劉鳳斌中醫:一種水果,補血強過紅棗,補氣勝似黃芪,搭配這3味藥,氣津血都能補足了!
劉鳳斌,廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃科醫師,從醫已經有40多年了。現定期在廣州宏韻中醫互聯網醫院定期坐診。
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你是否也常感覺身體“虛”?比如,下午三四點就疲憊不堪,臉色發黃,沒有精神;比如,晚上睡不好,翻來覆去,多夢易醒,第二天頭昏腦漲;再比如,明明沒做什么,卻總覺得心慌、記性變差,手腳還總是冰涼。
如果你有上述情況,很可能就是身體在提醒你:氣血津液不足了。很多人一聽到“補氣血”,首先想到的就是紅棗和黃芪。它們確實是好東西,但今天我們要聊的,是一種被很多人低估的“全能型”選手——桂圓。為什么說桂圓是“全能補”
在中醫看來,桂圓(也叫龍眼)性溫,味道甘甜,主要作用于心和脾這兩個臟腑。補血強過紅棗:紅棗主要補的是脾胃的血,而桂圓直接補的是“心血”。心主血脈,心血足了,人才能睡得香、記性好、臉色紅潤。它的補血作用更直接,針對性更強。補氣勝似黃芪:黃芪是補氣的猛將,但性子有些“燥”,容易上火。桂圓的補氣方式更溫和,它通過強健脾胃,讓脾胃自己生出氣來,從根本上解決問題,不容易產生燥熱感。還能補充津液:這是桂圓一個很獨特的優點。很多人疲勞、口干,不只是氣血虧,津液也少了。桂圓肉質滋潤,能生津液,正好應對秋冬季節的干燥。簡單說,桂圓能同時照顧到氣、血、津液,而且性質平和,不容易補過頭,非常適合日常調理。直接吃桂圓當然可以,但搭配幾味藥材一起煮水,效果會好得多。
這里推薦一個非常經典的組合:五指毛桃桂圓茶。這個搭配非常巧妙,能解決“虛、燥、濕”三個問題。
1.五指毛桃:被稱為“廣東人參”,主要作用是補氣、健脾,還能祛濕。它和桂圓搭配,一個主補氣,一個主補血,氣血雙補,效果更全面。2.百合:主要作用是滋陰潤肺、清心安神。它能平衡桂圓的溫性,緩解干燥,對于改善睡眠、心煩特別有幫助。3.陳皮:主要作用是理氣、化痰、健脾。補的東西多了容易“膩”,影響消化。加點陳皮,能讓補進去的營養順利被身體吸收,不會給脾胃增加負擔。
【五指毛桃桂圓茶做法】一、準備食材桂圓肉8顆,五指毛桃15克,干百合10克,陳皮3-5克。如果眼睛干澀,可以再加點枸杞。
二、制作步驟1.把所有食材清洗干凈。2.放入養生壺或砂鍋,加入800-1000毫升清水。3.大火煮開后,轉小火慢煮20-30分鐘。4.煮好后可以當茶喝,食材可以反復沖泡,直到味道變淡。
三、飲用建議每周喝2-3次,最好在上午飲用,晚上不建議喝。
四、適用及禁忌人群1.適用人群經常感覺疲勞、面色發黃、容易出汗、脫發的人;月經不調、痛經、手腳冰涼的女性;睡眠不好、多夢、容易心慌、記性差的人;用腦過度、工作壓力大的上班族和學生。2.禁忌人群①正在感冒發燒、咳嗽痰黃的人:此時身體有“實熱”,不適合進補。②糖尿病患者:桂圓含糖量較高,需要謹慎食用。
溫馨提示:本文內容僅供健康科普參考,不作為診斷和用藥依據。個人體質不同,如有不適,請及時就醫。
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