養(yǎng)老連著千萬家，安全系著夕陽紅。為切實(shí)守護(hù)轄區(qū)老年人的生命健康與日常生活安全，緊盯養(yǎng)老機(jī)構(gòu)民生安全底線，近日，許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局執(zhí)法人員走進(jìn)河南金時光養(yǎng)老服務(wù)有限公司許昌分公司，聚焦老年人最關(guān)心的吃飯用餐、日常出行兩大核心問題，開展特種設(shè)備與食品安全專項(xiàng)風(fēng)險隱患排查，用實(shí)打?qū)嵉谋O(jiān)管行動，為轄區(qū)老年群體筑起一道堅(jiān)實(shí)的安全防護(hù)墻。

　　走進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，老人們的飲食安全是民生頭等大事。針對老年群體腸胃功能較弱、飲食需求特殊的特點(diǎn)，執(zhí)法人員直奔食堂后廚與食材庫房，開啟“全方位、無死角”食品安全檢查。從食材源頭入手，仔細(xì)查驗(yàn)米、面、油、蔬菜、肉類等日常食材的進(jìn)貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)，逐一核對進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，堅(jiān)決杜絕來源不明、過期變質(zhì)的食材進(jìn)入食堂；在操作間，重點(diǎn)查看生熟食材是否分開存放、刀具案板是否分類使用、餐具清洗消毒是否徹底，嚴(yán)格規(guī)范食品加工流程，避免交叉污染。

　　針對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品留樣的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員認(rèn)真檢查留樣規(guī)格、留樣時間、留樣記錄，確保每一份菜品都按規(guī)定足量、按時密閉留存，一旦出現(xiàn)問題可快速追溯；同時，仔細(xì)核查食堂從業(yè)人員健康證明是否有效、是否持證上崗，食堂環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，防蟲防鼠、餐廚垃圾處理是否規(guī)范，還現(xiàn)場督促工作人員嚴(yán)格落實(shí)食品安全日常管控要求，把好每一道關(guān)口，讓老人們每一餐都吃得干凈、吃得營養(yǎng)、吃得放心。

　　養(yǎng)老機(jī)構(gòu)里的電梯等特種設(shè)備，是老人日常出行、活動的重要設(shè)施，安全運(yùn)行容不得半點(diǎn)馬虎。在特種設(shè)備檢查現(xiàn)場，執(zhí)法人員對機(jī)構(gòu)內(nèi)電梯進(jìn)行全面“體檢”，詳細(xì)查看電梯使用登記證、定期檢驗(yàn)報告是否在有效期內(nèi)，應(yīng)急救援電話是否暢通，緊急報警裝置、安全扶手、應(yīng)急照明等設(shè)施是否完好有效；認(rèn)真翻閱電梯日常維護(hù)保養(yǎng)記錄、安全巡查記錄，核查特種設(shè)備作業(yè)人員是否持證上崗、是否熟練掌握應(yīng)急處置流程。

　　執(zhí)法人員現(xiàn)場叮囑機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，要時刻把老人的出行安全放在心上，定期開展特種設(shè)備自查，及時排查運(yùn)行故障，絕不讓設(shè)備“帶病運(yùn)轉(zhuǎn)”，確保老人乘坐電梯時安心、家屬放心。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的細(xì)微隱患，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)工作人員立即整改，無法當(dāng)場整改的，明確整改時限與要求，建立隱患臺賬，后續(xù)將逐一跟蹤復(fù)查，確保所有問題閉環(huán)整改、清零見底。

　　檢查過程中，執(zhí)法人員沒有單純“查問題、提要求”，而是一邊檢查一邊科普，向養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理人員、后勤工作人員耐心講解食品安全、特種設(shè)備安全相關(guān)常識，結(jié)合老年群體的安全需求，講解日常操作規(guī)范和風(fēng)險防范技巧，進(jìn)一步提升機(jī)構(gòu)的安全管理意識和應(yīng)急處置能力。河南金時光養(yǎng)老服務(wù)有限公司許昌分公司負(fù)責(zé)人表示，會全力落實(shí)整改要求，把安全管理融入日常運(yùn)營的每一個細(xì)節(jié)，用心照顧好每一位老人，給老人一個安全舒心的晚年生活。

　　養(yǎng)老安全無小事，民生監(jiān)管暖人心。此次專項(xiàng)檢查，直擊養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安全痛點(diǎn)，緊貼老年群體生活需求，有效消除了潛在安全風(fēng)險，也讓養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的安全管理更規(guī)范、更細(xì)致。下一步，魏都區(qū)分局將持續(xù)把養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安全監(jiān)管作為民生重點(diǎn)工作，常態(tài)化開展隱患排查整治，不斷加大檢查頻次與覆蓋范圍，以常態(tài)化監(jiān)管守護(hù)銀發(fā)一族的幸福晚年，用實(shí)際行動踐行民生監(jiān)管職責(zé)，讓養(yǎng)老更有保障、更有溫度。（許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局 楊琳琳 曹小鋼）