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為規(guī)范網(wǎng)絡餐飲服務經(jīng)營秩序，整治網(wǎng)絡餐飲“幽靈外賣”、資質(zhì)造假、環(huán)境臟亂差等亂象，嚴厲打擊網(wǎng)絡餐飲服務領(lǐng)域違法違規(guī)行為，切實維護消費者食品安全和合法權(quán)益，長治市市場監(jiān)督管理局現(xiàn)向社會公開征集網(wǎng)絡餐飲食品安全問題違法行為線索，具體事宜通告如下：
一
征集時間
即日起至2026年12月31日。
二
線索征集范圍
（一）“幽靈外賣”問題。無食品經(jīng)營許可（含小餐飲經(jīng)營許可，下同）、平臺線上公示地址或?qū)嶋H經(jīng)營地址與食品經(jīng)營許可地址不一致、租借或偽造食品經(jīng)營許可證、偽造門店照片等違法違規(guī)行為，外賣平臺資質(zhì)審核不嚴等違法違規(guī)行為。
（二）經(jīng)營資質(zhì)造假問題。偽造涂改證照、借用或冒用他人證照，無食品經(jīng)營許可證和偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓食品經(jīng)營許可證等違法行為，偽造、變造、買賣國家機關(guān)公文、證件、印章等犯罪行為。
（三）經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生問題。食品處理加工區(qū)積油積垢，墻壁發(fā)霉脫漏，未按規(guī)定配備病媒生物防制設施，食品原料、半成品、成品混放，在食品操作區(qū)外加工食品，清洗消毒不規(guī)范，“無堂食”外賣環(huán)境衛(wèi)生“臟亂差”等問題。
（四）食品安全不達標問題。食品原材料采購貯存不規(guī)范、使用過期或腐敗變質(zhì)食品原料、食品添加劑違規(guī)使用、食品經(jīng)營許可證過期等問題，經(jīng)營假劣和病死毒死肉類、添加非食用物質(zhì)等違法犯罪行為。
（五）從業(yè)人員健康狀況不合格問題。未取得健康證明上崗、健康證明過期或偽造健康證明，經(jīng)營者安排患有有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的違法違規(guī)行為。
三
線索征集渠道
電話舉報：12315、12345
網(wǎng)絡舉報：電子郵箱czscjgcy@163.com
信函、來訪舉報：長治市市場監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)督管理科
地址：長治市潞州區(qū)太行東街231號
郵編：046011
四
有關(guān)事項
舉報人需提供被舉報對象的基本信息、涉嫌違法行為的具體情形及相關(guān)證據(jù)（如照片、視頻、訂單截圖等）。舉報內(nèi)容應客觀真實，不得捏造、歪曲事實。鼓勵實名舉報，對舉報人信息我們將嚴格保密，依法保護舉報人合法權(quán)益。對收到的線索，將逐一核查、依法處置。
網(wǎng)絡餐飲安全
需要你我共同參與
歡迎廣大市民積極提供線索
共同構(gòu)筑網(wǎng)絡餐飲食品安全防線
來源 / 長治市市場監(jiān)督管理局
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