北京
根據(jù)海關(guān)總署公布進口數(shù)據(jù)顯示，我國一季度牛肉進口總量達86.91萬噸，已經(jīng)用掉全年配額的32.3%。其中最引人注目的是，巴西牛肉進口51.2萬噸，占了總進口量近6成，配額使用率直接沖到46.30%，離50% 紅線僅一步之遙。估摸著6月之后配額可能就沒了。
國內(nèi)肉牛存欄自從23年掉頭向下之后，25年也是毫無起色。
要知道牛這玩意，從母牛懷孕到商品牛出欄最快也得2年半左右，而且母牛一年就一胎，一胎就一個。
所以通常牛肉的周期大約是6-8年左右，也就是說一旦肉牛存欄掉下來了，那后面好長一段時間價格都下不來。不過國內(nèi)的牛由于價格曾經(jīng)一直高于國外，所以進口牛肉承擔(dān)了供給的壓力，當(dāng)然這對于國內(nèi)養(yǎng)殖戶來說并不是啥好事。
那么問題來了，今年國內(nèi)牛少，進口牛肉受限，那么后面的情況是啥？我覺得大家也就清楚了。
同時我還得提醒一下，像是阿根廷、烏拉圭這倆地方雖然配額還剩下不少，但它倆的肉牛行業(yè)跟巴西真沒法比，養(yǎng)殖、屠宰、企業(yè)信譽等等都還有較大進步空間。烏拉圭那邊問題更多，而且牛本身也比前倆少。
咱們市場上通常吃到比較便宜的牛肉，都是南美來的。這也對國內(nèi)養(yǎng)殖戶影響最大的。北美、澳大利亞主要是以比較高級的肉為主。
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