林西縣官地鎮：鹽堿地變身蟹塘 5000斤蟹苗“安家”塞外

4月18日傍晚，內蒙古赤峰市林西縣官地鎮龍頭山村，夕陽映在水面上，泛著金色的光。一輛從遼寧盤錦長途跋涉而來的貨車，停在了蟹塘邊。車上裝的是5000斤扣蟹蟹苗，個個活力十足。

“來了來了!”十多名工人圍上來，麻利地把一袋袋蟹苗卸下車，轉運到池邊。解開袋口，一只只小螃蟹爭先恐后地爬出來，“撲通撲通”躍進清澈的池水中。岸邊，基地負責人霍峰磊笑得合不攏嘴：“投苗就像播種，這是第一步，也是最關鍵的一步。就盼著它們快快長大，到了秋天個個膏滿黃肥，賣上好價錢!”

霍峰磊是土生土長的龍頭山村人。高中畢業后，他像村里很多年輕人一樣外出打工。可在外漂泊幾年，他心里總惦記著家鄉那片水。7年前，他看準了家鄉豐富的地下泉水資源，也趕上了好政策，一咬牙回了村，開始養螃蟹。

“從無到有，從摸索到熟練，這個過程不容易。”霍峰磊說，剛開始啥也不懂，四處拜師學藝，跑遼寧、去江蘇，一點點啃技術。如今，他已經成了遠近聞名的“蟹老板”。他的500多畝蟹塘，每年能產兩三萬斤螃蟹，銷往赤峰、北京等地。

可誰能想到，這片蟹塘，以前是一片讓莊稼人頭疼的鹽堿地。1998年一場洪水過后，這里耕地嚴重受損，鹽堿化越來越重，種啥啥不成，慢慢地就荒了。后來，當地黨委政府爭取項目支持，推進土地流轉，把這片“廢地”改造成了標準化蟹池。如今，19處蟹池已建成，16處碧波蕩漾，地下泉水潺潺注入，成了螃蟹的“天堂”。

“我們用的是地下泉水，水質好，養出來的蟹肉質緊實，口感鮮甜。”霍峰磊隨手撈起一只剛入水的蟹苗，小螃蟹張牙舞爪，精神頭十足。他笑著說：“這蟹苗從盤錦來，到了咱這，住的是泉水，吃的是天然餌料，秋天肯定差不了。”

在龍頭山基地不遠處，楊家營子基地也準備就緒。那里推行的是“稻蟹共生”模式——稻田里養螃蟹，螃蟹吃害蟲、雜草，蟹糞肥田，不用打農藥、少施化肥，大米和螃蟹品質都上去了。楊家營子村黨總支副書記曹廣偉說：“現在市場很認‘生態牌’，咱們這稻蟹米和螃蟹都不愁賣。”

去年12月，“林西螃蟹”入選了全國名特優新農產品名錄，這是赤峰市漁業類第一個獲此殊榮的產品。“這牌子一打出來，我們賣蟹更有底氣了。”霍峰磊說，去年他的螃蟹9月就能嘗鮮，10月最肥美，很多老客戶提前預訂，供不應求。

蟹塘不僅讓霍峰磊致了富，也帶動了周邊村民。投苗、喂料、捕撈、分揀，一年到頭都有活干。龍頭山村的幾位村民常年在蟹塘打工，每人每年能掙兩三萬。“在家門口干活，不耽誤種地，還能照顧家里，比出去打工強。”一位正在搬運蟹苗的大姐笑著說。

暮色漸濃，千畝蟹塘水面映著天光，新入水的蟹苗正在適應新家。它們將在未來幾個月里，在這片由鹽堿地改造而來的水上沃土中茁壯成長。從盤錦來的“蟹寶寶”，到秋季肥美的“林西蟹”，中間連接著鄉親們對好日子的期盼。

官地鎮正沿著這條生態養殖路，把養蟹這件事，一步步做成強村富民的盛事。霍峰磊說：“明年我還想擴大規模，帶著更多鄉親一起干，讓咱林西的螃蟹爬得更遠!”(王瑞喆、楊永強)

來源：林西縣委宣傳部