別再去日韓、東南亞、歐美滿世界找尖貨、爆款了。

對于渠道經(jīng)銷伙伴而言，選品的本質(zhì)不是賭運(yùn)氣，而是找確定性。如何才能高效、精準(zhǔn)的找到優(yōu)質(zhì)、稀缺的全球新品爆品資源？

4月15-17日，無錫，2026 Foodaily創(chuàng)新博覽會(huì)，將一站式集齊4000+全球新品爆品。

它們來自兩條嚴(yán)選路徑：每日創(chuàng)新研究院（Foodaily Thinking）過去一年在全球70+市場的深度挖掘與嚴(yán)選。以及iSEE全球獎(jiǎng)以世界級(jí)標(biāo)準(zhǔn)評選出的中國創(chuàng)新標(biāo)桿。共同集結(jié)成一場含金量極高的全球食品飲料爆款選品池。

• 奶酪賽道沒爆品？日本QBB把奶酪做成包子形狀，三年狂銷400萬包，開辟全新品類！

• 魔芋零食只剩卷口味？日本Asuzac把魔芋做成耐嚼口香糖，抓住“解壓”新場景，2年爆賣4億日元！

• 巧克力怕高溫易損？明治首創(chuàng)不會(huì)融化的生巧，一周65萬份售罄，解決運(yùn)輸和體驗(yàn)雙重痛點(diǎn)！

• 解決一人食痛點(diǎn)！把包子做成獨(dú)立包裝，直接放進(jìn)微波爐加熱，一年賣出約5億人民幣！

• 薯片賽道還能玩出什么新花樣？美國品牌把它加上咖啡因，精準(zhǔn)賣給2.5億游戲玩家，創(chuàng)始人憑此躋身福布斯！

圖片來源：Meji、Asuzacfoods、QBB、Bangers、Samlip

這些只是冰山一角，現(xiàn)場更多全球新品爆品等你來實(shí)際體驗(yàn)、選品。

更重要的是，今年【全球創(chuàng)新品鑒】十年來首次開放買手服務(wù)，你看中的好產(chǎn)品，可以通過樂食每日FoodailyMart買手團(tuán)隊(duì)，直接溯源到國際品牌或源頭工廠，讓這些稀缺爆款加速進(jìn)入你的貨架。

渠道買家掃碼聯(lián)系Grace，搶先鎖定下一個(gè)貨架爆款

本篇文章帶你揭秘：

1. 為什么食飲渠道必須來這里選品？

2. 今年現(xiàn)場的全球新品爆品劇透！

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為什么我們建議你必須來這里選品？

選品，是渠道的生死線。動(dòng)銷快不快、利潤高不高、能不能打出差異化——?dú)w根結(jié)底，都取決于你選了什么樣的貨。

在與本土頭部渠道、大商、經(jīng)銷商伙伴的密切溝通中，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)共識(shí)：稀缺、有特色的創(chuàng)新產(chǎn)品，是他們最看重的戰(zhàn)略資源。 誰先拿到這些貨，誰就搶占了下一波增長的先機(jī)。

而這里，我們敢說，一定是性價(jià)比最高、含金量最高的“全球新品爆品選品站”！

為什么？我們從找到貨、選對品兩個(gè)環(huán)節(jié)來說。

1、一站式找到4000+全球新品爆品：不用再滿世界跑

過去，為了找到有差異化的好貨，往往要飛日本、韓國、歐美、區(qū)域省市，跑遍各大展會(huì)、超市貨架。這種方式當(dāng)然有效，但機(jī)票、酒店、時(shí)間成本加起來，效率并不高。

現(xiàn)在，多了一個(gè)更省力的選擇。

這里一站式集齊3000+經(jīng)過每日創(chuàng)新研究院篩選的海外新品爆品和1000+被權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)認(rèn)證的本土創(chuàng)新與美味標(biāo)桿。

換句話說，這里就是一個(gè)濃縮全球創(chuàng)新精華的“超級(jí)選品站”。你來，看到的不是一堆貨，而是已經(jīng)幫你過濾過一遍的、真正值得重點(diǎn)關(guān)注的選項(xiàng)。讓你可以更高效、更精準(zhǔn)地鎖定下一個(gè)爆款。

2、選對品：省掉大量決策時(shí)間和“腦力”

貨源有了，但哪個(gè)品好賣？選品最大的成本，是信息不對稱和判斷失誤。這背后需要做大量調(diào)研、看市場數(shù)據(jù)、判斷消費(fèi)趨勢，還要結(jié)合自己的渠道特點(diǎn)做決策——這些事，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，還不一定拿得準(zhǔn)。

而Foodaily的全球爆款選品能力，早已被行業(yè)驗(yàn)證。在這里選品，能幫你省掉大量的決策時(shí)間和成本。

過去幾年，我們報(bào)道的每一款新品爆品，后臺(tái)都有人追著問。就在前幾天，我們發(fā)了一條“日本QBB奶酪包子”的視頻，一晚上十幾位行業(yè)買家來詢問怎么拿貨、誰能本土化開發(fā)。

爆款選品能力背后，是每日創(chuàng)新研究院持續(xù)十多年追蹤全球市場創(chuàng)新，沉淀出的系統(tǒng)化研究方法、選品標(biāo)準(zhǔn)和龐大的全球創(chuàng)新產(chǎn)品數(shù)據(jù)積累。

我們從海外市場選品，不是簡單搬運(yùn)，也不是憑感覺，而是基于對中國市場消費(fèi)場景、用戶需求、品類演變與正確商業(yè)時(shí)機(jī)的把握，以及對好產(chǎn)品的360度拆解和評估。最終在選品上保持“快半步”的敏銳度：既不落后于趨勢、缺乏差異化，也不超前于需求、難以落地。

如果你不只關(guān)注海外稀缺創(chuàng)新產(chǎn)品，本土的標(biāo)桿案例同樣值得關(guān)注。基于研究院底層創(chuàng)新研究邏輯，iSEE全球獎(jiǎng)多年來堅(jiān)持國際評審標(biāo)準(zhǔn)，以“國際標(biāo)準(zhǔn)+獨(dú)立權(quán)威評審+非商業(yè)化”的原則，每年評選出中國市場上真正創(chuàng)新、真正美味的標(biāo)桿產(chǎn)品，也會(huì)在現(xiàn)場同臺(tái)展示。

誰在本土市場造爆品？答案都在這了！

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香蕉水、牛肉“泡芙”、慕斯醬油...

現(xiàn)場新品爆品亮點(diǎn)劇透！

現(xiàn)場被我們布置成了超好逛的全球新品爆品選品場，包括7大品類、70+子類目、10大標(biāo)桿品牌、10大潛力場景以及超級(jí)成分、爆款原型、創(chuàng)新包裝三大特別策展區(qū)，你可以根據(jù)主題快速鎖定目標(biāo)，現(xiàn)場沉浸式體驗(yàn)。

1、六大特別策劃展組，各具看點(diǎn)

【品類趨勢】展組：發(fā)現(xiàn)細(xì)分品類新爆款

覆蓋飲料、乳品、零食、餐飲、烘焙、糖巧、功能性食品七大品類，及70+細(xì)分品類，每一款產(chǎn)品都可能代表一個(gè)“新品類”。

在這里你會(huì)發(fā)現(xiàn)：酸奶可以當(dāng)成豆腐吃，香蕉可以變成功能水，牛肉可以變成“泡芙”，醬油可以變成泡沫慕斯……

品類邊界正在被重新定義——這些“品類裂變”的新機(jī)會(huì)，就是你貨架上最稀缺的藍(lán)海增量。

圖片來源：Banagua，Meji，Buffs，フンドーダイ

【新XIU品牌】展組：看懂“跨越周期”的增長邏輯，復(fù)制成功經(jīng)驗(yàn)

精選10+個(gè)全球細(xì)分賽道的標(biāo)桿品牌，它們都是在細(xì)分賽道做到極致創(chuàng)新且跨越周期的品牌。這些被驗(yàn)證的成功案例，就是你選品時(shí)的最佳參考案例。

今年，你將看到：上市一年狂銷10億的北美蛋白質(zhì)新物種；啤酒巨頭用一株乳酸菌打造的年銷230億的免疫新業(yè)務(wù)；被稱為全球意式美食零售天花板的自有品牌……

圖片來源：David，Kirin，Eataly

【消費(fèi)場景】展組：挖掘“此時(shí)此刻”的隱性需求，找到爆款新場景

今年的消費(fèi)場景從“健康、狀態(tài)、社交、自我價(jià)值”四個(gè)維度展開，用10大場景、40+場景切片、300+爆款案例，挖掘未被滿足的消費(fèi)需求，鎖定到下一個(gè)熱門產(chǎn)品方向。

我們始終相信，場景是創(chuàng)新的首要視角。

創(chuàng)新的本質(zhì)是人，而人的需求總是藏在每一個(gè)“此時(shí)此刻”中。誰能讀懂場景，誰就能找到產(chǎn)品引爆的下一個(gè)流量池。

【爆款原型】展組：研究院年度推薦的100+潛力爆款原型，發(fā)現(xiàn)下一個(gè)熱點(diǎn)風(fēng)潮

嚴(yán)選100+年度潛力爆品，每一款都是帶研判的爆款原型。同時(shí)提供本土產(chǎn)業(yè)解決方案推薦，幫你快速找到“落地方案”。

【超級(jí)成分】展組：50+超級(jí)原料集中亮相，搶先看今年爆品都在用什么原料？

研究院精選出50+極具發(fā)展?jié)摿蜕虡I(yè)價(jià)值的原輔料，通過案例呈現(xiàn)應(yīng)用創(chuàng)新思路，助力你打造自有品牌或引進(jìn)從原料視角的爆款。

【創(chuàng)意包裝】展組：探索讓產(chǎn)品在第一時(shí)間看見、并被選擇的創(chuàng)新方法

包裝是產(chǎn)品價(jià)值的表達(dá)，也是決定購買的關(guān)鍵一環(huán)。我們精選100+包裝&創(chuàng)意優(yōu)秀案例與創(chuàng)新方法，幫你提升貨架競爭力，讓產(chǎn)品自己會(huì)說話。

2、跟隊(duì)逛：專家?guī)ш?duì)，現(xiàn)場答疑解惑

自己看不過癮？

我們深知，4000+創(chuàng)新產(chǎn)品案例，如果只是走馬觀花，只能看個(gè)熱鬧。

因此，我們特別策劃多場創(chuàng)新之旅活動(dòng)，圍繞特定主題，由專家?guī)ш?duì)，圍繞特定主題，深度解讀爆款背后的品類機(jī)會(huì)、場景需求和增長邏輯。幫你從“看產(chǎn)品”升級(jí)到“看懂產(chǎn)品”，精準(zhǔn)鎖定適合自己的爆款。

3、真體驗(yàn)！連續(xù)三天主題品鑒，橫向感受產(chǎn)品差異

光看怎么夠？

我們準(zhǔn)備了持續(xù)三天的主題品鑒活動(dòng)。在這里，你可以真正摸到、體驗(yàn)到、品鑒到、感受到不同的創(chuàng)新產(chǎn)品蘊(yùn)含的真實(shí)差異。

從全球地道風(fēng)味，到新工藝、新原料，一次性橫向?qū)Ρ葞资钔惍a(chǎn)品，親自感受氣味、觸感、質(zhì)構(gòu)、味道...

這些用文字和圖片無法被描述和感受的產(chǎn)品細(xì)節(jié)，只有來到現(xiàn)場，才能成為你的“肌肉記憶”。

4、真收藏！不怕逛不完，兩本干貨手冊帶回家

3天時(shí)間，3000+產(chǎn)品，逛不完怎么辦？

別擔(dān)心，我們準(zhǔn)備了《2026每日食品創(chuàng)新手冊》、《2026全球新品爆品手冊》，方便隨時(shí)查閱、比價(jià)、決策。

• 《2026每日食品創(chuàng)新手冊》：每日創(chuàng)新研究院年度重磅力作！食品人必備的“答案之書”。濃縮年度趨勢、品類機(jī)會(huì)、重點(diǎn)案例、潛力場景，適合帶回去隨時(shí)翻閱。

• 《2026全球新品爆品手冊》：電子版，收錄現(xiàn)場所有產(chǎn)品的創(chuàng)新亮點(diǎn)、配料表等詳細(xì)信息，永久收藏，方便隨時(shí)查靈感。

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渠道買家專屬通道，

搶先鎖定稀缺海外爆款！

買家觀眾掃碼聯(lián)系Grace，獲取渠道買家專屬入場權(quán)限及《全球新品爆品手冊》領(lǐng)取資格，搶先一步，鎖定商機(jī)！

普通觀展限時(shí)早鳥特惠！

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