藏在樹(shù)干上的“紫色寶石”

嘉寶果

冷坑嘉寶果采摘指南

奇！果實(shí)直接長(zhǎng)樹(shù)干

它不是天方夜譚，而是自帶“顏值與實(shí)力”的熱帶珍果——嘉寶果。這種原產(chǎn)于南美洲的神奇果實(shí)，如今也能在南方的溫暖土地里扎根結(jié)果，堪稱(chēng)水果界的“寶藏選手”！

嘉寶果最讓人驚嘆的，就是它的生長(zhǎng)方式。不同于普通水果掛在枝頭，它的花朵和果實(shí)都直接簇生在樹(shù)干、老枝上，紫黑色的球形果實(shí)密密麻麻貼著樹(shù)干，成熟時(shí)像一顆顆飽滿(mǎn)的“樹(shù)葡萄”，又像綴滿(mǎn)枝頭的紫色寶石，視覺(jué)沖擊力拉滿(mǎn)！

絕！一口嘗遍四種神仙風(fēng)味

別被它像葡萄的外表迷惑，嘉寶果的口感堪稱(chēng)“一果四味”！

果肉潔白半透明，咬下去軟糯多汁，清甜中融合了山竹的綿密、芭樂(lè)的清香、釋迦的醇厚、鳳梨的酸甜，四種風(fēng)味完美融合，沒(méi)有一絲違和感。甜度高達(dá)13-18°，清爽不膩，無(wú)論是鮮食還是做成甜品，都能驚艷味蕾。

挑&存！輕松選到優(yōu)質(zhì)嘉寶果

1. 挑選技巧：優(yōu)先選紫黑色均勻、表皮光滑無(wú)破損、果形飽滿(mǎn)的，捏起來(lái)軟硬適中，太硬說(shuō)明沒(méi)熟透，太軟則容易變質(zhì)。

2. 保存方法：新鮮嘉寶果不耐儲(chǔ)存，建議現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃；若需保存，用保鮮盒密封放入冰箱冷藏，可存放3-5天，冷凍后還能做成果泥、果汁，風(fēng)味不減。

? 小彩蛋：不止能吃，還能玩出花樣

嘉寶果的用途超豐富！除了鮮食，還能熬制清甜果醬、釀造醇厚果酒、制作清爽果汁，甚至能搭配酸奶、甜品，解鎖更多美味吃法。

這樣顏值高、口感好又營(yíng)養(yǎng)的“樹(shù)干水果”，是不是已經(jīng)讓你迫不及待想嘗一口了？

現(xiàn)摘現(xiàn)吃才叫爽！快點(diǎn)來(lái)冷坑嘉寶果果場(chǎng)采摘啦！果園在冷坑愛(ài)二新塘一隊(duì)，從冷坑政府過(guò)去，水泥路直達(dá)，開(kāi)車(chē)過(guò)去都很方便的哦！

到園采摘須知

果園內(nèi)嘉寶果已成熟，有的一碰就掉，為避免浪費(fèi)，請(qǐng)珍惜農(nóng)民辛苦勞動(dòng)成果，規(guī)定如下，同意約定者可進(jìn)園。請(qǐng)認(rèn)真閱讀以下“入園須知”。

1：入園采摘優(yōu)惠價(jià)25元一斤，4斤起摘，少于4斤暫時(shí)不接待入園

2：為避免浪費(fèi)，入園后限摘一棵樹(shù)，不可能每棵都摘一下，有工人看守，介意者慎約。

3：不接受邊摘邊吃，有試食區(qū)。

4：園內(nèi)只有二百幾棵果樹(shù)，即日起至月尾，摘完即止，入園前請(qǐng)來(lái)電咨詢(xún)是否還有果?；蛘咛砑庸麍?chǎng)場(chǎng)主微信（下圖）

農(nóng)場(chǎng)主電話：13542983384

地址：冷坑愛(ài)二新塘一隊(duì)

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