廖永州主任：春季長高必吃的4種食物，適合體弱兒童！

每次去小區遛彎，總能聽到家長們私下念叨：“我家孩子比同齡娃矮大半個頭，不愛吃飯還不長肉，愁死我了”“明明營養也補了，就是不見長，是不是體質太差了？”

其實很多家長都踩了一個誤區：孩子矮小、體弱，不是補得不夠多，而是沒找對方法。從中醫角度來說，春季是萬物生發的季節，也是孩子身高和體質的“黃金猛長期”，此時陽氣升騰，脾胃運化功能增強，只要抓住這個時機，用對食療，就能幫孩子事半功倍長個子、強體質，尤其適合那些長得慢、體質弱、不長肉的娃。

不用給孩子吃昂貴的補品，家常食材里就有“長高王”，今天，邀請兒科專家廖永州主任給大家分享4種，簡單好做，每天換著吃，幫孩子抓住春季猛長期。

四種食材——簡易又有效果

第一種：山藥——健脾助吸收，為長高打基礎

中醫里說，“脾為后天之本”，孩子長得慢、不長肉，大多是脾胃弱，吃進去的營養吸收不了，都白白浪費了。山藥性平，味甘，能健脾養胃、益氣補虛，而且性質溫和，不寒不燥，不管是陰虛還是脾虛的孩子都能吃，尤其適合平時挑食、腹脹、大便不規律的體弱娃。

做法也簡單，蒸山藥直接吃，或者和大米、小米一起煮成山藥粥，每天吃一小段，堅持下來，孩子的脾胃好了，營養吸收跟上了，長高自然有動力。

第二種：黑豆——補肝腎，助力骨骼發育

中醫認為，身高和肝腎息息相關，“腎主骨生髓”，肝腎充足，骨骼才能長得結實、長得快。黑豆味甘性平，能補肝腎、益精血，還含有豐富的蛋白質和鈣，比普通大豆更適合孩子補養，尤其適合那些身材矮小、四肢無力、容易疲勞的娃。

可以給孩子煮黑豆粥、或者和排骨一起燉，每周吃2-3次，既能補肝腎，又能補充鈣質，幫孩子長骨骼、長個子。

第三種：小米——養胃安神，助力生長激素分泌

很多體弱、矮小的孩子，不僅脾胃差，還容易睡眠不好，而生長激素主要在夜間深度睡眠時分泌，睡眠不好，再怎么補也沒用。小米性溫，能健脾和胃、安神助眠，還能補充碳水化合物，給孩子提供生長所需的能量，是春季食療的絕佳選擇。

每天晚上給孩子煮一碗小米粥，加點紅棗或者山藥，清淡好消化，還能幫孩子睡得香，讓生長激素更好地發揮作用，助力長高。

第四種：菠菜——補氣血，強體質促生長

體弱的孩子大多氣血不足，氣血不夠，營養就無法輸送到骨骼和全身，自然長得慢、不長肉。菠菜性涼，味甘，能補血潤燥、清熱明目，還含有豐富的鐵和維生素，既能補氣血，又能增強體質，讓孩子少生病，為長高保駕護航。

注意菠菜要焯水后再吃，去除草酸，避免影響鈣的吸收，清炒菠菜、菠菜雞蛋湯，或者拌在粥里，孩子都愛吃。

這4種食物都是家常易得的，不用刻意追求名貴食材，只要在春季這個猛長期，堅持給孩子吃，再搭配充足的睡眠和適量的運動，孩子的身高和體質都會有明顯改善。