湖南
本網訊（通訊員 楊丹）為進一步規范網絡餐飲經營秩序，壓實網絡餐飲服務第三方平臺和入網餐飲服務提供者食品安全主體責任，有效防范化解網絡餐飲食品安全風險。4月1日起，湖南省懷化市芷江縣市場監督管理局執法人員深入轄區，全面開展網絡餐飲食品安全專項整治行動，切實守護人民群眾飲食安全。
芷江縣市場監督管理局執法人員檢查網絡餐飲食品經營單位
檢查中，執法人員對轄區入網餐飲經營單位進行實地核查，著力解決“幽靈外賣”、健康證明造假、經營資質造假以及無堂食外賣經營場所環境不整潔食品不安全等亂象，嚴查外賣平臺管理缺失、責任“懸空”以及背后存在的風腐問題，對網絡餐飲平臺及入網餐飲單位實施“五個100%”全覆蓋監管。著力凈化網絡餐飲消費環境，切實增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感。
芷江縣市場監督管理局執法人員檢查網絡餐飲食品經營單位
除線下實地檢查外，本次行動還加強了對網絡訂餐平臺的線上監管。執法人員對線上外賣網點進行巡查，核驗平臺公示的證照信息是否真實、完整。同時，縣市場監督管理局暢通12315投訴舉報渠道，建立并鼓勵餐飲行業“吹哨人”內部監督機制，拓寬社會監督渠道。縣市監局將持續加大巡查、抽檢和執法力度，對整改不到位、違法違規商戶依法嚴處，公開曝光典型案例，凈化網絡餐飲市場，筑牢食品安全防線。
下一步，該局執法人員將從三方面深化網絡餐飲常態化治理：一是壓實平臺責任，督促審核入網商家資質，清理違規店鋪；二是強化智慧監管，推動“互聯網+AI監管”和“互聯網+明廚亮灶”落地，實現后廚可視化與違規智能預警；三是推動社會共治，構建企業自律、平臺管理、政府監管、公眾監督的共治格局。
編輯：何覺明
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