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竟還有幫助通便的好果子!綿密絲滑還降膽固醇,卻因口感似奶酪,被誤會好多年!

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說起早餐的萬能營養擔當,牛油果必須擁有姓名!

淡淡的奶油香氣,一口下去,比冰淇淋還絲滑;而且富含單不飽和脂肪酸和膳食纖維,既能通便,對心血管也特別好。



可現實總是那么骨感,超市買的要么硬如石頭,放兩天又突然布滿黑絲,半顆爛果浪費的錢都夠買杯咖啡了......


那么不妨看看這個:哥倫比亞直供哈斯牛油果泥

配料表只有牛油果,沒有額外的鹽分或者油脂,擠出來就像剛切開的果肉般青翠綿潤。


不用自己費心處理,也不怕吃不完浪費——50g獨立小包裝,挖一勺抹面包、拌沙拉、打奶昔,簡單調味后就是完美一餐。

再也無需擔心,興奮地搭配好了菜譜,卻臨時切出一顆滿是黑絲的牛油果了。


作為去年熱賣的爆品,工廠現今有一批保質期過半的庫存打折處理。我們就爭取來了給廚友們當福利。

生產日期最早2025年6月,保質期18個月,介意的廚友謹慎下單。

原價劃下來要7、8元每袋的牛油果泥,現在最低每袋不到4.5元,幾乎是7折多的實惠價。


悄悄再跟大家說一句,這個廠家其實是許多線下高端餐廳和茶飲店的供貨商

目前,它的冷凍牛油果泥年產量可達1.8萬噸,是經市場檢驗過的TOP級品質。


外頭動輒30多塊的奶茶和40多塊的沙拉,有了這一袋,在家真的輕松就能復刻出來。

重點是小小的綠果子里富含滿滿營養,減脂期吃不夠的微量元素和脂肪,有它在,妥妥地安心~


來自哥倫比亞高山果園,

超低溫鎖住新鮮

哥倫比亞的高海拔土壤富含礦物質,加上充足的陽光和晝夜溫差,是其成為了全球牛油果的主要產區之一。

這里種出的哈斯牛油果,果肉更細膩、油脂含量更高,風味濃郁


這袋牛油果泥的原料,來自當地的高山果園。

清晨低溫采摘,能最大程度保留其獨特的青草香氣和翡翠般的色澤。只選取120g+的大果,果香濃郁,果肉飽滿,入口宛如冰激凌般絲滑。


平常我們吃牛油果,切開后很容易氧化變黑。

但這一袋牛油果泥選用最新鮮的原料,手工挖取果肉,同時采用HPP超高壓滅菌技術,在不破壞營養和風味的前提下消滅細菌。

機器擠壓式挖取會帶來果核和果皮上的雜質,導致果醬容易氧化,口感酸澀。


接著通過-196℃超低溫深凍,瞬間鎖住新鮮,避免酶促褐變,確保每一口都像現切般鮮潤,且保質期更長。


通過BRC全球食品安全認證和NON-GMO非轉基因雙重認證,從原料到成品全程可溯源。

同時每一箱牛油果進口時,都附帶海關報關單,不用擔心進口食品來源不明。


BRC認證包含對工廠環境、工藝流程等200+項嚴苛審核,NON-GMO認證確保原料未經基因改造。

解凍后質地細膩、絲滑、綿密,也沒有氧化變色。

撕開包裝袋的瞬間,青草混合堅果的香氣便漫出來,這是哈斯牛油果特有的標志性風味。


營養爆棚的超級食物,

急凍鎖住高蛋白脂肪

牛油果作為國際公認的超級食物,營養價值非常高。

它幾乎不含糖分,每100g果肉卻富含6.8g膳食纖維,相當于2碗燕麥粥的纖維含量。

還含有豐富的維生素(A、C、E、B族群)和礦物質(鉀、磷、鎂、鈣等)。


其實很多人都認為牛油果脂肪多不健康,但其實基本都是單不飽和脂肪酸,是優質脂肪,對調節膽固醇、心血管非常友好。


牛油果還是典型的高鉀低鈉食材

每100g果肉的鉀含量高達485mg,比香蕉還高出1/3;而鈉含量極低還不到5mg,能夠有效幫助調節血壓水平。


更妙的是,急凍工藝非但不是缺點,反而是營養鎖鮮的關鍵

比起剩下半個放在冰箱里氧化發黑,不如每天早晨來一口仍舊新鮮翠綠的。


50g小袋分裝

冰箱里的百變營養師

對于獨居的廚友或者小家庭來說,新鮮牛油果總是吃一半,再浪費一半。

這款牛油果泥的50g小袋分裝設計,恰好可以解決這個煩惱。


分量剛好夠一人一次食用,無論是涂抹面包還是制作飲品都恰到好處。

無需預處理,撕開包裝就能直接使用,省去了切塊去核的麻煩,更不用擔心熟度把握不當造成的浪費。


將白煮蛋與一只比較熟的牛油果一起搗碎,根據口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻。

抹在烤脆的酸面包上,撒海鹽黑胡椒就是開放式三明治;夾在面包片里,就是一份可愛便攜的早餐。


牛油果三明治 by 廚友@醬紫忙

點擊圖片即可查看菜譜

混進煮熟的意面,加檸檬汁變身低卡"青醬意面";


牛油果海蝦意面 by 廚友@千島源山茶油

點擊圖片即可查看菜譜

甚至能替代奶油口感做烘焙,拌入香蕉泥凍硬,就是無糖版巧克力慕斯。


牛油果海鹽慕斯 by 廚友@小皮猴

點擊圖片即可查看菜譜

他們也喜歡這袋牛油果泥。

“淡淡的牛油果味,每次一袋很方便,主要早上吃,增加不飽和脂肪的攝入,加勺蜂蜜口感好很多。”

by 廚友@木子的廚房與愛

“好吃,對于喜歡并且習慣每天吃牛油果的人來說特別方便,每次買回來牛油果,一次一個吃不完不說,經常放著放著就發黑軟爛了。”

by 廚友@杜_oti8

“一包一次很方便,感覺和現開的新鮮程度一樣

by 廚友@黑米和拉米


by 廚友@黑米和拉米

“直接吃,沒啥味道。倒了點牛奶,淡淡青香蕉味。適合懶人,隨取隨用,也不用擔心會壞掉的問題。”

by 廚友@小P_enot

! 來點好味道!

【清倉】哥倫比亞哈斯牛油果泥

50g*10袋 / 盒

¥12889.8/ 2盒

文末掃碼領新人券,再減¥3

生產日期:最早2025年6月

保質期:18個月

儲存方式:不建議反復冷凍保存,開封后請保持密封冷藏狀態,并盡快食用完。



! 社群福利 !

領取新人券

每周都有新品上線

購買前可以參加廚友的真實評價

不滿意商品聯系群主售后更快捷

獲取保存方式&食用指南

買手:嘉豪

策劃:九本

我們只推薦自己會買的產品。


*本文含廣告

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