2026糧食應急烘干技術研討會在京召開 聚焦應急保障筑牢糧食安全防線

來源：市場資訊

（來源：當代農機）

4月11日，2026糧食應急烘干技術研討會在北京農業農村部規劃設計研究院召開。會議由中國農業工程學會主辦，農業農村部規劃設計研究院農產品加工工程研究所、農業農村部農產品產地初加工重點實驗室承辦，以“強化應急保障、推動技術創新、完善體系建設”為核心，聚焦2025年黃淮海地區秋汛暴露的糧食烘干體系短板，匯聚政府決策層、技術專家、裝備企業家，共商領域痛點破解與突破路徑，為落實“藏糧于地、藏糧于技”戰略、筑牢國家糧食安全屏障凝聚智慧。

2025年黃淮海糧食主產區秋收遭遇歷史罕見連陰雨，秋糧含水率飆升、霉變發芽風險加劇，凸顯我國糧食產地烘儲區域發展不均、應急保障薄弱等問題，印證應急烘儲體系是守護糧食安全的“硬防線”。本次研討會既總結應急烘干實踐經驗、梳理體系薄弱環節，也推動技術創新與產業化應用，致力于構建“平急結合、高效協同”的糧食應急烘干體系，全方位提升糧食產后減損能力。

開幕式上，中國農業工程學會理事長、農業農村部規劃設計研究院院長王衍致辭。他指出，糧食安全是“國之大者”，產地烘儲是糧食從田間到糧倉的關鍵防線，關乎農民利益與國家糧食安全大局。我國糧食烘干能力建設雖取得長足進步，但還存在應急保障等短板。本次研討會是聚焦烘儲短板的專題會議，旨在凝聚行業智慧，破解技術瓶頸與應急短板。同時，王衍代表農業農村部規劃設計研究院倡議，聯合科研院所、高校、企業等多方力量，發起成立“糧食產地烘儲科技創新促進協作組”，聚焦技術攻關、成果轉化、人才培養、應急協同四大任務，以政產學研用協同共建，助力構建高效糧食應急烘干保障體系。

會上，農業農村部農業機械化管理司相關負責同志作主題報告，明確糧食應急烘干能力建設政策方向與工作重點；會議同期舉行科技創新促進協作組成立儀式，搭建行業產學研協同創新平臺。

研討會設置8場專題報告，農業農村部規劃設計研究院首席科學家周新群研究員、中國科學院理化技術研究所研究員張振濤、國家糧食和物資儲備局科學研究院首席研究員張忠杰、河南工業大學教授吳文福、中國農業科學院農產品加工研究所研究員邢福國、農業農村部南京農機化所研究員謝煥雄、中國農業大學肖紅偉教授、山東優尼亞農業機械有限公司總經理崔成鵬教授等來自科研院所、高校、企業的權威專家，圍繞糧食烘干全鏈條關鍵技術分享前沿成果與實踐經驗，提供系統性行業解決方案。

4月12日，與會代表將前往農業農村部規劃設計研究院農產品加工創新中心（順義區楊鎮）實地參觀，觀摩現代烘干技術與裝備集成應用場景，推動技術成果從實驗室走向產業化應用。

作者：農民日報全媒體記者 唐旭