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作者 | 泊如
編輯 | 文定
今年初,西子健康把招股書遞到了港交所。
幾個月過去,這家公司仍然值得拆。不是因為一紙IPO有多新鮮,而是因為它把一套抖音時代的新消費打法,做出了差異化。
西子健康旗下,fiboo、谷本日記、FoYes、HotRule,四個品牌,分別切進女性運動健康、自然健康輕食、運動營養補充和健康能量補給,都拿到不錯的結果。它不是偶然做出了一個爆品,而是試圖把“做爆品”這件事做成一條流水線。
截至2025年前三季度,西子健康自有品牌收入達到15.67億元,占總收入的97.3%。其中,FoYes收入5.62億元,占比35%;fiboo收入5.92億元,占比36.7%;谷本日記收入3.86億元,占比24%;2025年新推出的HotRule也貢獻了2520.8萬元收入。
西子健康已經不只是一家渠道型公司,而更像一家爆品孵化公司。問題是,它到底怎么做到的?
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先把營養品變成消費品
西子健康的第一步,是不做“大而全”的健康品牌,而是專門尋找那些需求明確、痛點尖銳、但過去沒有被認真解決的小賽道。
營養健康品過去有幾個老問題。
難吃。很多代餐粉、蛋白粉、營養補劑,一提起來就容易讓人想到豆腥味、粉感、沖泡不均勻。對健身老手來說,這些可能還能忍;但對普通女性用戶、辦公室人群、輕運動人群來說,口感就是第一道門檻。
麻煩。沖泡、搖勻、清洗杯子、控制用量,看起來都是小動作,但放到上班、通勤、外出這些場景里,就會變成真實的使用阻力。很多產品不是沒效果,而是用戶根本堅持不下來。
還有信任感。一類產品把自己包裝得很專業,配方、成分、參數講了一大堆,普通人看不懂;另一類產品又做得太像零食,消費者反而懷疑它到底有沒有用。
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西子健康的做法,是先把產品從“營養補劑”改造成“消費品”。
fiboo是最早跑出來的代表。它沒有一上來就強調復雜的專業補劑邏輯,而是切入女性運動生活方式和全場景營養補充。、
招股書顯示,fiboo圍繞女性運動生活方式,開發了運動營養、基礎健康營養、活力咖啡等系列,產品包括乳清蛋白粉、蛋白奶昔、富鐵軟糖、膠原蛋白飲和功能性咖啡等。
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這背后的邏輯很清楚。專業不是消失了,而是被藏進了更容易入口的產品形態里。
比如補鐵不再只是藥片感很強的產品,也可以做成功能性軟糖;運動營養不一定只屬于健身房里的大桶蛋白粉,也可以變成奶昔、蛋白棒、咖啡和小包裝沖飲。
這一步特別重要。因為真正擴大市場的,不是把專業用戶服務得更專業,而是把原本不敢買、不會吃、堅持不下去的普通用戶拉進來。
谷本日記也是類似邏輯。
它切的是自然健康輕食與代餐之間的中間地帶,產品線覆蓋代餐奶昔、蛋白棒、營養代餐粉、烘焙燕麥片、輕卡零食等,主打輕負擔體重管理、日常滋養和便捷生活。
這類產品不再只是“減肥工具”,而是被包裝成一種輕食生活方式。
FoYes則更偏專業運動營養,產品包括乳清蛋白粉、復合乳清蛋白粉、肌酸和BCAAs,目標用戶是運動愛好者、健身愛好者以及有力量、耐力、肌肉發展需求的人群。
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西子健康各品牌近三年業績情況 圖:國際金融報
看起來更專業,但本質上還是同一套方法。找到更細的人群,給出更明確的場景,再用更易傳播的產品表達降低理解成本。
所以,西子健康的“選品”并不只是找一個大賽道,而是在大賽道里找更窄的缺口。女性運動營養、輕食代餐、專業蛋白、健康能量補給,這些賽道單看都不算最大,但它們共同指向一個變化:營養健康品正在從“功能補充”變成“日常消費”。
這個大盤本身也還在增長。招股書援引弗若斯特沙利文數據稱,中國營養及健康食品零售額從2020年的2979億元,增長至2024年的4057億元,2025年預計達到4477億元,2029年預計達到6452億元。
但行業增長是一回事,品牌能不能跑出來是另一回事。
西子健康能連續造品牌,靠的不是簡單押中行業紅利,而是反復使用同一套判斷標準:用戶是否有痛點;場景是否足夠具體;產品是否能被做得更好吃、更方便、更容易被內容表達。
一旦這三個條件同時成立,爆品就有了第一層基礎。
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再把直播間變成放大器
只會做產品,還不夠。
在內容電商時代,產品能不能爆,很大程度上取決于它能不能被看見、被理解、被反復種草。
西子健康真正拉開差距的第二步,是把內容種草到直播轉化做成閉環。
很多新消費品牌都會做短視頻、直播、達人合作與投流,但西子健康真正不同的地方,是把這些動作拆得更細,最后變成一套可以復制的增長模式。
先用達人內容解決信任和曝光。西子健康選的不是泛流量達人,而是垂直人群博主。
以fiboo為例,搜索其相關內容,帶貨的博主粉絲很多都在10萬以下,極少數在百萬以上。于fiboo相關的內容多出現在減脂打卡、辦公室輕食、女性身材管理類賬號中。
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例如此前,博主“老雷瘦”、“一只胖可丁”就常為fiboo蛋白棒帶貨。
新抖數據顯示,近半年fiboo蛋白棒與526個達人合作,在4216場直播中上線,關聯了500條推廣視頻,單品半年銷售額達到750萬元-1000萬元。
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這些內容沒有那么強的廣告感,卻能把產品塞進用戶的日常選擇里。
但西子健康并沒有把達人帶貨當成全部。真正負責承接成交、復購和數據沉淀的,是品牌自播。
這點很關鍵。
公開資料顯示,其組建了超110人的內部直播團隊,累計直播超1萬場,店鋪沉淀粉絲超380萬,2025年抖音GMV中,自營直播貢獻率超過93%。
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根據達多多數據,fiboo官方旗艦店目前粉絲為86.3萬,近三十天直播了28場,累計銷量約1萬,直播預估結算金額為75~100萬元。
其直播觀眾來源中,來自關注、搜索、個人主頁&櫥窗等免費流量明顯高于行業均值,而推薦feed、短視頻引流則明顯低于行業均值。
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上述店播數據說明,達人能幫品牌打開認知,但達人流量很難真正留在品牌自己手里。品牌自播雖然起量慢,卻可以反復教育用戶,穩定價格體系,沉淀粉絲資產,也能把復購數據留在自己手里。
更重要的是,直播間天然適合測試。同一個產品,可以測不同賣點:
強調口感,還是強調功能?
強調女性輕運動,還是強調辦公室控糖控卡?
強調單品嘗鮮,還是組合裝更劃算?
這些測試一旦跑通,就能復制到其他直播間、其他賬號、其他品牌。這才是西子健康最像“流水線”的地方。
產品不是孤立爆發的,直播間也不是簡單賣貨的,而是一個持續試錯、持續放大、持續復制的經營系統。
不過,這套系統非常燒錢。
2023年、2024年及2025年前三季度,西子健康銷售費用分別為4.73億元、7.51億元和7.56億元,占收入比例分別為32.7%、44.4%和47.0%。其中,2025年前三季度,推廣及技術服務開支達到6.68億元,占銷售費用的88.3%。
這說明,西子健康的增長不是低成本自然長出來的,而是高度依賴投放、平臺費用、內容種草和直播運營。
這種打法在抖音尤其有效。因為抖音的流量邏輯里,爆款一旦被驗證,就會進入更大的流量池。類目榜單、直播間成交、搜索心智、復購數據,又會進一步反哺品牌。
對西子健康來說,早期可以階段性接受較高營銷成本,先把品牌打到類目前列。只要沖到前面,榜單本身就是流量入口,也是一種購買理由。
消費者面對一個不熟悉的營養品品牌時,未必能判斷配方優劣,但很容易相信銷量高、排名靠前、很多人買。
這就是內容電商里的現實。
專業壁壘很重要,但在用戶第一次下單前,內容表達、價格策略、直播間成交氛圍和平臺排名,往往更直接。
西子健康吃透了這一點。所以,它不是簡單地在抖音賣貨,而是把抖音當成新品驗證、爆品放大和品牌復制的主陣地。
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爆品流水線也有代價
如果只看增長,西子健康的故事很漂亮。
多個品牌連續跑出,收入規模快速擴大,自有品牌占比大幅提升,毛利率也明顯抬升。
按招股書披露的收入和毛利數據測算,西子健康2023年、2024年及2025年前三季度毛利率分別約為44.4%、58.8%和59.5%。這看上去是一門毛利空間很高的生意。
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圖源:西子健康招股書
但這套爆品流水線,也有明顯代價。
第一個代價,是銷售費用越來越重。
2025年前三季度,西子健康銷售費用為7.56億元,而同期研發開支只有1172.9萬元。換句話說,銷售費用約為研發開支的64倍。
這組數據很刺眼。它并不是說西子健康沒有研發。事實上,它也在做新品開發、配方調整、產品測試和供應鏈建設。
問題在于,從財務結構看,它目前更像一家強運營、強營銷、強渠道驅動的品牌公司,而不是一家以底層技術壁壘為核心的研發型公司。
這會影響它未來的防守能力。
在運動營養和功能性食品賽道里,口味、包裝、場景表達很重要。但當更多品牌進入后,競爭一定會走向配方、功效、供應鏈、用戶信任和渠道穩定性。
如果產品壁壘跟不上,企業最后能依賴的,往往還是持續投放和渠道效率。
第二個代價,是渠道集中。
2025年前三季度,西子健康線上渠道收入占比為98.9%,其中抖音直接面向客戶銷售收入占總收入的62.8%。線下渠道收入占比只有1.1%。
這說明西子健康確實把線上渠道,尤其是抖音渠道做得很深。
但反過來看,渠道過于集中也會帶來風險。
平臺規則變化、流量分配變化、直播監管趨嚴、投流成本上升、競品加碼補貼,都可能影響品牌的經營節奏。4月初,經濟參考報對西子健康IPO的關注點,也集中在高毛利、高營銷費用、研發短板以及直播電商監管趨嚴等問題上。
過去,西子健康靠抖音完成了快速起量。未來,它也必須回答一個問題:如果抖音紅利不再那么便宜,增長還能不能繼續?
第三個代價,是早期品牌已經出現放緩壓力。
從品牌收入結構看,fiboo依然是西子健康的核心品牌之一,2025年前三季度收入為5.92億元;FoYes則快速沖到5.62億元,成為新的增長引擎。但谷本日記從2024年全年5.51億元,到2025年前三季度3.86億元,增長表現已經沒有早期那么猛烈。
這并不意味著品牌失效。但它提醒市場,爆品有生命周期,品牌也有增長曲線。
一個品牌跑出來之后,很快會面臨復購、產品迭代、競品跟進和用戶審美疲勞。西子健康用多品牌矩陣對沖單一品牌生命周期風險,這套打法有用,但前提是公司必須不斷孵化下一個FoYes、下一個HotRule。
問題也就來了。
如果每一個新品牌都需要高投流、高直播強度、高營銷費用來拉動,爆品流水線的邊際成本會不會越來越高?
這才是西子健康上市故事里,最值得關注的地方。
它證明了一件事:在內容電商時代,一個品牌可以通過極致的運營效率快速做大,甚至在短時間內沖到類目前列。
但它也暴露了另一件事:當流量成本越來越高,爆品公式本身也會變貴。
過去,西子健康用“細分賽道+消費品表達+內容種草+品牌自播+投流沖榜”的方式,完成了多個品牌的快速復制。
這套方法確實有效。它讓專業營養品變得更日常,讓小眾需求變成規模生意,也讓一家從第三方品牌運營轉型而來的公司,跑出了多個數億元級別的自有品牌。
但下一階段,市場看的不會只是它還能不能做出下一個爆品。更關鍵的是,它能不能把爆品變成長期品牌?能不能降低對單一平臺的依賴?能不能用供應鏈、研發、產品穩定性和線下渠道,補上流量打法之外的短板?
西子健康的厲害之處,不是某個產品突然爆了,而是它把爆品復制成了一套系統。
可系統越成熟,代價也越清楚。
在內容電商時代,爆品可以被制造出來。但真正的品牌,還要經得起流量退潮后的檢驗。
參考資料:
[1]西子健康上市發行資料、招股書 . 港交所官網
[2]養健康行業:從西子健康看營養與健康食品行業發展趨勢,從代運營轉型多品牌,打造運動營養行業標桿 . 數策智庫
[3]代理生意難做?有湖南經銷商轉型做自有品牌年入20億元,如今都要上市了 . 食品內參
[4]“85后”湖南小伙賣蛋白粉年入16億,西子健康99%的收入靠線上 . 風云IPO
[5]像賈玲一樣減肥100斤后,她們全網吸粉百萬、帶貨千萬 . 36氪
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