今年春茶季,開局慘淡。
春茶季結束,收茶的人依然不多。
消費降級,茶商無力收茶。有錢收茶的茶商,也是按需定制,不存茶。
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坐等高價,卻砸在手里
春茶季剛開始,在茶農家試茶,
喝到一款非常不錯的茶,老楊跟做茶的朋友都很喜歡。
一問有50公斤,茶農報價700塊一公斤。
老楊說:給你600一公斤,全拿了,現款。
然而,茶農不愿意賣。
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茶農,在觀望
茶農心里想的是:春茶季剛開始,就有茶商出這個價,
過幾天來寨子里的老板更多,萬一有老板愿意出更高的價呢,提前賣給你,我不就虧了。
一公斤茶葉少掙100塊,50公斤,就少賺5000塊。
老楊還想掙扎一下,說:你是不知道大茶企砍價有多猛,一公斤便宜100塊,我賣價便宜點,薄利多銷,也有點利潤。茶樹是你家的,成本就是采茶工的錢和加工費,你賺大頭。
然而,價格沒得商量,不賣。
談不攏,老楊只能開發其它山頭,收鮮葉自己加工。
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茶葉,哪有那么好賣?
前天,老楊正在廠里試茶,
那茶農打電話來說:還有40公斤,能給現錢的話,700一公斤。
老楊只能說說:今年茶葉做的太多,冰島壩歪,冰島南迫,懂過,正氣塘,娜罕,忙肺水井頭,梅子箐,一個山頭分點,錢都花完了,實在是沒錢收茶了。
茶農說:明天就要給采茶工結工錢,工錢都不夠。
老楊也開啟哭慘模式,說:今年茶葉還沒開始賣,一倉庫的茶葉,壓力大得晚上睡不著。
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今年,春茶剛開始時,收茶的茶商就很少。有茶商收茶,不愿意賣。
茶農的小算盤是:現在情況不明朗,可以賣一部分。如果過幾天來收茶的茶商多,大家搶著要茶,茶葉能賣個好價錢,能賺更多。
沒想到,春茶季都結束了。還是沒有茶商收茶,原本能賣出去的茶葉,砸在手里了。
再回頭找半個月前想收茶的茶商,茶商已經開發其它產品了。
到了付采茶工工資,急用錢的時候,茶葉,降價也賣不掉。
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地主與長工的博弈
有茶農問:今年,怎么沒有茶商來收茶?
除了消費降級,還有一個原因:前些年,茶商被剝削得太狠了,無力收茶,也不想收茶。
云南茶農和茶商的關系,不是農與商的關系,而是地主和長工的關系。
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茶農定個價,茶商買即可?
茶農覺得:茶樹是自己的,自己又會制茶,茶商只是中間商,茶農才是市場的主體。
茶商做茶,繞不開原料,茶樹在茶農手里,茶農料定茶商手里有客戶的訂單,必須做春茶,給茶商的價格也很高。
山頭茶,源頭茶農,想吃掉所有利潤。
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比如,兩三年前,勐海某有名氣的山頭,春茶季前,茶農坐在一起開會,說:今年的茶葉,不準低于4000一公斤賣。哪家敢低于4000塊一公斤,村委會通報批評。
這話的意思是:我們的茶葉,我們定價。茶商按這個價格收就行了。
這事傳到了茶商耳朵里,收這個寨子的大貨的茶商,團結在一起,集體不收這個寨子的茶葉。
只靠散客,根本沒有吞吐量。茶農的茶葉,大積壓。
等茶農賣不出去,被迫降價的時候,茶商出現了:古樹混采600一公斤賣不賣,不賣自己留著。
茶農嘴里罵:這些茶商,太欺負茶農了。但是,只靠自己賣茶,賣不出去。可是,蓋房子欠下的一屁股債等著賣茶還呢。
別無選擇,只能把茶葉低價賣給茶商。
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茶商:沒錢收茶,不敢收茶,等著撿漏
勐海的茶商,比較團結,臨滄的茶商就比較慘了。
中小樹茶,茶農也難賣,茶商想要古樹,就把中小樹綁定著古樹一起賣給茶商。
茶商心累了也無痕,既然選擇做茶,就得認命。然而,大多數茶商,無法一次性付清原料款。
收茶的時候,茶農說:沒關系,賣了再給錢。然而,茶農缺錢,就打電話給茶商,三次給不了錢,祖宗都被茶農問候一遍。
大多數茶商做茶,只是為了混口飯吃。可做茶做到這個份上,也就茶行業所謂的老板了。
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于是,做山頭茶的茶商,分化為幾個群體。
大部分茶商,包括老一輩傳統茶商和做山頭茶品牌的茶商,想收卻沒錢收。
老一輩茶商,只會做實體店,這幾年,消費降級,實體門店房租高,茶葉賣價降不下來,老茶商苦苦支撐,能活下去,已經用盡全力了。
還有一部分做山頭茶品牌的茶商,辛苦耕耘十余載,也曾輝煌過。
然而,賺來的錢,都壓在了茶葉上。今年,原料價格便宜了一些,也想收茶,憑著混茶山的積累,也可以把茶葉拿走,錢過段時間再給。
然而,茶一旦拉走,就成茶商欠茶農錢。茶農一沒錢,想起哪個茶商欠了他錢,果斷催債。
茶商想起被茶農催債的日子,發現:茶樹是茶農的,茶葉當然也是茶農的,收一對茶葉堆在倉庫里被茶農催債的日子,過夠了。茶農的茶葉,讓茶農自己賣吧。
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前些年收大貨的規模茶企,傳統商體系瀕臨破碎,經銷商苦苦支撐,庫存一大堆,賣茶無門。經銷商拿不了貨,茶企也沒錢收茶,今年,大茶企格外安靜。
還有一部分做山頭茶且有一定規模的茶企,手里有錢。但是,收貨有量,很難做純料。
茶老板發現:春茶季價格高,但只要一過了春茶季,茶農的茶葉賣不出去,茶農就會降價。與其春茶季被宰,當冤大頭,還不如把庫存壓力丟給茶農,等茶農做出來,再低價收茶。
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2026春茶季,還堅持收茶的。
除了包地的茶商,主要是在源頭搞到貸款的人。
還有一小部分手里有錢、堅持做古樹純料的小茶商,堅持收茶。
真正高品質的古樹純料,是不存在撿漏的。今年春茶,原料價格降了,小茶商能多做一些茶。
然而,一個山頭一兩百公斤,做古樹春茶的小茶商,吃不下大貨。
整體來說:無論今年,還是明年,或者往后的年復一年,都是茶農扛下普洱茶庫存的壓力。
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茶葉江湖里,茶農和茶商,
表面上客氣,暗地里,各有各的算計。
喝茶的茶客,品味百年古樹的天然風味,看著茶葉江湖里,地主與長工的明爭暗斗,云淡風輕地說一句:
喝茶快樂,喝茶吃瓜更快樂,這也是普洱茶的迷人之處。
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