收工，每日的平均工作時(shí)長基本都在15個(gè)小時(shí)左右。

這不是短期拼命，而是長期常態(tài)

就在正月初五的那天，李女士的母親在家里意外摔倒，而且長時(shí)間都無法起身。在情急之下，她給父親的老板打去了電話，希望替父親請假2個(gè)小時(shí)回來處理母親的事情。

李女士還主動表示，在這2小時(shí)的請假時(shí)間里的工資自己承擔(dān)，而且還特別選擇了在晚上11點(diǎn)后這段時(shí)間來避開營業(yè)高峰期。她甚至也已經(jīng)做好了被拒絕的心理準(zhǔn)備，但是讓李女士沒想到的是，等來的不是拒絕，而且冷漠的回復(fù)，老板只說了一句：“一分鐘都不行。”便掛斷了電話。

事情到這里，還不算最糟

更讓人意想不到的是，老板在掛斷李女士電話后就直接打電話給李先生：“不來就辭退你。”這句話一出，徹底點(diǎn)燃了積壓了很多年的情緒。

原來這并不是第一次不然員工請假，在此之前，李女士的母親也曾摔倒2小時(shí)沒有人來照顧，李先生也是一樣請不到假來回家照顧親人，還因?yàn)樘岢稣埣俚脑蛟獾截?zé)罵。

店里的員工長期也不敢跟老板請假，這已經(jīng)成為了潛規(guī)則。當(dāng)“偶發(fā)事件”變成了“常態(tài)制度”，爆發(fā)也就只是時(shí)間問題。于是李女士這次不在任由老板魚肉，決定來到店門口公開討要說法。

圍觀群眾逐漸聚集，事情迅速發(fā)酵

然而接下來發(fā)生的一切，讓大眾更加無法接受，李先生被正式辭退，并沒有任何補(bǔ)償。當(dāng)他們的通話錄音被曝光以后，輿論毫不猶豫的全部倒向員工的一方。

開始的時(shí)候，店方的態(tài)度依舊非常的強(qiáng)硬，但當(dāng)是事件在網(wǎng)絡(luò)持續(xù)發(fā)酵之后，風(fēng)向就開始了逆轉(zhuǎn)，店主開始主動聯(lián)系李先生私下協(xié)商，并主動提出了賠償意向，當(dāng)聽到“三個(gè)月的工資補(bǔ)償”要求之后，再次拒絕了李先生。隨后，當(dāng)事人表示將通過法律途徑來進(jìn)行維權(quán)。

這一步，讓局勢真正升級

輿論發(fā)酵之后，官方關(guān)注，媒體介入，店方的態(tài)度也開始出現(xiàn)了戲劇性的變化，開始頻繁的短信道歉，在邀請李先生返崗工作，最后又一“連續(xù)三天未上班”為由提出自動解除勞動關(guān)系。這一些列的操作，可以說讓大家看得都摸不著頭腦。

在2月27日的時(shí)候，記者在實(shí)地探訪時(shí)也遭到負(fù)責(zé)人的阻攔，理由是：“先不要錄像”，但是與此同時(shí)店老板卻拿著手機(jī)在錄像，這一幕成為了二次輿論的催化劑，讓公眾的情緒上升到頂點(diǎn)。

不久之后，老板又跳出來公開道歉，但是這時(shí)候，公眾已經(jīng)不在為老板的行為買賬了，因?yàn)槔习宓倪@波態(tài)度轉(zhuǎn)變，并不是真正的反思自己的行為，而是“風(fēng)險(xiǎn)控制”的操作流程。

就像網(wǎng)友的評論：“不是覺得自己做錯(cuò)了，是害怕生意沒了。”

為什么一家店，會讓員工連請假都變成恐懼？

如果說拒絕請假是管理制度上的問題，但是以辭退作為威脅，就已經(jīng)演變成了信任問題。當(dāng)一個(gè)企業(yè)將員工當(dāng)成“可替換的零件”，員工自然而然的也不會將工作當(dāng)成自己的“責(zé)任”來對待。

當(dāng)這樣的關(guān)系被曝光之后，消費(fèi)者看到的就已經(jīng)不再是單純的勞動糾紛，餐飲行業(yè)拼到最后的從來都不只是食物的味道，還有更重要的行業(yè)口碑。

員工是否能得到企業(yè)的尊重，也決定了顧客是否愿意留下。如今李女士表示已經(jīng)委托律師進(jìn)行維權(quán)，最終雙方真誠溝通、雙方和解，老板依法完成賠付，2月份薪資與賠償款全部到賬，并曬出電子銀行回單，李女士一家也表示當(dāng)事人諒解。

事件解決后，李女士全家決定將部分賠償款用于公益捐贈，向北京韓紅愛心慈善基金會“同伴小屋”捐贈29061元，把社會給予的溫暖傳遞出去，幫助更多有需要的人。