從“人眼盯”到“AI看”，廣西伊利這雙“火眼金睛”為品質護航

在數字化浪潮席卷全球的當下，廣西制造正在經歷一場靜悄悄的“智慧革命”。作為千萬消費者夏日的“避暑神器”，冷飲產品更新迭代迅速，如何在高速生產中鎖住品質，守護消費者舌尖上的安心，是冷飲行業永恒的課題。

近期，廣西伊利開展了一場關于“數智賦能”的顛覆式創新。這里沒有傳統車間里人工核對生產批號的忙碌身影，取而代之的，是一雙雙“AI火眼金睛”在高速運轉的生產線上精準“把脈”。

過去，在高速運轉的生產線上，批號打印校驗往往依賴人工抽檢。哪怕萬分之一的疏忽，都可能導致不合格產品流向市場，這不僅是質量隱患，更是對消費者信任的辜負。

廣西伊利生產車間。廣西伊利供圖

面對激烈的市場競爭和消費者日益增長的品質需求，廣西伊利管理團隊沒有選擇等待，而是決定向科技要答案。他們敏銳地意識到，必須打破傳統思維定勢，引入行業頂尖的“數智”能力。

“我們要把‘伊利即品質’的企業信條，落實到每一個肉眼看不見的生產細節中。”團隊通過縝密分析，決定在批號打印這一關鍵環節，引入AI視覺檢測技術。

這并非簡單的設備堆砌，而是一場從源頭到終端的全流程重塑。在車間現場能夠看到，這套智能防錯體系像一位不知疲倦的“超級質檢員”，從三個維度構筑了銅墻鐵壁。

伊利產品。廣西伊利供圖

源頭預防。升級后的打印機程序引入了多級賬號權限管理，配合AI聯網進行日期比對。哪怕是人為的誤操作，系統也能在源頭直接“叫停”，絕不讓錯誤發生。

過程控制。毫秒級“秒殺”瑕疵， 配合10通道的高速生產線，AI攝像頭與機械手完美配合。從“拍照”到“診斷”，再到“報警”和“剔除”，整個過程在毫秒間完成，每一包產品都經得起最嚴苛的檢驗，真正實現了全流程自動化質檢。

監控追溯。為了確保萬無一失，工廠建立了遠程監控機制，支持13萬張NG照片留檔。這意味著，每一包被剔除的瑕疵品都有據可查，實現了質量數據的全生命周期追溯。

“數智驅動業務增長，絕不是一句口號。” 工廠團隊表示，這一舉措填補了工廠在智能防錯領域的技術空白，真正實現了質量與效率的雙重躍升。

展望未來，廣西伊利將繼續堅守“伊利即品質”的企業信條，視品質如生命，在“全面價值領先”戰略目標的指引下，繼續以消費者需求為導向，勇于探索新技術、新應用。

從“一眼心動”到“一聞傾心”，再到“一口入魂”，廣西伊利承諾，將通過持續的數智化轉型，不斷提升產品品質與運營效率，為消費者提供高品質的產品，也為伊利集團的穩健增長貢獻堅實的“廣西力量”。