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茶，乃蘊(yùn)君子之懷，可助詩(shī)詞之味；它集天地之靈氣，亦藏山水之清機(jī)。

故，這世間若是無(wú)茶，也便缺失了許多意趣。

茶在溫庭筠筆下是：疏香皓齒有馀味，更覺(jué)鶴心通杳冥；在韋應(yīng)物筆下是：潔性不可污，為飲滌塵煩；在劉禹錫筆下是：生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。

而在本期，詩(shī)巷要跟大家分享的，則是蘇軾的一首詠茶之作。

這首詩(shī)全篇風(fēng)格大氣又典雅，它的每一個(gè)字都如浸滿茶香，讓人讀后身心通透無(wú)比。

汲江煎茶

宋·蘇軾

活水還須活火烹，自臨釣石取深清。

大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲。

枯腸未易禁三碗，坐聽(tīng)荒城長(zhǎng)短更。

蘇軾，字子瞻，號(hào)東坡居士，世稱(chēng)蘇東坡，我國(guó)北宋著名文學(xué)家、書(shū)法家、畫(huà)家，"唐宋八大家"之一，與其父蘇洵、弟蘇轍合稱(chēng)"三蘇"。

蘇軾是我國(guó)文壇上有名的全才，而他豪放的性情也往往成為激勵(lì)人們于生活中前進(jìn)的一束光和一份力量。

據(jù)記載，這首《汲江煎茶》大概創(chuàng)作于宋哲宗紹圣三年（1096年）前后，是蘇軾貶謫惠州期間的作品，而當(dāng)時(shí)的作者已經(jīng)年至六十左右。

盡管作者遭遇貶謫，盡管作者年事已高，但他卻能夠以積極樂(lè)觀的態(tài)度對(duì)待生活，這首風(fēng)格閑適疏放的作品，就是他典型形象與心境的代表。

詩(shī)的首聯(lián)直接點(diǎn)題，并表達(dá)了作者對(duì)烹茶的要訣：活水還須活火烹，自臨釣石取深清；烹茶用的活水還是需要用活火來(lái)燒煮，“我”親自去到釣石旁邊，把江水中最清冽的水取回來(lái)。

沒(méi)有特別的修辭，也沒(méi)有華麗的修飾，作者只是用尋?？谖桥c尋常語(yǔ)言，就將一幅效果的畫(huà)面臨摹于讀者眼前；更值得一說(shuō)的是，在這樸素的語(yǔ)言中，還蘊(yùn)含著作者對(duì)茶的深厚情感以及深刻的生活哲理。

“活水”“活火”道出了好茶對(duì)烹煮技術(shù)和原材料的要求之高，也體現(xiàn)出了作者對(duì)茶藝學(xué)問(wèn)的精通。

后面一句以實(shí)際行動(dòng)印證了前一句的內(nèi)容，讓我們看到了一個(gè)將深情與真心寄于“茶”的作者。

而在讀首聯(lián)的過(guò)程中，也讓人對(duì)作者所烹之茶充滿了好奇，比如其香，其色，其味……。

頷聯(lián)繼續(xù)寫(xiě)烹茶過(guò)程中的細(xì)節(jié)：大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶；用大瓢將水舀來(lái)的時(shí)候，那明月也跟隨水一起到了春甕中，而用小勺分裝的時(shí)候，仿佛整個(gè)江中的水都到了夜晚的瓶子中。

頷聯(lián)中兩句不但大氣，而且還很生動(dòng)和空靈。

突然就想起了于良史的經(jīng)典之筆：掬水月在手，弄花香滿衣。作者將幾個(gè)不同物象用特殊的形式聯(lián)系在一起，詮釋出了構(gòu)思的巧妙，也詮釋出了生活的趣味以及文字的藝術(shù)氣息。

那么蘇軾詩(shī)的頷聯(lián)和于詩(shī)相比，在保留靈動(dòng)美好之韻味的同時(shí)，還彰顯出了一種大氣之美。

明月隨水入甕，大江隨水到瓶，月與水的掩映和互動(dòng)，江與瓶的包容和對(duì)比，讓整個(gè)畫(huà)面閃閃發(fā)光，也讓整個(gè)畫(huà)面清澈出塵，真是美到了人心深處。

“雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲?！?；如雪一樣潔白的茶沫在釜中翻動(dòng)，而將茶水倒入杯中時(shí)，還仿佛到了松風(fēng)吹過(guò)的聲音。

蘇軾的這首詩(shī)寫(xiě)得很是細(xì)膩，作者從一開(kāi)始的取水，寫(xiě)到分瓶，再寫(xiě)到烹煮傾倒，可謂將每一個(gè)環(huán)節(jié)都描述了下來(lái)。而這樣的環(huán)節(jié)描述，也無(wú)不讓我們?cè)僖淮慰吹搅俗髡咄都挠凇安琛敝芯εc情感，無(wú)不讓我們看到作者對(duì)待生活的樂(lè)觀態(tài)度和他如茶一樣的高潔情懷。

前一句寫(xiě)茶于火焰之上翻滾的情景，后一句寫(xiě)茶在被傾倒時(shí)的情景；前一句突出視覺(jué)效果，后一句則突出聽(tīng)覺(jué)效果，二者將視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)結(jié)合起來(lái)，再融以具體的動(dòng)態(tài)效果，可謂寫(xiě)活了一幅烹茶畫(huà)面。

這不是一般的茶，而是源自于生活的底色和藝術(shù)，是源自于作者靈魂深處的疏放和雅致。

“枯腸未易禁三碗，坐聽(tīng)荒城長(zhǎng)短更?！保粚?duì)于“我”的枯腸來(lái)說(shuō)，是消受不起三碗好茶的，所以“我”索性放下茶碗，坐聽(tīng)那從荒城中傳來(lái)的長(zhǎng)短更鼓之聲。

尾聯(lián)寫(xiě)到了“飲茶”的感受，將這一場(chǎng)人與茶之間的密切“交流”畫(huà)上句號(hào)。而與此同時(shí)，作者又追以茶后的舉動(dòng)，以呈現(xiàn)新的畫(huà)面的形式，將讀者的想象力激發(fā)出來(lái)。

“枯腸”可以視為作者的一種謙語(yǔ)，盧仝曾有“三碗搜枯腸”之句，他將茶與詩(shī)思聯(lián)系起來(lái)，歌詠了茶對(duì)寫(xiě)“詩(shī)”所起的重要作用。那么蘇軾這句“枯腸未易禁三碗”要表達(dá)的，則是一種“若即若離”的動(dòng)人意味。

這茶其實(shí)已經(jīng)讓作者詩(shī)思泉涌，助他寫(xiě)下了這首意境超然的詩(shī)作；而這茶也讓作者“難禁三碗”，將他更多的思緒勾起，讓他的情感轉(zhuǎn)向深沉厚穩(wěn)。

“坐聽(tīng)荒城長(zhǎng)短更”，此句打破了夜的寧?kù)o，將作者深沉之情愫作以含蓄的表達(dá)。而當(dāng)作者在聽(tīng)到荒城之更鼓聲的時(shí)候，他又在想些什么呢？或是關(guān)乎生活的種種，或是關(guān)乎命運(yùn)的沉浮……?？傊詈笠痪錇樽x者留足了想象空間，讓此詩(shī)情感更富張力，讓其韻味更顯耐品。

一碗盛來(lái)江水碧，洗之夜月更盈盈；讀完一首，味留唇齒。

讀古人詩(shī)，也學(xué)寫(xiě)自己的詩(shī)，將讀寫(xiě)進(jìn)行到底；關(guān)注一號(hào)詩(shī)巷，我們下期精彩不見(jiàn)不散！