“梨花風(fēng)起正清明,游子尋春半出城”,進(jìn)入到清明時(shí)節(jié)以后,氣溫回升越來(lái)越快,又到了一年之中春色最美的好時(shí)節(jié),而且現(xiàn)在現(xiàn)在離五一假期也越來(lái)越近,清明假期過(guò)后僅需再上18天班就能迎來(lái)五一假期。
清明節(jié)過(guò)后也是中老年人養(yǎng)護(hù)身體的好時(shí)候,這個(gè)時(shí)節(jié)桃紅柳綠鶯歌燕舞,正是鍛煉身體和養(yǎng)護(hù)身體的好時(shí)候。
清明過(guò)后,提醒中老年:1不洗,2不去,3要吃,養(yǎng)足精力迎五一!
清明過(guò)后,提醒中老年“1不洗”
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”,清明節(jié)來(lái)臨以后,這個(gè)時(shí)候正是北方供暖季剛剛結(jié)束的時(shí)候,加上這個(gè)時(shí)節(jié)的氣溫是交替上升的,因此夜晚的時(shí)候天氣還比較涼爽的,這個(gè)時(shí)節(jié)中老年人晚上洗浴的時(shí)候就要多注意防寒。
清明時(shí)節(jié)的天氣比較干燥,這個(gè)時(shí)候空氣中的花粉也比較多,很多皮膚容易過(guò)敏的中老年人也容易皮膚瘙癢,而經(jīng)常洗浴會(huì)把皮膚表皮的油脂洗去,從而讓皮膚干燥引起瘙癢不適。
進(jìn)入到清明節(jié)氣候,這個(gè)時(shí)節(jié)中老年人要防寒和皮膚瘙癢,因此這個(gè)時(shí)節(jié)洗浴最好選擇在白天,而不是夜晚來(lái)臨氣溫降低的時(shí)候。
清明過(guò)后,提醒中老年“2不去”
一,不去農(nóng)田果園采挖野菜
清明節(jié)過(guò)后正是野菜飄香的時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)候很多中老年人都喜歡去采挖野菜食用,而且挖野菜去野外也可以踏青鍛煉身體。
但是這個(gè)時(shí)節(jié)正是農(nóng)村田地里秧苗開(kāi)始萌芽的時(shí)候,也是果園里花朵盛開(kāi)的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候農(nóng)民都已經(jīng)噴灑完農(nóng)藥和施用完化肥,因此這農(nóng)村田地和果園里的野菜已經(jīng)不適合采挖食用,而且去這樣的地方損害了農(nóng)作物,也容易引起農(nóng)民的反感。
二,不去山頂鍛煉身體
清明節(jié)過(guò)后正是鍛煉身體的好時(shí)候,這個(gè)時(shí)候很多中老年人都喜歡進(jìn)行登山鍛煉,但是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié)山頂?shù)娘L(fēng)還是比較大的,加上山上的野花正在盛開(kāi),因此爬到山頂鍛煉身體,很容易被山風(fēng)侵?jǐn)_到,而且也容易引起花粉過(guò)敏。
登山運(yùn)動(dòng)是比較傷膝蓋的,尤其是下山的時(shí)候,而中老年人的膝蓋不比年輕人,加上清明時(shí)節(jié)天氣剛剛轉(zhuǎn)暖,筋骨還沒(méi)有舒展開(kāi),因此這個(gè)時(shí)節(jié)中老年人還是少去山頂鍛煉身體為好。
清明過(guò)后,提醒中老年“3要吃”
一,海魚(yú)
清明過(guò)后也就意味離五一休漁期越來(lái)越近,而這個(gè)時(shí)候也是漁民出海捕撈作業(yè)的旺季,很多應(yīng)季的野生海魚(yú)大量上市,而海魚(yú)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,特別適合中老年人這個(gè)時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ),并且錯(cuò)過(guò)以后到了休漁期就很難吃到。
推薦菜譜:黃鯽子魚(yú)煎雞蛋
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1.新鮮的黃鯽子魚(yú)去頭和內(nèi)臟洗凈,加入料酒、鹽和胡椒粉拌勻腌制一會(huì),然后整齊的碼入盤(pán)中。
2.鍋燒熱后入油,下入黃鯽子魚(yú),煎至一面金黃后翻面,然后沿著鍋邊淋入雞蛋液。
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3.煎至雞蛋液一面凝固后翻面,把魚(yú)煎至兩面金黃后,即可出鍋享用。
二,蒜苔
蒜苔在清明過(guò)后開(kāi)始大量上市,作為時(shí)令美味的蒜苔,富含大蒜素和多種微量元素,清明過(guò)后正是溫度上升,細(xì)菌活躍的時(shí)候,吃點(diǎn)蒜苔可以殺菌和促進(jìn)食欲,而且這個(gè)時(shí)節(jié)蒜苔也便宜。
推薦菜譜:蒜苔核桃仁炒肉丁
1.蒜苔摘洗干凈后切成小丁,里脊肉也切成丁,核桃仁入油鍋中炸酥后撈出控油。
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2.鍋中入油爆香蔥姜末,下入肉丁煸炒至變色,烹入料酒和一品鮮醬油把肉丁炒上色,下入蒜苔翻炒均勻。
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3.鍋中加入少許湯汁,加入鹽和蠔油調(diào)味,燜至湯汁都被蒜苔和肉丁吸收以后,撒入炸好的核桃仁即可出鍋享用。
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三,山野菜
清明過(guò)后正是各種山野菜飄香的時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)節(jié)也是嘗鮮山野菜的好時(shí)節(jié),而且很多山野菜都只有這個(gè)季節(jié)才有,并且都是綠色無(wú)污染的,中老年人可以適當(dāng)常吃點(diǎn)。
推薦菜譜:刺嫩芽炒肉
1.豬里脊肉切成薄片,加入料酒、鹽、胡椒粉和水淀粉抓勻腌制一會(huì),下鍋中滑油至變色后撈出控油,刺嫩芽摘洗干凈后焯水后過(guò)涼,攥干水分備用。
2.鍋中入油爆香蔥姜蒜,下入刺嫩芽煸炒出水汽,烹入料酒和蠔油炒勻。
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3.鍋中下入滑好的肉片,跟刺嫩芽一起翻炒均勻,加入鹽和胡椒粉調(diào)味后即可出鍋享用。
清明過(guò)后到五一前,正是中老年人養(yǎng)護(hù)身體和嘗鮮的好時(shí)節(jié),記得:1不洗,2不去,3要吃,養(yǎng)足精力迎五一。
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