湖北
這段時(shí)間晝夜溫差大，早晨鬧鐘響過三遍，身體卻像灌了鉛一樣沉重。明明前一晚睡得不算晚，醒來卻眼神發(fā)直、渾身沒勁，更別提鉆進(jìn)廚房開火做飯了——多數(shù)時(shí)候不是路過便利店抓個(gè)飯團(tuán)，就是直接忍到午飯時(shí)間。春季這種揮之不去的倦怠感，總讓人從清晨起就提不起勁頭。
說到底，這是季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)身體的正常反應(yīng)。氣溫上升讓代謝節(jié)奏被打亂，整個(gè)人容易處于“慢半拍”的狀態(tài)。偏偏這個(gè)時(shí)候，一頓合適的早飯能幫上大忙：它像給身體按下啟動(dòng)鍵，把昏沉的狀態(tài)一點(diǎn)點(diǎn)拉回來?？蓪?duì)于每天靠鬧鐘續(xù)命的上班族來說，早起精心準(zhǔn)備早餐？想想就不現(xiàn)實(shí)。
所以這次專門整理了三道快手早餐，專門拯救早上起不來的你。不需要提前備菜，不用手忙腳亂，十分鐘之內(nèi)就能吃上熱乎乎的飯菜。食材都是家里常見的，搭配起來卻營養(yǎng)均衡、飽腹感十足。吃飽了再出門，整個(gè)上午都能精神不少。具體怎么做？下面一步步告訴你。
01 芝士肉松吐司卷
? 亮點(diǎn)：芝士的濃郁奶香遇上咸酥肉松，外裹一層吸飽蛋液的吐司，煎到金黃焦脆。咬下去先是“咔呲”一聲，緊接著是內(nèi)里的綿軟濕潤，層次非常豐富。配上一杯溫牛奶，優(yōu)質(zhì)蛋白和碳水都有了。做法不費(fèi)勁，孩子也愛吃，這份元?dú)庠绮椭档眉尤肽慵也俗V。
食材：吐司片、胡蘿卜、香蔥、雞蛋、黑芝麻
1??碗中放入胡蘿卜碎，香蔥碎，雞蛋，黑芝麻，攪拌均勻備用；
2??取一片吐司，去掉四邊搟薄，擠上沙拉醬，放上肉松，芝士片，從一邊卷起來；
3??把吐司卷放入蔬菜雞蛋液中浸透，鍋中不刷油，放入鍋中煎至每個(gè)面金黃，兩頭沾沙拉醬，再沾上肉松就可以了。
02 蔥花火腿雞蛋餅
? 亮點(diǎn)：雞蛋和火腿本身就是絕配，攪一攪倒進(jìn)鍋里攤平，幾分鐘就飄香。餅身煎得咸香松軟，咬下去蛋香混著肉香，口感扎實(shí)又不會(huì)干噎。優(yōu)質(zhì)蛋白搭配少許碳水，吃完飽腹感很強(qiáng)，特別適合趕時(shí)間的早晨。打工人不用愁早餐吃什么，這份簡單又快手的方案，直接收藏照做就行。
食材：2個(gè)雞蛋、面粉、蔥花、火腿碎
1??碗中打入兩個(gè)雞蛋，加入面粉，攪拌成無顆粒狀，放入蔥花和火腿碎攪勻；
2??加入清水、鹽、五香粉、雞精調(diào)味；
3??鍋中倒油，放入一勺面糊，快速攤開，煎熟就可以吃了。
03 時(shí)蔬煎吐司
? 亮點(diǎn)：吐司裹蛋液煎到兩面金黃，外皮微焦酥香，內(nèi)里綿軟濕潤。夾入火腿的咸鮮、玉米粒的清甜和西蘭花的脆爽，一口咬下層次超豐富。雞蛋和蔬菜搭配，蛋白質(zhì)與膳食纖維都有了，吃完飽腹又輕盈。不費(fèi)時(shí)、不費(fèi)勁，上班前輕松搞定一份元?dú)庠绮汀?/p>
食材：吐司2片、蛋2個(gè)、火腿、玉米粒、西蘭花
1??吐司中間處用刀挖出來；
2??西蘭花和玉米粒焯水裝入碗中，加入2個(gè)雞蛋和火腿碎，加入少許鹽攪拌均勻；
3??平底鍋刷油放入吐司，中間處倒入蛋液時(shí)蔬，將挖出來的吐司蓋在上面，小火煎至兩面金黃，出鍋后對(duì)角切開。
大家好呀，我是愛分享美食的花花！每周一至周五都會(huì)不定時(shí)的更新菜譜，早餐、正餐、醬菜、農(nóng)家菜菜譜都有，平常在家不知道吃什么可以關(guān)注我，跟著花花做飯菜，給家人一份關(guān)愛，一份健康保障卡！如果覺得對(duì)您有幫助，歡迎點(diǎn)贊留言，感謝大家的關(guān)注支持，明天見！
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
