轉(zhuǎn)眼間,2025已經(jīng)結(jié)束了。近一年我走訪多地、與人深談,一個(gè)最明顯的感受是:雖然大家仍懷揣信念、埋頭努力,但在全球局勢動(dòng)蕩和經(jīng)濟(jì)大環(huán)境低迷的背景下,幾乎每個(gè)人都覺得——“難”。
AI概念爆發(fā),不少企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型科技賽道;樓市政策頻出,房企仍然生存艱難;股市波動(dòng)不止,沒人能永遠(yuǎn)穩(wěn)操勝券。
就連一向被看作“滋補(bǔ)品頂流”的海參市場,也在近期各地“以次充好牟取暴利”亂象頻發(fā)之下,迎來了一場寒流——沒錢的人不舍得買,有錢的人不敢亂買。
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跟我合作多年的一位海參老板,他叫老張(品牌是褡褳島),最近每次通話都在嘆氣。他說,這幾年海參生意越來越不好做,原本靠著老客戶認(rèn)品質(zhì)維系,如今外地貨冒充大連海參、低價(jià)劣質(zhì)品沖擊市場,最后一點(diǎn)信任根基都快被撼動(dòng)了。
越是艱難,我們越要清醒:外部的風(fēng)雨不由人控制,日子終究是自己的。吃點(diǎn)放心的,補(bǔ)點(diǎn)實(shí)在的,照顧好自己和家人的身體與情緒,才是真正重要的事。
所以我常說,工作上、生活中遇到不順心,別較勁,別硬扛。有那糾結(jié)的時(shí)間,不如烹上一只好海參,舒舒服服的吃碗海參小米粥,給身體充充電。
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說到這里,可能很多讀者已經(jīng)察覺到——這一篇,是廣告。
是的,在座都是我的老朋友,我也不繞彎。接廣告,是我們維持公眾號運(yùn)轉(zhuǎn)的重要方式。但這么多年,我一直堅(jiān)持兩個(gè)原則:一不濫接,二不硬推。頻率控制得住,內(nèi)容也要對得起大家的閱讀時(shí)間。
老讀者應(yīng)該早有察覺:是不是推廣,看標(biāo)題和開頭幾句,基本就能判斷出來。
我挑選廣告始終有一道底線:君子愛財(cái),取之有道。這句話聽起來簡單,但真要執(zhí)行,卻意味著要拒絕很多誘惑。這些年,我推掉的合作,遠(yuǎn)比接下的多。
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參農(nóng)老張,46歲,遼寧省大連市長海縣人,家中幾代人都以捕撈海參為業(yè),老張十幾歲便和父親下海捕撈海參,一干就是三十多年,對于海參的了解,可以說是知根知底的海參專家了。
哪兒產(chǎn)的海參,什么加工工藝,他一眼就能看的明明白白,正因?yàn)閷⑹袌隹吹奶笍兀詫τ诂F(xiàn)在市場上充斥的那些靠以次充好、炒作價(jià)格發(fā)家的人,老張也不齒與其為伍,他始終堅(jiān)持自己的原則:做良心參,賣實(shí)惠價(jià),客戶吃了叫好,自己睡著踏實(shí)。
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打破暴利潛規(guī)則,
同行眼中的“價(jià)格屠夫”
談起老張的海參,給大家最深的印象,就是價(jià)格低、價(jià)格沒法再低了,就算是你跑到長海縣,找到批發(fā)商,這個(gè)價(jià)格,你也想都不要想!老張的信心十足還給自己的海參取名“褡褳島”并時(shí)刻提醒自己永遠(yuǎn)不要忘了初衷做一個(gè)有德行、為百姓謀福祉的參農(nóng)。
老張這人也挺倔,他賣海參有規(guī)矩,淡干工藝堅(jiān)持傳統(tǒng)方法,確保不加糖、不加鹽,根根都能保泡發(fā)。
比品質(zhì)、比價(jià)格,十里八鄉(xiāng)的參源根本都沒法比,當(dāng)?shù)貐⑥r(nóng)自嘲買賣海參“見張不走”,意思是只要看了老張的海參,聽了老張的價(jià)格,客戶就都選擇老張的了,自己的海參根本賣不出去,因?yàn)閮r(jià)格連別人的一半都不到,同行也管老張叫“價(jià)格屠夫”,還說這個(gè)人沒頭腦,太實(shí)在,別人賣海參,買奔馳、買寶馬,他賣三十多年海參,只攢下一輛拉貨的小貨車,歸根結(jié)底,是參農(nóng)老張愣把三四千塊錢的海參賣成了“白菜價(jià)”!
老張從來不在乎別人的看法,他說,別人賣海參,圖的是一夜暴富,能掙錢就行;我賣海參,是祖輩留下來的生計(jì),最最重要的是口碑,最怕的是辱沒了老張兩個(gè)字,砸了自己家的招牌
褡褳島海參,堅(jiān)守三十年
五大原則
一、參源純正:不賣南方參,不賣進(jìn)口參,不以次充好。
二、天然海養(yǎng):連長海海域的當(dāng)?shù)貐ⅲ^不賣營養(yǎng)價(jià)值低的便宜參;
三、貨真價(jià)實(shí):一分錢一分貨,絕不虛抬價(jià)格,只掙良心錢;
四、工藝地道:褡褳島海參,全都是地道的淡干工藝加工,絕不會(huì)加糖、加鹽;
五、鄭重承諾:你可以先泡兩頭,不滿意全額退款,來回運(yùn)費(fèi)算我的!這個(gè)生意靠的就是回頭客,我深知這個(gè)道理!
加老張微信,嘗鮮正宗遼刺參
老張做人本本分分、踏踏實(shí)實(shí),他想要褡褳島海參走上更寬廣的舞臺(tái),也知道,現(xiàn)在營銷方式都發(fā)生了變化,由實(shí)體轉(zhuǎn)為網(wǎng)絡(luò),視野比以前更寬,可是挑戰(zhàn)也比以前更大,但是他也明白,萬變不離其宗,最重要的還是品質(zhì),品質(zhì)好才能走的更遠(yuǎn),用吹噓和忽悠砌成的榮譽(yù)墻再厚也不踏實(shí)。
所以老張的宗旨是,做生意就不動(dòng)邪念,做好品質(zhì),做性價(jià)比,這樣才能做好褡褳島海參品牌的口碑!
老張教你如何鑒別海參
如何泡發(fā)海參,怎么吃對身體更好!
如果你一直在吃海參,卻糊里糊涂的花了大筆冤枉錢。
長按上方二維碼,識別圖中微信號,添加褡褳島海參的微信,教你如何鑒別海參,如何泡發(fā)海參,用“白菜價(jià)”買到正宗淡干遼刺參!
海參捕撈季
新參上市忙
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褡褳島底播散養(yǎng)的海參,生長在水深20米到30米的深海,需要海猛子潛下水,將它們抓上來,老張已經(jīng)有18年的捕撈海參經(jīng)驗(yàn),曾經(jīng)下過40米的深水區(qū),因?yàn)楹5姿畨壕薮螅加袊?yán)重的關(guān)節(jié)疾病。
下水之前要做好準(zhǔn)備工作,黃色的管子是氧氣管,是海猛子的生命通道。
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老張打撈上來的天然海參,全都用傳統(tǒng)淡干工藝加工,天氣好的時(shí)候海參在室外曬干,既可以節(jié)省成本,又可以吸收天地日月的精華。 這才是自然的珍貴滋補(bǔ)品!
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加老張微信,嘗鮮正宗遼刺參
老張做人本本分分、踏踏實(shí)實(shí),他想要讓老張海參走上更寬廣的舞臺(tái),也知道,現(xiàn)在營銷方式都發(fā)生了變化,由實(shí)體轉(zhuǎn)為網(wǎng)絡(luò),視野比以前更寬,可是挑戰(zhàn)也比以前更大,但是他也明白,萬變不離其宗,最重要的還是品質(zhì),品質(zhì)好才能走的更遠(yuǎn),用吹噓和忽悠砌成的榮譽(yù)墻再厚也不踏實(shí)。
所以老張的宗旨是,做生意就不動(dòng)邪念,做好品質(zhì),做性價(jià)比,這樣才能做好褡褳島海參的口碑!
老張教你如何鑒別海參
如何泡發(fā)海參,怎么吃對身體更好!
如果你一直在吃海參,卻糊里糊涂的花了大筆冤枉錢。
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老張說參
關(guān)于海參那些事兒
為什么大連遼刺參比山東海參、福建海參名貴?
海域水質(zhì)最直接決定海參品質(zhì)
水質(zhì)越好海參生長環(huán)境越干凈,品質(zhì)就越好 。大連長海海域半年換一次海水優(yōu)于山東海域17年才換一次海水,長海縣坐擁北緯36度至37度之間純凈海域,海岸線近1000華里。沿海岸線蜿蜒曲折,岬灣相連巖礁星布,淺海灘涂面積廣闊。西太平洋洋流長驅(qū)直入,與黃渤海沿岸流碰撞交匯,在長海海域形成強(qiáng)大的氣旋流和動(dòng)力場,使長海海域具有水流活、水質(zhì)清,水動(dòng)力大、凈化能力和光合作用強(qiáng)等顯著特點(diǎn)。
海域水溫直接決定海參品質(zhì)
水溫高低嚴(yán)重影響海參的夏眠,從而影響海參的品質(zhì),長海這片海域是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)海參產(chǎn)地,這里的冰冷海水造就慢生長的極品海參。我們這里的海參有夏眠的特性,當(dāng)水溫高于20℃,海參就會(huì)休眠,這一睡就是三四個(gè)月,俗稱夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠,這樣的慢生長確保了海參絕佳的品質(zhì)。
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海參市場亂象叢生
購買時(shí)要擦亮雙眼
微鹽、糖干、鹽干,傻傻分不清楚
市場上以加鹽、加糖(違法)的海參為常見,可以想一想鹽和糖多少錢一斤?都當(dāng)成海參賣了多暴利!特別低價(jià)格的淡干海參一般是加重鹽的,海參加糖會(huì)破壞海參營養(yǎng)的,是違法行為,目前已經(jīng)沒人敢做了,常見的就是多加鹽的淡干。
行業(yè)潛規(guī)則:萬能食鹽調(diào)節(jié)法
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你要什么價(jià)位的淡干海參,就用食鹽來給你調(diào)
500元一斤? 那就給你多加點(diǎn)鹽
1000元一斤? 那就給你少點(diǎn)鹽
1500元一斤? 那就給你微鹽
總之,食鹽調(diào)節(jié)能讓價(jià)格千變?nèi)f化,
褡褳島海參
品質(zhì)如金
“我對自己的海參有信心,所以我敢對每一位顧客承諾:把老張的海參買回家,你可以先泡發(fā),滿意了歡迎你推薦給親戚朋友,不滿意就和我說,保證給你退貨退款,絕不會(huì)讓顧客花一分冤枉錢”!
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我這人就這脾氣,海參又不是藝術(shù)品,看著再漂亮,也是中看不中吃,你收到老張的海參,先泡兩根,用個(gè)頭說話,用口感說話,要是吃著不好,給我拿回來,二話不說給你退!非常感謝提供照片給我的顧客,這是買家的反饋,做事憑良心,做人盡本分, 圖片都是買家自己拍的,沒有經(jīng)過電腦美化處理!
百分百的真實(shí),百分百的實(shí)在,百分百的淡干海參!
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群眾的眼睛是雪亮的,老張說一百句,不如老顧客說一句!
淡干海參——泡發(fā)有秘訣
很多顧客買了很好的海參回家,可是還是不能使海參最大比例的泡出,口感營養(yǎng)也都跟不上,老張一輩子跟海參打交道,早就摸索出了泡發(fā)海參的一套方法,老張海參用對朋友的心來對顧客。
老張親自告訴你獨(dú)門泡發(fā)流程,全天候咨詢服務(wù),有任何海參問題,泡發(fā)問題可即時(shí)聯(lián)系。
老張教你如何鑒別海參
如何泡發(fā)海參,怎么吃對身體更好!
有多大能力辦多大事兒,重要的是做一個(gè)真實(shí)的人, 寧愿要1個(gè)客戶買10次,也不要10個(gè)客戶就做一錘子買賣。 所以,我在此保證,為了讓你吃著更放心,只要你對我們家海參有任何不滿,一定給您退貨退款!
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