4月2日，武陵山深處湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣大河鎮(zhèn)觀音橋村薯類輪作種植示范基地，馬鈴薯長勢喜人。村民王連兵行走田間，用手機(jī)把8個不同品種的馬鈴薯生長情況一一拍照，上傳給恩施州農(nóng)科院正高級農(nóng)藝師高劍華。“葉片茂密的要疏枝，有利于果實(shí)生長。”高劍華回復(fù)。

“這些馬鈴薯4月下旬就可上市，比本地品種早了近1個月，畝產(chǎn)還高500多斤，畝均收入6000多元。”王連兵說。

來鳳縣馬鈴薯常年種植規(guī)模在16萬畝以上，產(chǎn)量17萬噸左右，年綜合效益近10億元。作為傳統(tǒng)薯類種植區(qū)，來鳳縣曾長期受困于品種退化、病害頻發(fā)、技術(shù)落后等難題，畝產(chǎn)低、收益差成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

“馬鈴薯如果得了晚疫病，葉片、莖稈和塊莖就會像水漚過一樣，大片腐爛。”王連兵說，馬鈴薯病蟲害有可能造成減產(chǎn)甚至絕收。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)技術(shù)司得知后，積極聯(lián)合國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系草害防控崗位和恩施綜合試驗(yàn)站、國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系恩施綜合試驗(yàn)站組建專家團(tuán)隊(duì)，開展靶向治療。

專家團(tuán)隊(duì)依托國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目平臺，以來鳳縣作為示范縣、大河鎮(zhèn)觀音橋村為核心示范基地，引進(jìn)中薯331、鄂馬鈴薯16等全國8個馬鈴薯抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的優(yōu)良新品種，集成推廣脫毒種薯繁育技術(shù)、封蓋殺雜草防控技術(shù)、山區(qū)機(jī)械化配套栽培技術(shù)等關(guān)鍵新技術(shù)，通過良種良法良機(jī)集成示范，輻射帶動當(dāng)?shù)伛R鈴薯品種更新、生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變與產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

新技術(shù)的成果立竿見影。高劍華說：“新品種新技術(shù)可使單產(chǎn)提升30%以上，畝產(chǎn)突破2500公斤。”

科技興農(nóng)，人才是根本。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)技術(shù)司聯(lián)動湖北省、恩施州、來鳳縣三級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及推廣機(jī)構(gòu)，組建跨層級科研服務(wù)團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建“室內(nèi)培訓(xùn)+田間實(shí)操”的立體化培育體系。圍繞馬鈴薯機(jī)械化高產(chǎn)栽培、新品種展示、晚疫病識別與綠色防控等關(guān)鍵技術(shù)，累計(jì)開展培訓(xùn)10余場，培育本土技術(shù)骨干200余名，讓農(nóng)戶“學(xué)得會、用得上”。同時，依托晚疫病預(yù)警監(jiān)測系統(tǒng)，聯(lián)動恩施州植保站、來鳳縣農(nóng)業(yè)推廣中心建立數(shù)字化防控機(jī)制，實(shí)時向種植大戶、合作社推送病害預(yù)警信息，實(shí)現(xiàn)手機(jī)一點(diǎn)、管理全控，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢科技防護(hù)網(wǎng)，讓科技服務(wù)精準(zhǔn)觸達(dá)田間地頭。

為發(fā)展薯產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，專家團(tuán)隊(duì)還推廣馬鈴薯—玉米套作、甘薯—油菜輪作、甘薯—馬鈴薯輪作等生態(tài)種植模式，減少化肥、農(nóng)藥用量20%，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效與生態(tài)保護(hù)雙贏。針對藤蔓等農(nóng)業(yè)廢棄物，研發(fā)畜禽飼料顆粒加工技術(shù)，構(gòu)建“種植—加工—養(yǎng)殖—還田”的循環(huán)利用體系，讓廢料變“資源”。

恩施州農(nóng)科院黨委書記牟來舉說，甘薯專家團(tuán)隊(duì)同時引進(jìn)商薯19、煙薯25等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，創(chuàng)新示范地膜覆蓋+測土配方施肥、山地機(jī)械化配套栽培、馬鈴薯—玉米—甘薯復(fù)合種植等多元技術(shù)模式，打造出一批高產(chǎn)高效樣板田，為山區(qū)薯類種植積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。（經(jīng)濟(jì)日報(bào)記者 董慶森 柳 潔）