北京
中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 孫騰蛟 通訊員 周朝義 張宗祿）“我們學校的飯菜香得很，非常好吃！”日前，在貴州省遵義市余慶縣一所學校的食堂里，熱氣裹著飯菜香，孩子們排著隊打餐，臉上笑意盈盈。
這笑容背后，是一場已持續兩年、涉及遵義市百萬學生的“校園餐”治理變革。
自2024年4月以來，遵義市將“校園餐”管理作為重大民生工程，市級統籌、縣區主抓、學校落實，形成三級聯動機制。15名縣級領導包保到校，專班獨立運行，掛圖作戰，并以負面清單倒逼責任落地。
在制度推進的同時，遵義市注重用“樣板”帶路。全市建成規范化學校100余所，總結推廣播州區“四個規范”（展板、公示、表冊、管理規范）、余慶縣“四個三”工作法（三項機制、三道關口、三種搭配、三方共治）等典型經驗。同時，將省級大宗農產品直供基地建設試點縣擴大到匯川區、播州區、習水縣、綏陽縣、鳳岡縣5個縣（區），從源頭保障食材品質與成本可控。
針對城鎮困難家庭子女，遵義市總工會、市教體局等六部門聯合印發《“愛心餐·護成長”五年行動實施方案（試行）》。2025年籌集資金1000余萬元，惠及6434人。“2026年繼續加大資金籌集力度，確保‘應助盡助’，讓每個孩子都能吃上暖心飯、營養餐。”遵義市教體局相關負責人說。
在責任落實層面，遵義市建立了“校園餐”校長履職紀實檔案，學期結束后進行綜合評價，結果作為校長崗位調整的重要參考。同時，各地堅持“安全為基、營養為要”，持續改善供餐質量。
遵義市教體局相關負責人表示，下一步將持續深化“校園餐”全鏈條監管，嚴格執行“三方共管賬戶”資金模式，推動“互聯網+明廚亮灶”穩步向社會開放，讓“校園餐”在陽光下運行，為青少年健康成長保駕護航。
作者：孫騰蛟 周朝義 張宗祿
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