親愛的·客棧2026

海南·儋州

由湖南衛(wèi)視王鵬飛創(chuàng)新小組、陳震團(tuán)隊(duì)聯(lián)合打造的慢生活治愈系經(jīng)營體驗(yàn)真人秀《親愛的?客棧 2026》第二期即將上線。客棧正式開門迎客，首日便狀況不斷、意外連連，王鶴棣、秦嵐、沈月、吳澤林、張宸逍攜手驚喜好友白鹿組成的新手經(jīng)營團(tuán)，將如何在慌亂中穩(wěn)住陣腳？

開業(yè)首日迎暴擊

客棧版《流星花園》引爆全場(chǎng)笑點(diǎn)

伴著國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)儋州調(diào)聲的熱鬧氛圍，親愛的客棧正式揭牌。現(xiàn)場(chǎng)媒體化身網(wǎng)友 “嘴替”，邀請(qǐng)王鶴棣與三位不同時(shí)期合作過的熒幕搭檔即興情景演繹。四人一拍即合，王鶴棣反串杉菜、沈月飾演道明寺、秦嵐飾演美作、白鹿飾演花澤類，極具反差的角色設(shè)定與生動(dòng)鮮活的表演，讓八年后的《流星花園》風(fēng)格大變、高潮迭起！

客棧營業(yè)首日便滿房。新手老板王鶴棣狀態(tài)全開，一早與白鹿驅(qū)車外出采購，滿載一皮卡物資歸來。王鶴棣在菜場(chǎng)靈活砍價(jià)，充分展現(xiàn)社交力輕松對(duì)接供貨商；白鹿更是自掏腰包承包客棧團(tuán)午餐，暖心舉動(dòng)瞬間治愈疲憊。客棧內(nèi)，管家們各司其職：秦嵐溫柔兜底、眼里有活；沈月整理床鋪精益求精；吳澤林、張宸逍埋頭打掃、搬物整理。從收拾一間客房耗時(shí)一小時(shí)，到人人獨(dú)當(dāng)一面，新手團(tuán)隊(duì)在并肩協(xié)作中快速找準(zhǔn)節(jié)奏。

好狀態(tài)剛起步，入住高峰便接踵而至，各類問題頻頻暴露：預(yù)訂電話被打爆卻無人接聽、記錯(cuò)客人姓名、房間分配混亂、分工不清致使效率低下……面對(duì)客人的不滿，秦嵐主動(dòng)扛起責(zé)任，事事有回應(yīng)，短短五分鐘內(nèi)接連道歉三次，教科書級(jí)危機(jī)處理能力獲全場(chǎng)認(rèn)可。

后廚火力全開

王鶴棣屢敗屢戰(zhàn)助力全員破冰

后廚成為營業(yè)首日的核心“戰(zhàn)場(chǎng)”。主廚吳澤林臨危受命，王鶴棣及時(shí)補(bǔ)位，兩人合力挑戰(zhàn)十五人份晚餐。為滿足客人不同需求，貼心定制多款菜式；面對(duì)寶寶輔食這一知識(shí)盲區(qū)更迎難而上，得知萌寶對(duì)雞蛋、牛奶過敏后，兩人緊急調(diào)整方案、就地取材。一邊是寶寶嗷嗷待哺的哭鬧，一邊是吳澤林細(xì)心配菜煮面。他用最笨拙卻最真誠的方式，讓最小客人吃上熱乎安心飯。

席間，王鶴棣察覺到餐桌上的沉默尷尬，反復(fù)嘗試、主動(dòng)破冰，終于帶動(dòng)氛圍升溫！眾人玩游戲、聊心事、舉杯歡慶，陌生感在煙火氣與歡聲笑語中悄然消散，慢下來「趣」生活的治愈氛圍在此刻完美呈現(xiàn)。

從混亂到有序

超5000元營收背后的真實(shí)創(chuàng)業(yè)課

首日營業(yè)圓滿收官，客棧團(tuán)喜提營收超5000元，全員激動(dòng)不已。比起亮眼成績(jī)，更珍貴的是實(shí)戰(zhàn)中積累的經(jīng)驗(yàn)。大家圍坐復(fù)盤總結(jié)、梳理問題、優(yōu)化細(xì)節(jié)，為后續(xù)經(jīng)營夯實(shí)基礎(chǔ)。團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)敲定改進(jìn)方案：明確分工、設(shè)立房卡登記本、優(yōu)化退房流程、用椰子替代迎賓毛巾，細(xì)節(jié)拉滿。

沒有成熟流程，缺少豐富經(jīng)驗(yàn)，唯有一群人全力以赴、彼此撐腰。從開荒整理到貼心待客，從手忙腳亂到從容控場(chǎng)，全員在磨合中加深默契。面對(duì)突發(fā)狀況無人推諉逃避，以行動(dòng)直面不足，盡顯年輕團(tuán)隊(duì)的凝聚力與責(zé)任心！

親愛的·客棧2026

后續(xù)經(jīng)營還將迎來哪些全新挑戰(zhàn)？主理人王鶴棣能否帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)漸入佳境？每周五12:00芒果TV、20:10湖南衛(wèi)視，鎖定《親愛的?客棧 2026》，共赴這場(chǎng)真實(shí)、治愈又熱血的創(chuàng)業(yè)之旅！

撰稿｜譚笑

編輯｜余童