江西
作者：龔進輝
昨天下午，第二屆“元氣森林創造營2044”在咸寧高新區舉辦，重點展示了元氣森林在產品研發上的長期主義投入、年輕化的人才戰略以及在飲料行業“深水區”的技術突破。
創造營2044是元氣森林踐行“20年后再相會”的承諾，旨在為年輕人提供展示機遇，為年輕創新者搭建舞臺。核心主角是平均年齡不到30歲的產品經理團隊，他們是活動的C位，負責分享新品研發初心。
作為一場融合了產品首秀、口味測評與跨界對話的“飲品嘗鮮”活動，創造營2044不僅展示產品，更致力于留存“風味檔案”，記錄創新源頭。因此，你會看到，產品經理團隊基于對消費場景的深度洞察，推出了涵蓋成熟產品迭代與全新品類嘗試的多樣化新品。
產品功能升級的典型代表是元氣森林GO，它是含氣電解質飲料，添加葡萄糖酸鋅、維生素B族，適配戶外運動與高強度出汗場景；傳統革新則得看好自在清涼茶，它改良涼茶賽道，用黃冰糖替代白砂糖，添加檸檬薄荷中和苦味，降低飲用門檻。
此外，可樂啤、淡真糙米乳等場景新品，主要滿足聚會微醺感、營養早餐易得性等特定場景需求，解決口味與功能的“不可能三角”，背后是從需求洞察到大膽創新。
年輕人好創意不斷涌現，并轉化為好產品，離不開元氣森林重資產投入與研發體系的底層支撐。它通過“笨功夫”構建了堅實的雙核驅動研發體系，支持年輕人的快創新。具體來看：
硬件投入：咸寧創新院一期總投資2億元，配備中試產線與迷你工廠，打通從概念到量產的關鍵環節；全國第7座自建工廠籌備中，7座工廠累計投資近80億元。
人才機制：以高學歷年輕人才為血肉，采用敏捷小組機制，鼓勵試錯。
運營布局：北京與咸寧雙研發中心驅動，產學研一體化，線下終端覆蓋超100萬個。
值得一提的是，面對愈演愈烈的健康化需求趨勢，元氣森林早就開始系統性布局，致力于用技術突圍。在創造營2044活動現場，元氣森林研究院首次系統展示了核心技術成果，解決多項行業難題，實現健康與風味的平衡。
天然色素穩定應用：解決天然色素在飲料中易變色、不穩定的問題。
-196℃液氮鎖鮮：最大程度保留水果的新鮮風味。
鮮山楂慢發酵：優化發酵工藝，保留原料本味。
氣泡釋放動態調節：解決含氣飲料氣泡釋放不均的難題，保持口感協調。
四大方向的技術突破與沉淀，詳細詮釋了元氣森林如何通過原料、工藝和配方的研發與改進，實現一瓶飲料從顏色到香氣、口味、協調性的極致體驗。
在我看來，此次活動不僅是一次新品展示，更是元氣森林從“輕”品牌向“重”研發轉型的集中體現，通過體系化的長期投入，將創新從口號轉化為可量產的產品，探索飲料行業的“深水區”。
用元氣森林創始人唐彬森的來說，創造營2044不是發布會，而是一場記錄會，就是希望記錄這些最開始的簡單純粹。記錄初心、記錄簡單，記錄我們每個人都可以。顯然，元氣森林的“笨功夫”一點都不笨，是其構建核心競爭力的秘密武器，從而更好地贏在未來！
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