三七為五加科植物三七Panax notoginseng（Burk.）F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開(kāi)前采挖，洗凈，分開(kāi)主根、支根及根莖，干燥。支根習(xí)稱(chēng)"筋條"，根莖習(xí)稱(chēng)"剪口"。

三七人工種植

三七原植物

【性狀】 主根呈類(lèi)圓錐形或圓柱形，長(zhǎng)1～6cm，直徑1～4cm。表面灰褐色或灰黃色，有斷續(xù)的縱皺紋和支根痕。頂端有莖痕，周?chē)辛鰻钔黄稹ｓw重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。

三七頭子

筋條呈圓柱形或圓錐形，長(zhǎng)2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。

三七筋條

剪口呈不規(guī)則的皺縮塊狀或條狀，表面有數(shù)個(gè)明顯的莖痕及環(huán)紋，斷面中心灰綠色或白色，邊緣深綠色或灰色。

三七剪口

三七尾

三七植株全圖

三七藥材

帶帽七（主根及根莖）

剪口（根莖）

筋條（支根）

三七絨須（須根）

春七與冬七

三七切片

三七的性狀鑒別

【三七偽品】

(1) 莪術(shù)等 姜科植物莪術(shù)Curcuma zedoaria Rosc.等的根莖經(jīng)雕刻后，偽充三七入藥。根莖表面有環(huán)節(jié)，斷面可見(jiàn)淡黃色的點(diǎn)狀維管束及內(nèi)皮層環(huán)紋，具姜的香氣，味苦辛。組織中可見(jiàn)油細(xì)胞及單細(xì)胞非腺毛。

莪術(shù)

(2)藤三七 落葵科植物藤三七(落葵) Anredera cordifolia (Tenore) Van Steen的干燥塊莖經(jīng)加工略煮后，偽充三七入藥。塊莖呈不規(guī)則紡錘形或類(lèi)圓柱形，長(zhǎng)3~8cm，直徑13cm，表面灰褐色，全體有瘤狀突起及須根痕，并且彎曲的縱皺紋，斷面類(lèi)白色或黃棕色，氣微，味微甜，有粘性。

藤三七

(3) 白及 蘭科植物白及Bletilla striata (Thunb.) Reichb. f.的干燥塊莖在有的地區(qū)發(fā)現(xiàn)偽充三七入藥。呈不規(guī)則扁圓形，多有2～3個(gè)爪狀分枝，少數(shù)具4～5個(gè)爪狀分枝，長(zhǎng)1.5～6cm，厚0.5～3cm。表面灰白色至灰棕色，或黃白色，有數(shù)圈同心環(huán)節(jié)和棕色點(diǎn)狀須根痕，上面有突起的莖痕，下面有連接另一塊莖的痕跡。質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，斷面類(lèi)白色，角質(zhì)樣。氣微，味苦，嚼之有黏性。

白及

(4)水三七 蒟蒻薯科植物裂果薯Schizocapsa plantaginea Hance塊莖在廣西、云南、貴州等地發(fā)現(xiàn)偽充三七入藥，亦名水三七。塊莖呈圓球形或長(zhǎng)圓形，有時(shí)略帶連球狀，長(zhǎng)2~4cm，直徑約1.5cm，先端下陷，葉著生處常側(cè)曲，有殘存的膜質(zhì)葉莖，表面淺灰棕色，有粗皺紋及小點(diǎn)狀突起的須根痕，斷面散有點(diǎn)狀維管束，氣微，味苦。組織中可見(jiàn)粘液細(xì)胞及針晶、方晶 。

裂果薯

(5)木薯加工品 在廣西曾發(fā)現(xiàn)用棟科植物苦棟樹(shù)和冬青科植物熊膽木的葉，經(jīng)煮煎所得提取液，加入大戟科植物木薯的淀粉，精心搓捏而成，然后置黃泥中搓滾。呈圓錐形，表面有瘤狀突起，縱皺和支根痕不自然。表面灰黃或灰褐色，無(wú)栓皮，凹下的部位常伴有泥土。斷面灰綠色或灰棕色，無(wú)皮部與木部之分，有葉，并常有毛絨狀菌絲。氣無(wú)，味苦，嚼之粘牙。水浸泡或煮后呈糊狀。

木薯加工品

(6) 菊三七 為菊科植物菊三七Gynura segetum Merr.的干燥根莖。呈拳形團(tuán)塊狀，長(zhǎng)3~6cm,直徑約3cm,表面灰棕色或棕黃色，具瘤狀突起的頂端常有莖基或芽痕，下部有細(xì)根及細(xì)根痕，質(zhì)堅(jiān)，不易折斷，斷面灰黃色。氣微。

菊三七

(7) 珠子參 為五加科植物大葉三七Panax japonicus C.A. Mey.var.major(Burk.)C.A.Wu et K.M.Feng的干燥根莖。本品呈圓錐形，類(lèi)圓球形，扁球形或不規(guī)則菱形，直徑0.5~2.5cm,一端或兩端殘留有節(jié)間，少有串珠狀。表面黃棕色或棕褐色，粗糙，有明顯縱紋，中部有略環(huán)列的疣狀突起及細(xì)根痕。質(zhì)堅(jiān)難折斷，斷面淡黃白色，粉性，有黃色點(diǎn)狀樹(shù)脂道。味苦，嚼之刺喉。

珠子參

(8) 竹節(jié)參 為五加科植物竹節(jié)參Panax japonicus C.A.Mey,的干燥根莖。本品呈竹鞭狀，扁圓柱形，稍彎曲，長(zhǎng)5~22cm，直徑0.8~2.5cm，表面灰棕色或黃褐色，粗糙，節(jié)密集，節(jié)間長(zhǎng)0.8~2cm，每節(jié)有一莖痕。質(zhì)硬脆，易斷，斷面較不坦，黃白色至淡黃色，具維管束痕，排列成環(huán)。氣微香，味苦而甜。

竹節(jié)參

(9) 峨?yún)?為傘形科植物峨?yún)nthriscus sylvestris (L.) Hoffm的根加工而成。本品呈爪狀、瘤狀或圓錐狀。頂端有莖基痕，基部稍尖或呈瘤狀突起，質(zhì)堅(jiān)而重，斷面黃棕色，角質(zhì)樣。臭微，味微辛。

峨?yún)?/p>

混偽品圖片：

白及

菊三七

峨?yún)?/p>

廣西莪術(shù)

姜黃

蓬莪術(shù)

溫郁金

竹切參

用莪術(shù)加工的仿制品

用木薯加工的仿制品

【炮制】 三七粉 取三七，洗凈，干燥，碾成細(xì)粉。

【三七粉性狀】 本品為灰黃色的粉末。氣微，味苦回甜。

三七粉

【化學(xué)成分】

1、 皂苷成分的研究 皂苷是三七主要有效活性成分，也是目前研究較為系統(tǒng)的化學(xué)物質(zhì)。迄今為止,已從三七的不同部位分離得到54種單體皂苷成分,這些單體皂苷成分大多數(shù)為達(dá)瑪烷型的20(S)—原人參二醇型和20-(S)原人參三醇型。三七的地下部分既有20(S)—原人參二醇型皂苷，也含20(S)原人參三醇型皂苷。三七的地上部分以20(S)—原人參二醇型皂苷為主。

2、 黃酮類(lèi)化合物 黃酮類(lèi)化合物是三七有效活性成分之一。目前從三七分離得到的有三七黃酮A和三七黃酮B2種。

3、 三七素 1981年日本科學(xué)家從三七中發(fā)現(xiàn)了具有止血活性的成分，命名為三七素。它其實(shí)是一種特殊的氨基酸。，人參屬的幾種重要中藥均含有止血成分三七素，但以三七中含量最高（0.90%），人參次之(0.50%)，西洋參最低（0.31%）。

4、 糖類(lèi)成分 糖和它的衍生物在自然界中廣泛存在。三七中含有鼠李糖、木糖和葡萄糖，低聚糖和多糖。1985年，日本科學(xué)家水谷先生等首先從三七中得具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能效用的活性多糖（2A-1），1987年，還是日本科學(xué)家大谷等又從三七中分離到了一種多糖成分,命名為三七多糖A( Sanchinan)—A(SA)。

5、 氨基酸成分 三七含有19種以上的氨基酸,有8種人體必需的氨基酸。

6、 揮發(fā)油 我國(guó)科學(xué)家魯歧等從三七揮發(fā)油總油中分離鑒定出34種化合物,主要是酮烯烴環(huán)烷烴倍半萜類(lèi)脂肪酸酯苯取代物萘取代物。之后，帥緋等又從三七花中從分離鑒出了24種揮發(fā)油成分。

【藥理作用】

1、與功效主治相關(guān)的藥理作用

（1）止血（促凝血） ①縮短凝血時(shí)間、凝血酶原時(shí)間；②三七止血活性成分：三七氨酸；③三七氨酸加熱易被破壞，三七止血宜生用。

（2）抗血栓 ①提高血小板內(nèi)cAMP的含量；②減少血栓素A2的合成→抑制Ca2+、5-HT等活性物質(zhì)釋放。

（3）促進(jìn)造血 ①促進(jìn)多能造血干細(xì)胞的增殖，增加脾臟重量，促進(jìn)紅細(xì)胞、網(wǎng)織紅細(xì)胞、血紅蛋白的恢復(fù)。②對(duì)環(huán)磷酰胺引起的白細(xì)胞減少也有促進(jìn)恢復(fù)作用。

（4）對(duì)心血管系統(tǒng)的作用 ①對(duì)心臟的影響：抑制心臟 ②對(duì)血管、血壓的影響：擴(kuò)血管、降血壓 ③抗心肌缺血 ④抗腦缺血（保護(hù)腦組織） ⑤抗心律失常 ⑥抗動(dòng)脈粥樣硬化

（5）抗炎

（6）保肝

（7）抗腫瘤

（8）鎮(zhèn)痛

2、其他藥理作用

（1）鎮(zhèn)靜

（2）對(duì)免疫功能的影響：①增強(qiáng)免疫；②主要成分：PNS、三七多糖。

（3）對(duì)代謝的影響：①糖代謝：三七→有雙向調(diào)節(jié)作用；②使蛋白質(zhì)、DNA、RNA合成增加。

【現(xiàn)代應(yīng)用】

1、上消化道出血 2、眼前房出血 3、冠心病 4、腦血栓 5、高膽固醇血癥 6、肝炎

【性味與歸經(jīng)】 甘、微苦，溫。歸肝、胃經(jīng)。

【功能與主治】 散瘀止血，消腫定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。

【用法與用量】 3～9g；研粉吞服，一次1～3g。外用適量。

【注意】 孕婦慎用。

【貯藏】 置陰涼干燥處，防蛀。

注：本號(hào)意在傳播中醫(yī)文化，文中提到的中醫(yī)藥知識(shí)，僅供學(xué)習(xí)交流。

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