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春風(fēng)一暖,鮮嫩的蠶豆便成了餐桌的主角。剛剝出的蠶豆碧綠飽滿,帶著清甜的豆香,與同樣鮮嫩的茴香同炒,是春日里最應(yīng)景的家常滋味。茴香獨(dú)特的辛香柔和不沖,裹著粉糯的蠶豆,一口下去,滿口都是春天的清新與溫柔,簡(jiǎn)單一炒,便是人間至味。
來源/學(xué)習(xí)強(qiáng)國 彝良縣文化和旅游局 作者 嚴(yán)學(xué)穩(wěn)
終審/保進(jìn) 編審/劉玉 校對(duì)/何淑倩格 編輯/馬思
投稿/ ztsxwzx@126.com
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